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기본간호학-영양2025.05.011. 단백질 단백질은 인체 조직 생성, 유지, 재생에 관련이 있고 항체 생성의 역할을 한다. 필수 아미노산(9종)은 인간의 신체에서 합성되지 못하므로 음식을 통해 섭취해야 한다. 2. 탄수화물 탄수화물은 필요한 에너지 공급원이며, 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 섬유질은 수용성과 비수용성으로 나뉘며, 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 3. 지방 지방은 에너지원이며 지용성 비타민 흡수를 돕고 음식 맛을 내며 위 배출 속도를 늦춰 포만감을 준다. 포화지방과 불포화지방의 차이와 기능이 설명되어 있다. 4. 무기질 무기질은 세포에 필...2025.05.01
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한국인의 식생활지침을 바탕으로 자신의 식사계획 검토 및 1일 식단 구성2025.01.231. 한국인의 식생활지침 한국인의 식생활지침은 국민의 건강 증진과 질병 예방을 목적으로 제시된 권고사항입니다. 주요 내용은 다양한 식품 섭취, 규칙적인 식사, 채소와 과일 섭취, 적당량의 단백질 섭취, 지방과 당분 적절 섭취, 싱겁게 먹기, 꾸준한 신체 활동 등입니다. 2. 자신의 영양 상태 분석 현재 자신의 식습관을 분석한 결과, 식사 시간의 불규칙성, 채소와 과일 섭취 부족, 단백질 섭취 부족 등이 나타나 영양 결핍 상태일 가능성이 높습니다. 특히 비타민, 미네랄, 단백질 결핍이 발생할 수 있습니다. 3. 맞춤형 식사계획 한국인...2025.01.23
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영적간호 간호진단, 간호과정 1개 A+받은 자료입니다!!2025.05.111. 암 재발 대상자는 3년 전 오른쪽 폐에 종양이 발견되어 수술을 받았으나 1개월 전 폐암이 재발했다. 대상자는 재발에 대한 불안감과 우울감을 표현하고 있으며, 암이 다른 곳으로 퍼질 수 있다는 걱정을 하고 있다. 간호사는 대상자의 불안과 우울을 사정하고 말로 표현하도록 격려하며, 진정제 투여와 수면 취하, 식사 섭취 증진 등의 간호중재를 제공하고 있다. 2. 수면 장애 대상자는 밤에 잠을 잘 자지 못하고 있으며, 간호사는 진정제 투여와 수면 취하를 통해 정상적인 수면을 이루도록 돕고 있다. 또한 대상자와 함께 있어주며 신뢰감을 ...2025.05.11
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A+ 방문사례보고서-처방된 식이 불이행(피드백 수정완)2025.01.031. 탈수 대상자는 2018년 치매와 2022년 만성 신질환 2기를 진단받았으며 상지는 움직일 수 있으나 하지는 시력장애로 움직일 수 없는 상태입니다. 이가 약해 틀니를 사용하지 못하게 되자 대상자가 식사를 거부하여 탈수로 병원을 2번이나 입원하였습니다. 보호자가 객관적으로 대상자의 상태를 판단하는 정보가 부족하여 탈수가 발생한 것으로 보입니다. 따라서 탈수의 증상, 원인, 예방법 등에 대한 보건교육을 계획하였습니다. 2. 영양관리 대상자는 이가 약해 틀니를 사용하지 못하게 되자 식사를 거부하여 영양실조로 입원한 적이 있습니다. 따...2025.01.03
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중년 성인의 체중에 따른 식습관과 건강 상태 연구2025.01.251. 중년 성인의 체중 관리와 만성질환 예방 본 연구는 서울 지역 중년 성인을 대상으로 체중에 따른 식습관과 건강 상태를 조사하였다. 연구 결과, 비만도가 높을수록 혈액 검사 수치가 악화되는 것으로 나타났으나 영양소 섭취량과 비만도의 상관관계는 낮은 편이었다. 또한 영양 지식 및 태도 점수와 비만도 간에도 유의미한 관계가 없었다. 이를 통해 중년 성인의 정상 체중 유지가 만성질환 예방에 중요하다는 점을 확인할 수 있었다. 향후 영양 교육의 실천력을 높일 수 있는 방안 마련이 필요할 것으로 보인다. 1. 중년 성인의 체중 관리와 만성...2025.01.25
