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(영양교육및상담) 조리종사자 대상 위생교육 자료 제작2025.01.241. 조리종사자 위생교육 종합병원에서 환자의 배식을 맡은 조리사들을 대상으로 식기세척에 관한 위생관리 교육을 실시한다. 의료법 시행규칙 제29조에 따라 환자의 식사를 위생적으로 관리하고 제공해야 하며, 식기와 급식 용구를 매번 식사가 끝난 후 깨끗하게 세척 및 소독해야 한다. 또한 전염병 환자의 식기는 일반 환자의 식기와 구분해서 취급하고 완전 멸균소독을 해야 한다. 식품위생법 제3조에 따르면 영업에 사용하는 기구, 용기, 포장은 깨끗해야 하며 위생적으로 다루어야 하고, 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 제51조에서는 소독의 의무를...2025.01.24
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다운증후군 환아의 심실중격결손 간호2025.05.141. 다운증후군 다운증후군(Trisomy 21)은 임신 전, 당시, 후의 비분리 또는 전좌에 의해 발생한다. 난자 또는 정자의 발달에서 과잉 염색체가 발현하여 모든 세포에서 21번째 염색체가 3개인 배아를 야기하고, 이것은 다운증후군의 특징적인 생김새와 선천적 결손을 야기한다. 다운증후군은 근긴장도 저하, 관절의 과굴곡과 느슨함, 단신, 작은 머리, 납작한 후두와 안면, 낮은 콧등과 작은 코, 사선의 안검열, 내안각췌피, Brushfield 반점, 낮게 위치한 귀, 비정상적 모양의 귀, 아치형의 구개, 작은 입, 혀 돌출 등의 증상...2025.05.14
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당뇨병 자가관리법 - 영양편2025.01.271. 당뇨병 당뇨병은 소변(요)으로 포도당이 배출된다고 하여 이름 붙여진 병으로, 유전(1%), 고령, 비만, 스트레스, 임신, 감염, 약물(스테로이드제제, 면역억제제, 이뇨제) 등이 원인이 될 수 있다. 단순당을 줄이고 단백질류, 야채, 유제품을 늘리는 등의 식사 요법과 운동 요법, 약물요법으로 치료해야 한다. 2. 당뇨병 관리법 단것을 많이 먹는다고 당뇨병이 생기지는 않지만, 체중이 증가하여 비만증이 생기면 당뇨병이 생길 위험성이 증가한다. 따라서 식사 요법과 운동 요법, 약물요법으로 치료해야 하며, 약물요법을 받는 중에도 반드...2025.01.27
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성인간호학실습 만성신질환 케이스스터디 (간호과정 2개)2025.01.201. 만성 신부전 (Chronic Kidney Disease) 만성 신부전은 신장 손상이 있거나 3개월 이상 사구체여과율이 60 미만인 질환입니다. 신장 기능이 점차 저하되어 결국 신대체 요법이 필요한 말기 신질환으로 진행합니다. 주요 원인은 당뇨병, 고혈압, 사구체 신염 등이며 증상으로는 비뇨기계 증상, 대사 장애, 전해질 및 산염기 불균형, 빈혈, 근골격계 증상 등이 나타납니다. 진단을 위해 소변검사, 혈액검사, 신장 초음파 등을 시행하며 치료는 원인 질환 치료, 신기능 보호, 합병증 관리, 신대체 요법 등이 있습니다. 2. 만...2025.01.20
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경제학원론 과제 나는 합리적인 소비자인가?2025.01.181. 합리적인 소비자 이 과제에서는 학생이 자신이 합리적인 소비자인지 여부를 분석하고 있습니다. 학생은 다이어트를 위해 닭가슴살 제품을 구매했는데, 가격, 단백질 함량, 칼로리 등 다양한 요소를 고려하여 신중하게 구매를 했다고 생각했습니다. 하지만 실제로 계산해 본 결과, 학생이 생각했던 것과 차이가 있었다는 것을 알게 되었습니다. 이를 통해 학생은 경제학을 더 깊이 있게 공부할 필요성을 느끼게 되었습니다. 1. 합리적인 소비자 합리적인 소비자는 자신의 필요와 욕구를 잘 파악하고, 구매 결정 시 가격, 품질, 기능 등 다양한 요소를...2025.01.18
