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현대 조직 사회에 요구되는 인적자원관리 전문가의 역할2025.01.241. 인적자원개발 조직과 인적자원개발 전문가 인적자원개발 조직의 역할 및 역량은 구성원들의 가치를 체계적이고 합리적인 기준에 의해 평가하고 이에 적합한 투자를 하는 것이다. 인적자원개발 전문가는 조직의 문제를 진단하고 해결책을 발굴하여 직무 문제나 기업의 전략적 과제를 해결하는 내부 고문의 역할을 수행해야 한다. 이를 위해서는 기업 경영 전반에 대한 지식, 퍼포먼스에 대한 지식, 협력기술 및 컨설팅 기술이 필요하다. 2. 호텔신라의 인적자원관리 호텔신라는 외국 기업과의 제휴 없이 독자적인 경영을 하며, 자체적인 교육원을 설립하여 운...2025.01.24
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호텔 산업의 채용, 교육훈련 및 경력개발 관리 관련 트렌드 분석2025.01.201. 채용 관련 트렌드 채용 관련 트렌드에서 눈에 띄는 부분 중의 하나는 일하는 방식에서 일하는 문화로 초점이 넘어가고 있다는 것이다. MZ세대의 조직 내에서 차지하는 비중이 높아지면서 기존의 문화는 계속해서 변화하고 있으며, 조직 문화에 대한 적합성이 더 높은 지원자가 합격할 가능성이 높아지고 있다. 또한 메타버스 기술을 활용한 채용 프로세스, 리버스 리크루팅, 멀티포텐셜라이트 인재 채용 등의 트렌드가 나타나고 있다. 2. 교육훈련 관련 트렌드 교육훈련 관련 트렌드는 각각의 직무나 업계에서 새로운 기술을 바탕으로 한 융복합적인 스...2025.01.20
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신라호텔 운영전략 및 비즈니스 모델 (A+ 과제)2025.01.241. 신라호텔의 내부서비스 전략 신라호텔은 성공적인 경영과 경영 철학을 추구하기 위해 호텔 내부의 서비스를 중요시하고 있다. 1987년 국내 호텔업계 최초로 서비스 교육원을 개원하여 체계적이고 강도 높은 전문서비스 교육을 실시하고 있다. 또한 직원 만족도 향상을 위해 다양한 복리후생 서비스를 제공하여 직원의 충성도와 역량을 높이고 있다. 2. 신라호텔의 외부서비스 전략 신라호텔은 VIP 고객, 비즈니스 고객 등을 위한 맞춤형 서비스를 제공하고 있다. VIP 고객의 경우 사전에 기호를 파악하여 최적의 서비스를 제공하며, 비즈니스 고객...2025.01.24
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호텔조직, 항공사조직, 여행사경영조직2025.04.291. 호텔조직 호텔조직은 객실부문, 식음료부문, 오락?연회부문, 관리부문 등으로 크게 나눌 수 있으며, 적게는 현관부문, 객실관리부문, 식당부문, 오락 ? 연회부문, 주방부문, 회계부문, 기술부문, 관리부문 등으로 나눌 수 있다. 호텔조직운영의 핵심은 직무규정, 직무권한 할당, 조직구조, 작업흐름, 인간관계 등의 시스템적 과제와 전문화, 다양화, 통합성, 적응성 등의 과제를 해결하는 것이다. 2. 항공사조직 항공사조직은 권위주의적 ?독선적 형태의 중심화된 기업주의 조직에서 분권화가 요구되는 대형항공사의 분산형태 조직으로 변화하고 있...2025.04.29
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글로벌 호텔 기업 '힐튼'(Hilton) 보고서2025.04.261. 힐튼의 인적자원과 혁신 힐튼은 직원경험 향상을 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 직원 복지 및 교육 프로그램 운영, 물리적 업무 공간 개선, 채용 과정에서의 AI 도입 등을 통해 직원 만족도와 생산성 향상을 이루어내고 있다. 또한 지속적인 변화와 혁신을 통해 기업의 성장을 이뤄내고 있다. 2. 개인과정 힐튼은 다양성과 포용성을 중요하게 여기며, 이를 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 군인 및 퇴역군인 고용 확대, 인종차별 금지 등의 정책을 통해 직원과 고객의 다양성을 존중하고 있다. 또한 직원들의 스트레스 관리와 웰빙 증진...2025.04.26
