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[생물공정실험] 4주차 Bacterial Identification(Durham bubble test & Gram staining) 예비보고서2025.04.261. 박테리아 식별 박테리아 식별을 위해 현미경 관찰, 의학적 방법, 생화학적 방법, 혈청학적 방법 등을 사용할 수 있다. 크기, 모양, 세포 외부 특성, 내성, 대사 특성, 차별적 염색, 혈청학적 방법 등을 통해 박테리아를 구분할 수 있다. 2. 그람 염색법 그람 염색법은 세포벽 성분의 차이에 따라 박테리아를 그람 양성균과 그람 음성균으로 구분하는 기본적인 방법이다. 크리스탈 바이올렛 염색, 요오드 용액 처리, 탈색, 사프라닌 대조 염색의 3단계로 진행된다. 3. Durham bubble test Durham bubble test...2025.04.26
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TSI 배지를 이용한 균 확인 시험2025.01.121. 선별배지 선별배지란 특정 미생물 이외의 다른 미생물 성장을 억제하고 특정 미생물을 다른 미생물과 분별할 수 있게 하여 원하는 미생물을 선택적으로 배양할 수 있는 배지로 분리배양에 이용된다. EMB 배지, XLD 배지, MacConkey 배지에 대한 설명이 제공되었다. 2. 균 동정 및 확인 방법 균을 동정 및 확인하는 방법은 크게 culture based technology와 culture-independent technology로 나뉘며, culture based technology에는 gram staining, mobili...2025.01.12
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API KIT TEST2025.01.201. API kit를 이용한 균주 동정 API kit는 건조된 기질을 함유하고 있는 튜브로 구성되어 있으며, 세균 부유액을 접종하고 배양하면 배양 시간 동안 생성된 반응 산물들에 의해 색이 변화되거나 보조 시약의 첨가로 색이 변화하여 이를 통해 균주를 동정할 수 있다. API 20E kit는 장내 세균과에 속하는 그람음성 간균을 동정하는 데 사용되며, 20가지의 생화학 테스트를 수행할 수 있다. 실험 과정에서는 균주 부유액 준비, 스트립 접종, 배양, 결과 판독 및 해석 등의 단계를 거치며, 최종적으로 데이터베이스와 비교하여 동정 ...2025.01.20
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[생물공정실험] 4주차 Bacterial Identification(Durham bubble test & Gram staining) 결과보고서2025.04.261. Bacterial Identification 이번 실험에서는 Durham bubble test, EMB plate, Gram staining을 통해 그람양성균과 그람음성균을 분류해보았다. Durham bubble test를 통해 lactose를 분해하는 균을 확인하였고, EMB agar test를 통해 균의 증식 및 색상 변화를 관찰하여 균의 종류를 추정하였다. Gram staining을 통해 세포벽 구조의 차이를 이용하여 최종적으로 균의 종류를 확인하였다. 2. Durham Bubble Test Durham bubble te...2025.04.26
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일반미생물학 실습 보고서 (aseptic technique, optimal growth temp)2025.05.101. Aseptic technique 실험을 통해 액체배지와 고체배지에서 균주 B. subtilis, E. coli, S. aureus의 성장 특성을 관찰하였다. 액체배지에서는 균의 생장 형태인 pellicle, turbidity, sediment를 확인하였고, 고체배지에서는 균의 colony 색깔, 크기, 형태 등을 관찰하였다. 실험 과정에서 균 접종 시 루프 멸균이 완벽하지 않아 오염이 발생한 것으로 보이며, 이를 해결하기 위해 루프 멸균을 더욱 철저히 해야 할 것으로 나타났다. 2. Optimal growth temperatu...2025.05.10
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식품미생물학 미생물의 검출 및 균수측정법2025.05.071. 균수측정법 총균계수법, 생균계수법, 표준평판계수법, 최확수법 등 다양한 균수측정법에 대해 설명하고 있습니다. 각 방법의 원리, 장단점, 실험방법 등을 자세히 다루고 있습니다. 2. 선택배지와 분별배지 선택배지는 특정 미생물의 성장을 돕거나 다른 미생물의 성장을 억제하는 성분을 포함하고 있어 특정 미생물만 자랄 수 있는 배지입니다. 분별배지는 특정 미생물과 다른 미생물의 콜로니를 구별할 수 있는 배지입니다. 3. 종균배양기술 미생물의 존재 확인 과정에 대해 설명하고 있습니다. 1차 증균배양과 2차 선택적 증균배양을 통해 선택배지...2025.05.07
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[생물공정실험] 6주차 P1 Transduction 결과보고서2025.04.261. P1 Transduction 이번 실험에서는 P1 phage를 이용하여 recipient cell에 transduction하고 target 유전자가 삽입됐는지 colony 색으로 확인해보았다. E.Coli균의 사전 준비 과정은 조교님께서 대신 해주셨다. 이번 실험에서 recipient cell은 gadA gene이 knockout된 E.coliΔgadA이고, donor cell은 copA gene이 knockout되고 kanamycin 항생제에 대한 저항성을 가진 유전자가 삽입된 E.coliΔcopA::kan이다. 이를 통해 ...2025.04.26