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만성 질환을 가진 아동의 가족교육 과제 레포트 (A+자료)2025.05.151. 당뇨병 당뇨병(diabetes mellitus, DM)은 고혈당증과 인슐린저항이 특징적으로 나타나는 대사장애 질환입니다. 인슐린의 결핍으로 인한 고혈당으로 소변에 당이 검출되는 단백질과 지질 대사장애 질병으로, 신체의 거의 모든 조직에서 대사조절 혹은 생리적 변화를 초래합니다. 당뇨병은 아동기의 중요한 건강문제로 인슐린에 의한 대사장애로 유발되는 다양한 질병을 가져올 수 있습니다. 1. 당뇨병 당뇨병은 현대 사회에서 매우 중요한 건강 문제입니다. 이 질병은 인슐린 분비 또는 작용의 문제로 인해 발생하며, 혈당 수준이 높아지는 ...2025.05.15
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간호과정 A+ 받은 장루관련 케이스2025.01.041. 직장암 직장암은 직장에 생긴 악성 종양으로, 연령이 증가할수록 발생률이 높아지며 특히 65세 이후에 가장 많이 발생한다. 직장암 환자의 경우 장루를 가지게 되어 신체적, 정신적 기능에 심각한 손상을 경험하고 삶의 질이 저하된다. 직장암의 병력과 증상이 다양하여 조기 진단이 어려운 편이다. 2. S상 결장 천공 S상 결장 천공은 대장 중 S상 결장 내벽에 구멍이 생긴 것으로, 게실염, 대장암, 외상 등이 원인이 될 수 있다. 천공으로 인해 장내 세균이 복강으로 유출되어 생명을 위협할 수 있는 복막염이 발생할 수 있다. 진단을 위...2025.01.04
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[간호학과]기본간호학 영양 요점요약정리2025.05.011. 영양의 원리 영양은 건강의 기초요소로, 정상적 성장, 발달, 조직 유지, 회복, 세포대사, 장기 기능에 필수적이다. 인체는 세포 필수 기능을 위해 충분한 영양소 공급을 필요로 하며, 간호사는 대상자 영양문제에 대해 충분한 지식과 대상자 요구 해결을 위한 간호능력을 습득해야 한다. 2. 소화기계 구조와 기능 소화기계는 위장관과 부속소화기관으로 구성되며, 음식 섭취, 저작, 연하, 음식소화, 영양분 흡수, 연동운동, 노폐물 제거 등의 기능을 한다. 3. 필수영양소 필수영양소에는 탄수화물, 단백질, 지질, 무기질, 비타민이 있으며,...2025.05.01
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인천 부평구 보건소 영양플러스 사업 안내2025.11.171. 영양플러스 사업의 정의 및 목적 보건소 영양플러스는 태아 단계부터 전 생애에 걸쳐 건강할 권리를 보장하는 국가 영양지원 제도입니다. 생리적 요인과 환경 여건으로 영양 상태가 취약한 임산부, 수유부 및 영유아의 건강증진을 위한 보건서비스로, 영양교육 실시와 특정식품 지원을 통해 대상자의 식생활 관리능력 향상을 목표로 합니다. 2. 대상자 선정 기준 부평구 거주민으로 영유아(만 6세 미만), 임신부(출산 후 6주까지), 출산부(출산 후 6개월까지), 수유부(출산 후 12개월까지)이며, 빈혈, 저체중, 영양섭취 불량 등 영양위험요인...2025.11.17
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24시간 회상법을 통한 영양판정 조사2025.11.161. 24시간 회상법(24-hour Recall) 24시간 회상법은 영양판정에서 사용되는 식이조사 방법으로, 조사대상자가 지난 24시간 동안 섭취한 모든 음식과 음료를 회상하여 기록하는 기법입니다. 본 조사에서는 3명의 피험자(29세 남성 회사원, 53세 여성 미용사, 23세 여성 대학생)를 대상으로 실시되었으며, 각각 식사시간, 식사장소, 음식명, 재료, 분량 등을 상세히 기록하여 개인의 영양섭취 상태를 평가하는 데 활용되었습니다. 2. 식이조사 대상자의 특성과 활동수준 조사 대상자들은 서로 다른 연령, 직업, 생활환경, 신체활동...2025.11.16
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