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각국에서 인기 있는 건강식품들2025.01.151. 건강식품과 건강기능식품의 차이 건강식품은 건강에 좋은 성분이 들어 있는 식품을 말하며, 건강기능식품은 비타민 등의 영양제 류를 말한다. 건강기능식품은 특정 기능성을 극대화해 제조 및 가공한 식품이므로 섭취 시 건강 효과를 볼 수 있다. 2. 코로나 19 이후 건강식품 수요 증가 코로나 19 사태 이후 사람들의 건강과 위생에 대한 관심이 높아지면서 신선식품, 건강관리 식품 등의 구매가 늘어났다. 특히 발효 식품인 김치가 코로나 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 발표되면서 김치 수요가 크게 증가했다. 3. 베트남의 건강한 소비 트...2025.01.15
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생애주기영양학 ) 한국 성인 총 지방 및 지방산 섭취량 연구를 통한 영양 적용 방안2025.01.251. 한국 성인 총 지방 및 지방산 섭취량 해당 연구는 국민건강영양조사의 최신 결과인 제7기 자료로 전체 지방 및 지방산을 종류별로 얼마나 섭취하는지에 관한 현황을 분석하고, 선행연구로 보고된 대한민국 성인의 지방산 섭취 정도의 최신 동향을 점검하고자 수행되었다. 더 나아가서, 해당 연구 결과를 통해서 대한민국의 만성질환 현황에 시사하는 부분을 고찰하고자 하였다. 2. 지방 및 지방산 섭취량 평가 대한민국의 성인은 하루 대략 46g의 지방을 섭취하고 있으며, 지방으로부터 얻는 에너지의 비율이 약 21%를 차지하고 있다. 각각의 지방...2025.01.25
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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)2025.05.131. 경쟁사 분석 불가리스는 장수국가로 알려진 불가리아의 건강 비법인 유산균 발효유를 참고하여 농후발효유라는 신개념을 시장에 가지고 왔으며 이는 일반 발효유의 200배 이상의 유산균을 포함하여 경쟁력을 갖추고 있다. 또한 재치 있는 광고 마케팅과 건강한 제품 콘셉트를 가지고 꾸준히 개발노력하고 있다. 2. 자사 분석 한국야쿠르트는 '신선한 가치 건강한 습관'이라는 새로운 기업 이념 아래 신선한 제품을 전달하는 것에서 나아가 윤리경영, 상생경영 등 기업의 사회적 책임을 다하고 고객의 건강한 습관을 만드는 것에 이바지하겠다는 비전을 제...2025.05.13
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무역상무론 SWOT분석_떡볶이 밀키트 (영문ver.) (International Trade and Law_SWOT Analysis)2025.01.161. 제품 개요 Maeilbom은 강원도 춘천에 위치한 제조 및 유통 회사입니다. 다른 회사와 달리 이 회사는 감자 전분을 사용하여 만든 떡을 이용한 떡볶이 밀키트를 만들었습니다. 감자 전분으로 만들어 쫄깃한 식감과 고유의 구수한 맛을 가지고 있습니다. 또한 저칼로리이며 소화가 잘되는 다이어트 식품으로 특징지어집니다. Maeilbom의 주력 제품은 감자 전분으로 만든 떡, 어묵, 소스로 구성된 '[ONGSGA] 치즈 옹볶이'라는 떡볶이 밀키트 제품입니다. 2. 제품 구성 Maeilbom의 주력 제품 '[ONGSGA] 치즈 옹볶이'는...2025.01.16
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유사 업종 기업 간 채용 절차 비교 및 시사점2025.01.021. 농심 농심은 대한민국의 식품업체이자 농심그룹 계열사이며, 주력 회사다. 창업주인 신춘호 회장은 롯데그룹 신격호 초대 회장의 동생으로, 식품 산업에서 형제끼리 경쟁하고 있다. 농심의 주요 상품은 인스턴트 라면으로, 한국 시장에서 오랫동안 1위의 점유율을 유지하고 있으며, 과자류도 국내 시장에서 1위의 매출 규모를 차지하고 있다. 농심은 해외 수출에도 많은 역량을 투자하고 있는 기업이다. 2. 오뚜기 오뚜기는 1969년 5월에 설립되었고 식료품 제조 및 판매를 주목적으로 하는 기업이다. 오뚜기는 맛에 대한 연구와 생산성 향상을 위...2025.01.02
