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산화환원적정과 아두이노를 이용한 천연·합성 표백제의 표백력 비교 및 분석2025.05.081. 표백제의 원리 표백제는 크게 산소계 표백제와 염소계 표백제로 나뉘며 모두 물과의 반응에서 발생하는 활성 산소를 이용하여 살균, 표백 작용을 일으킨다. 차아염소산의 산화환원적정 원리와 과산화수소의 산화환원적정 원리를 이해할 수 있다. 2. 산화 환원 적정 산화환원반응에 의거하여 행하여지는 적정을 말한다. 표준액에 산화제의 용액을 사용하여 시료를 산화하는 것을 산화적정, 환원제의 용액을 사용하여 환원하는 것을 환원적정이라 한다. 적정의 종점판정에는 과잉의 표준액이 나타내는 색이나 산화 · 환원지시약 등의 변색이 이용된다. 3. 염...2025.05.08
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Chem HL IA rate of reaction, Arrhenius equation 관련2025.05.061. 화학 반응 속도 실험을 통해 온도 변화가 염소 표백제(5% 차아염소산나트륨, NaOCl(aq))와 청색 염료(인디고 카르민(aq), C16H8N2Na2O8S2(aq))의 탈색 반응 속도에 미치는 영향을 조사하고, 이를 바탕으로 인디고 카르민 탈색 반응의 활성화 에너지를 계산하였습니다. 온도가 증가할수록 반응 속도가 증가하는 것으로 나타났으며, 이는 온도 상승에 따른 입자의 운동 에너지 증가와 활성화 에너지 이상의 에너지를 가진 입자 수 증가로 설명할 수 있습니다. 실험을 통해 계산된 활성화 에너지는 10.95kJ/mol로 나타...2025.05.06
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과산화수소 제조실험2025.01.141. 과산화수소의 제조 과산화물에 산을 작용시켜 과산화수소를 제작한다. H2O2의 산화, 환원 작용을 비교하고 검출된 H2O2를 확인한다. H2O2의 안정성을 검토한다. 2. 과산화수소의 성질과 용도, 취급방법 과산화수소는 무색 무취 또는 약한 오존의 냄새를 가진 액체로서 물, 에테르, 알코올 등에 녹으나 석유에테르에는 녹지 않는다. 표백제, 소독제, 세척제, 첨가제, 산화제 등으로 이용된다. 가벼운 플러스틱 병에 밀봉하여 35℃ 이하의 장소에 보관해야 하며, 다 쓴 용기는 깨끗한 물로 철저히 씻어 놓아야 한다. 1. 과산화수소의 ...2025.01.14
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과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용한 과산화수소 순도 결정2025.01.041. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 분자 간 전자 이동 과정으로, 전자를 잃는 물질은 산화되고 전자를 얻는 물질은 환원된다. 이러한 반응은 정량적으로 일어나므로 부피 분석법으로 활용될 수 있다. 과망간산 칼륨과 과산화수소의 반응을 통해 과산화수소의 농도를 결정할 수 있다. 2. 과망간산 칼륨 표준화 과망간산 칼륨 용액의 농도를 정확히 알기 위해 옥살산 나트륨을 표준 물질로 사용하여 적정한다. 옥살산 나트륨과의 반응을 통해 과망간산 칼륨 용액의 몰농도를 계산할 수 있다. 3. 과산화수소 정량 표준화된 과망간산 칼륨 용액을 사용하여...2025.01.04
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식품 첨가물 리포트2025.01.211. 식품 첨가물의 종류 및 이를 사용한 식품 식품 첨가물에는 향미증진제(조미료), 감미료, 착색료, 발색제, 표백제, 착향료, 보존료, 살균제, 산화방지제, 강화제, 팽창제, 응고제, 증점제, 유화제, 호료, 피막제, 밀가루 개량제, 추출제, 이형제, 용제, 식품제조용제, 소포제, 껌기초제 등이 있으며 이러한 첨가물들이 다양한 식품에 사용되고 있다. 2. 식품 첨가물 사용의 장점과 문제점 식품 첨가물의 장점은 식품의 기호성 향상, 변질 방지, 영양 강화, 조직감 부여 및 유지, 품질 개량 및 일정한 유지, 식품 제조 등이 있다. ...2025.01.21