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만 2-3세 아동의 비만에 영향을 미치는 요인 - 국민건강영양조사(2016-2018년)자료 이용2025.05.131. 아동 비만 영향요인 전 세계적으로 아동 및 청소년의 비만 유병률이 증가하고 있으며, 특히 COVID-19 확산 방지를 위한 사회적 거리두기로 인해 영유아의 신체활동량이 감소하여 비만 발생 가능성이 높아졌다. 아동기 비만은 성인기 비만으로 이어질 확률이 높고, 대사증후군 및 성인병 발생 위험을 증가시키는 등 심각한 문제를 야기한다. 이 연구는 만 2-3세 아동의 비만에 영향을 미치는 요인을 아동 특성, 가족 특성, 양육 방식, 지역사회 및 인구사회학적 특성 등 다층적 수준에서 분석하였다. 2. 국민건강영양조사 자료 분석 이 연구...2025.05.13
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현대인의 다이어트2025.05.121. 다이어트의 중요성 현대인들에게 다이어트는 건강, 외모, 취업, 자아실현 등 다양한 측면에서 중요한 의미를 가지고 있다. 체중 조절은 평생 동반되어야 하는 과정이며, 단순히 일시적으로 행하는 것이 아니라 균형 잡힌 식사, 규칙적인 운동, 지속적인 노력이 필요하다. 2. 다이어트 방법 다이어트를 위해서는 활동량 증가, 야채/과일 섭취 증가, 단순당 및 지방 섭취 감소, 규칙적인 식사 등의 원칙을 지켜야 한다. 또한 근력 운동과 유산소 운동을 병행하는 것이 효과적이다. 3. 지방의 역할 지방세포는 우리 몸에 약 250-300억 개 ...2025.05.12
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만성폐쇄성질환 환자의 영양상태 위험요인2025.01.181. 만성폐쇄성폐질환 만성폐쇄성폐질환(COPD)은 흡연과 직업적 노출, 실내오염, 감염 등에 의해 유발되는 비가역적인 기류 제한을 특징으로 하는 폐 질환입니다. 질병이 진행됨에 따라 점액의 과분비와 섬모의 기능장애, 호흡기류의 제한, 폐의 과팽창, 가스교환의 이상 등 생리학적 변화가 동반되며, 이는 전신의 염증반응과 영양 이상, 체중감소 및 골격근 장애를 초래하고, 잠재적으로 심혈관계와 신경계 등 전신에 영향을 미칩니다. 2. 영양상태 영양상태란 섭취한 영양소의 양과 체내에서 대사에 이용되는 영양소의 양 사이에 동적 평형을 유지하면...2025.01.18
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일주일간 자신의 식사일기를 기록, 영양학적 분석하기2025.04.261. 식사일기 기록 일주일간 자신의 식사 내용을 기록하고 영양학적으로 분석하였다. 아침, 점심, 저녁 식단을 구체적으로 작성하고 각 식단의 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 인, 철분 등의 영양성분을 분석하였다. 이를 통해 자신의 식생활 패턴과 건강상태를 점검하고 개선할 점을 찾아볼 수 있었다. 2. 건강한 식단 관리 코로나19로 인한 활동량 감소로 체중 증가가 우려되어 건강한 식단 관리에 주력하고 있다. 고칼로리 음식 섭취를 줄이고 집에서 직접 만든 음식으로 균형 잡힌 영양소를 섭취하려 노력하고 있다. 가족...2025.04.26
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건강하고 아름다운 피부와 모발을 위한 노화 예방 방안2025.01.031. 건강한 피부와 모발의 정의 건강하고 아름다운 피부와 모발은 신체 전반의 건강과 깊은 관련이 있습니다. 피부와 모발의 건강은 개인의 건강 습관, 영양 섭취, 스트레스 관리, 적절한 피부 및 모발 관리에 크게 영향을 받습니다. 건강한 피부를 위해서는 적절한 청결, 수분 공급, 영양 섭취, 자외선 차단, 스트레스 관리가 중요하며, 건강한 모발을 위해서는 규칙적인 세정, 영양 섭취, 온도 조절, 적절한 헤어 케어 제품 사용, 수분 유지가 필요합니다. 2. 피부와 모발 노화 예방을 위한 방안 피부와 모발의 노화를 예방하기 위해서는 식생...2025.01.03