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호텔신라의 호텔경영전략과 마케팅전략2025.01.121. 신라호텔 기업소개 신라호텔은 '최고의 품격과 신뢰를 바탕으로 고객이 꿈꾸는 라이프스타일을 제공하는 글로벌 선도기업'이라는 기업비전 아래 순수 국내자본으로 국내는 물론 해외에서도 세계 명문 호텔로서의 위치를 인정받고 있는 대한민국을 대표하는 호텔 프랜차이즈 기업이다. 2. 신라호텔 경쟁사 분석 신세계조선호텔의 새로운 독자 브랜드 부티크 호텔 레스케이프 호텔과 롯데호텔의 세컨드 브랜드 호텔 'L7'이 신라호텔의 경쟁사로 분석되었다. 이들 경쟁사는 차별화된 인테리어, 가성비, 펫 프렌들리 서비스, 젊은 여성 고객 유치 등의 전략으로...2025.01.12
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신라호텔 경영전략과 SWOT 분석 및 호텔신라 향후전략 제안2025.01.281. 신라호텔 소개 신라호텔은 순수 국내 자본으로 설립되었으며, 한국을 대표하는 호텔 브랜드로 자리잡았습니다. 신라호텔은 고객에게 최상의 서비스를 제공하며, 글로벌 호텔 프랜차이즈로서 확고한 위치를 차지하고 있습니다. 2. 신라호텔의 경쟁자 분석 신라호텔의 주요 경쟁자로는 롯데호텔과 신세계조선호텔이 있습니다. 롯데호텔은 젊은 여성 고객층을 타깃으로 한 'L7' 브랜드를 런칭하였고, 신세계조선호텔은 'L'Escape'라는 새로운 독립 브랜드를 출시하여 차별화를 꾀하고 있습니다. 3. 신라호텔 SWOT 분석 신라호텔의 강점은 안정적인 ...2025.01.28
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협상에서 스하르토 부사장의 침묵(!)이 가지는 전략적 의미2025.05.141. 협상에서 스하르토 부사장의 침묵의 전략적 의미 협상에서 스하르토 부사장의 침묵은 상대방의 제안이나 인상이 마음에 들지 않는다는 무언의 표시일 수 있다. 또한 협상에서 유리한 고지를 점하기 위한 전략일 수 있다. 침묵은 상대방을 당황하게 하고 자신을 되돌아보게 만들어 협상에 유리한 조건을 얻을 수 있다. 2. 힐튼호텔에서 장자원 본부장의 문화적 실수 장자원 본부장은 파인애플을 왼손으로 집어 스하르토 부사장에게 건넸는데, 이는 스하르토 부사장의 문화권에서는 불결한 행동으로 여겨질 수 있다. 또한 화교와 관련된 발언을 하면서 인도네...2025.05.14
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제조업과 서비스업의 특성 비교 및 사례 분석2025.01.241. 제조업과 서비스업의 특성 비교 제조업과 서비스업은 유형성 vs 무형성, 생산과 소비의 분리 vs 동시성, 재고 가능 vs 재고 불가능, 고객 접촉 정도, 품질 관리의 어려움, 노동집약도, 생산능력 탄력성, 수요 변동성 등 여러 측면에서 뚜렷한 차이를 보인다. 이러한 차이로 인해 서비스업은 제조업과는 다른 운영관리 접근방식이 요구된다. 2. 제조업 사례: 자동차 산업 현대자동차는 유형의 자동차를 생산하고, 생산과 소비가 분리되며, 재고 관리가 가능하고, 고객 접촉이 제한적이며, 품질 관리가 용이하고, 생산능력 조정에 시간과 비용...2025.01.24
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장애영역별 특성과 재활2025.01.211. 지식산업사회와 발달장애인 고용 촉진 최근 비장애인과 함께 다양한 산업군에서 일하는 발달장애인들이 나타나고 있다. 자율주행 인공지능 데이터를 관리하는 데이터매니저부터 테마파크, 놀이 공원에서 근무하는 캐스트, 호텔객실에 식음료 등의 서비스를 제공하는 호텔리어 등 발달장애인의 일자리가 공공ㆍ민간기관 자원을 통해 산업 트렌드에 따라서 넓어지고 있다. 이제 4차산업혁명시대가 되면서 발달장애인은 여러 기술의 도움을 받고 있으며 이 때문에 발달장애인이 할 수 있는 일의 영역도 증가할 것이고 이에 따른 고용 촉진도 증가할 수 있다고 예측할...2025.01.21
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