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Luminol의 화학발광[유기화학실험 A+]2025.01.131. Luminol 합성 Luminol은 과산화수소와 함께 철과 만나면 푸른 빛의 화학발광을 한다. 혈액 속의 hemoglobin에는 철이 포함되어 있기 때문에 Luminol은 혈액과 만나면 푸른 빛을 내고, 이 점을 이용하여 혈흔수사에 많이 사용된다. Luminol 합성은 3-Nitrophthalic acid와 Hydrazine monohydrate가 반응하여 Nitro-phthalhydrazide를 생성하는 반응과 Nitro-phthalhydrazide가 Sodium hydrosulfite에 의해 reduction되어 Lumin...2025.01.13
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화학반응속도-식용색소와 표백제의 반응2025.01.121. 화학반응속도 화학반응 속도론은 화학 반응 속도에 대한 학문 분야로, 다른 실험 조건이 어떻게 화학 반응의 속도에 영향을 주는지에 대해 연구하며 반응 메커니즘을 통해 생성물의 생산량을 연구한다. 현재에는 양자역학, 통계 역학 등 이론 및 각종 분석 기구 등의 실험 기술에 따라 내용을 확대하며 반응 계 물질의 분자 구조, 물성, 반응속도의 관계 등을 연구하고 있다. 2. 반응차수 반응차수는 화학식 A+B->C+D와 같은 반응에서 반응물인 A와 B의 농도가 작아지는 속도를 나타내며, 이는 반응물의 농도에 따라 달라진다. 따라서 반응...2025.01.12
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산화-환원 적정(과망간산법) 예비&결과 레포트2025.05.041. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 한 화학종에서 다른 화학종으로 산소, 수소, 전자가 이동하는 반응을 말한다. 산소, 수소, 전자를 잃으면 산화되고 얻으면 환원된다. 이 반응은 동시에 일어나며 전자를 잃은 수와 얻은 수가 같다. 산화제는 전자를 얻어 자신은 환원되고 다른 물질을 산화시키는 물질이며, 환원제는 전자를 잃어 자신은 산화되고 다른 물질을 환원시키는 물질이다. 2. 산화-환원 적정법 산화-환원 적정법은 분석하고자 하는 시료에 산화제 또는 환원제를 가하여 그 부피 값을 이용하여 성분을 분석하는 방법이다. 이때 사용하는 ...2025.05.04
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청사진의 광화학 (예비보고서)2025.05.091. 자외선(Ultraviolet radiation, UV) 자외선은 태양 광선 중 10nm~400nm의 파장을 갖는 빛으로, 가시광선보다 짧고 엑스선 보다는 더 긴 전자기파를 말한다. 자외선은 파장의 길이에 따라 자외선A(UVA-파장 315nm~400nm), 자외선 B(UVB- 280nm~315nm), 자외선 C(UVC-100nm~280nm) 등으로 나뉜다. 대부분의 자외선은 오존층과 대기 및 수증기와 먼지 등에 흡수되거나 산란되어, 지표면에 도달할 수 있는 자외선은 보통 자외선 A와 자외선 B이다. 자외선은 눈에 보이지 않지만,...2025.05.09
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[식품분석실험 레포트] 0.1N 과망간산칼륨 표준용액의 제조 및 표정2025.05.131. 과망간산칼륨 과망간산칼륨은 화학식 KMnO4이며, 이번 실험에서 표준용액으로 제조하는 시료이다. 짙은 보라색을 띄며 냄새가 없는 결정으로 물에 녹았을 때 진한 자색의 수용액이 된다. 과망간산칼륨은 수용성이며, 공기 중에서는 안정하지만 염산과 반응하였을 때 폭발을 일으키는 폭약에 사용되기도 한다. 강한 산화제로서 용액의 산성도에 따라 산화하는 정도가 달라지며, 산성용액에서 산화력이 강해진다. 과망간산칼륨은 표백제, 살균제, 해독제 등으로 다양하게 사용된다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 전자 이동 반응으로 동시에 일어나...2025.05.13
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