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후성유전학과 환경2025.05.091. 후성유전학 후성유전학은 유전자가 어떻게 발현되는지와 우리의 환경이 우리의 건강과 웰빙에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 대한 우리의 이해를 변화시킬 수 있는 잠재력을 가진 빠르게 발전하는 연구 분야입니다. 후성유전학적 마크는 식단, 스트레스, 독소 또는 다른 환경적 요인에 대한 노출을 포함한 다양한 외부 요인에 의해 영향을 받을 수 있으며, 이는 우리의 건강에 지대한 영향을 미칠 수 있습니다. 2. 환경적 요인 식이요법, 스트레스, 독소와 같은 환경적 요인들은 후성유전자 변형에 영향을 미칠 수 있으며, 이는 개인의 건강과 복지...2025.05.09
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식품생화학 RNA 및 단백질의 합성2025.05.071. RNA 합성 RNA 합성은 DNA에 저장된 유전정보를 이용하여 이루어지며, RNA 중합효소, DNA 주형, 전구체(NTP), 금속이온 보조인자가 필요합니다. RNA에는 리보솜 RNA(rRNA), 전령 RNA(mRNA), 전달 RNA(tRNA)가 있으며, RNA 합성은 개시, 연장, 종결의 과정을 거칩니다. 2. 전사의 조절 원핵생물의 유전자 발현은 오페론이라는 유전자 집단으로 조절되며, lac 오페론은 락토스 대사와 관련된 유전자들로 구성되어 있습니다. 락토스 유무에 따라 lac 오페론의 활성이 조절됩니다. 3. 진핵생물의 유...2025.05.07
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Nester 미생물학 7장: 전사, 복제, 번역 및 유전자 발현2025.11.171. 전사(Transcription) 전사는 DNA의 단일가닥을 주형으로 RNA를 합성하는 과정으로, 개시, 연장, 종료 단계로 이루어진다. RNA 중합 효소가 프로모터에 결합하고 시그마 인자의 도움을 받아 개시되며, DNA의 5'에서 3' 방향으로 이동하면서 RNA를 합성한다. DNA의 염기 A, T, G, C는 RNA에서 U, A, G, C로 전사되며, 종료부위에서 Rho 단백질이나 NusA 단백질에 의해 전사가 종료된다. 2. DNA 복제(DNA Replication) DNA 복제는 시작, 연장, 종결 단계로 이루어진다. 복제...2025.11.17
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애기장대 춘화처리가 발아에 미치는 영향2025.11.171. 춘화처리(Vernalization) 춘화처리는 일정 기간의 낮은 온도에 노출되어 개화가 촉진되는 현상으로, 식물의 발달 과정에서 중요한 역할을 한다. 겨울 일년생 식물과 이년생 식물에서 저온 처리는 개화 억제 유전자를 차단하여 개화를 유도한다. 적절한 온도는 빙점 약간 미만에서부터 10℃까지이며, 저온 노출 기간이 길수록 효과가 증가한다. 춘화처리는 활발하게 자라는 식물에만 효과적이며, 건조된 종자에 대한 저온 처리만으로는 충분하지 않다. 2. 애기장대(Arabidopsis thaliana) 애기장대는 십자화과식물로 학명은 A...2025.11.17
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RNA 추출 실험: 원리, 방법 및 순도 분석2025.11.171. RNA 추출 원리 및 중심원리 DNA의 유전정보는 DNA → RNA → 단백질 순서로 전달되는 중심원리(Central Dogma)를 따른다. DNA의 정보가 RNA로 전달되는 과정을 전사(transcription), RNA에서 단백질이 합성되는 과정을 번역(translation)이라 한다. RNA 획득은 유전자 발현의 양상과 메커니즘 연구에 필수적이며, cDNA 제작 및 RT-PCR 등의 실험 수행을 위해 필요하다. RNA는 DNA와 유사한 물리화학적 성질을 가지며, 세포 분쇄, 단백질 분해 제거, RNA 농축 및 검정 순서를...2025.11.17
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RT-reaction & qPCR을 이용한 p21 단백질 발현 분석2025.11.171. 역전사 반응(RT-reaction)과 cDNA 합성 역전사효소는 RNA를 주형으로 하여 DNA를 합성하는 효소이며, 결과물인 cDNA는 mRNA의 상보적 DNA이다. cDNA는 전사 가능한 엑손 영역만 포함하고 인트론이 제거되어 있어 genomic DNA와 다르다. RT-reaction에서는 Random Hexamer, dNTPs, RNase inhibitor, Reverse transcriptase 등을 사용하여 mRNA로부터 cDNA를 합성한다. 이 기술은 cDNA 라이브러리 제작과 RT-PCR 등 분자생물학의 핵심 기술에...2025.11.17
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RNA 추출 실험: Guanidinium thiocyanate-phenol-chloroform 방법2025.11.171. RNA 추출 방법 및 원리 생물 샘플에서 RNA를 추출하기 위해 phase separation을 이용한 Guanidinium thiocyanate-phenol-chloroform extraction method를 사용했다. 옥수수 잎 조직을 액체질소로 급속 냉각하여 분쇄한 후 Tri-RNA reagent를 첨가하여 세포를 용해시킨다. Chloroform을 첨가하여 원심분리하면 상층의 맑은 aqueous phase에 RNA가 분리되며, isopropanol로 침전시킨 후 70% ethanol로 세척하여 순수한 RNA를 얻는다. ...2025.11.17
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추위 노출에 따른 백색지방의 베이지화와 갈색지방 활성화 연구2025.11.181. qPCR을 이용한 유전자 발현 측정 qPCR(실시간 정량적 중합효소연쇄반응)은 RNA를 역전사효소로 cDNA로 변환한 후 실시간으로 증폭하는 기법입니다. 본 실험에서는 추위 노출 마우스와 일반 환경 마우스의 지방조직에서 Ucp1, Dio2, Tbp 유전자의 mRNA 발현량을 비교 측정했습니다. RT-PCR 단계에서 total RNA와 oligo dT, dNTP를 반응시킨 후 역전사효소, DTT와 혼합하여 cDNA를 생성하고, 이를 qPCR로 40 사이클 증폭하여 유전자 발현 수준을 정량화했습니다. 2. 백색지방의 베이지화와 갈...2025.11.18
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