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기업의 미션 (mission 사명 使命) 비전(vision)의 의의 및 사례 조사2025.05.121. 기업의 미션과 비전 기업의 미션은 기업의 존재 목적과 사회적 사명을 나타내며, 조직의 정체성과 직결된다. 미션은 조직 구성원의 동기부여와 소속감에 중요한 역할을 한다. 비전은 기업이 달성하고자 하는 미래의 목표로, 조직의 방향성과 혁신을 이끌어낸다. 미션과 비전은 기업의 성장과 발전에 큰 영향을 미치는 핵심 요소이다. 2. CJ그룹의 미션과 비전 CJ그룹의 미션은 'Only One 제품과 서비스로 최고의 가치를 창출하여 국가사회에 기여한다'이며, 비전은 '건강, 즐거움, 편리를 창조하는 글로벌 생활문화기업'이다. CJ그룹은 식...2025.05.12
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CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서2025.01.161. CJ제일제당 소개 CJ제일제당은 CJ그룹의 핵심 기업으로서, 식료품 부문을 주도하고 있습니다. 안정적인 수익 구조와 강력한 시장 지위를 바탕으로 그룹의 성장을 이끌어왔으며, 특히 단체 급식과 요식업체에 대한 공급을 통해 큰 수익을 창출하고 있습니다. 2. CJ제일제당 역사 CJ제일제당은 1953년 이병철이 '제일제당공업'으로 회사를 설립하면서 시작되었습니다. 초기에는 국산 설탕의 생산에 중점을 두었으며, 이후 통조림, 밀가루, 조미료 등 다양한 사업 영역으로 확장해 나갔습니다. 3. CJ제일제당 사업 분야 CJ제일제당은 식품 ...2025.01.16
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CJ제일제당의 외부환경과 내부환경 분석 및 기업가 정신(창업을 희망하는 식품산업 분야의 기업에 대한 분석)2025.01.171. CJ제일제당 소개 CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 설립된 이래, 대한민국 식품산업의 발전을 주도해 온 기업이다. 처음에는 소재식품 중심으로 사업을 시작했으나 점차 가공식품, 바이오, 물류 등 다양한 분야로 사업 영역을 확장했다. 2007년에는 CJ주식회사에서 인적 분할을 통해 독립적인 식품 및 바이오 기업으로 새롭게 출발했다. 주요 제품으로는 설탕, 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 육가공식품, 신선식품, 쌀가공식품, 냉동식품, HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식) 등을 생산, 판매하고 있...2025.01.17
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사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례2025.01.021. 코카콜라 코카콜라는 지구 환경 보존을 위해 식물성 소재를 원료로 한 '플랜트 보틀'이라는 친환경적인 용기를 출시하였습니다. 플랜트 보틀은 기존 코카콜라 PET의 30%를 차지하는 석유화학 원료를 대신해 에틸렌글리콜을 사탕수수 추출물로 대체함으로써 만들어진 재활용 가능한 친환경 플라스틱병입니다. 플랜트 보틀 출시 이후 연간 31만 5,000메트릭톤 이상에 상당하는 이산화탄소 배출 감축 효과를 얻은 것으로 추산되었습니다. 2. SK텔레콤 SK는 다양한 계층을 위한 사회적 노력을 해왔습니다. 대표적으로 'SK 대학생자원 봉사단 SU...2025.01.02
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CJ 제일제당의 마이클 포터 경쟁요인 분석2025.05.151. CJ 제일제당 소개 CJ 제일제당은 1953년 삼성그룹 최초의 제조업체 제일제당공업으로 시작하여, 1993년까지 삼성그룹 계열사였다. 1958년 제분공장을 세웠고, 1975년 종합조미료 다시다 판매를 시작했다. 1979년 제일제당으로 이름을 바꾸고 식용유 사업을 시작했다. 1980년 식품업계 최초로 수출 1억달러를 돌파했고, 1987년 냉동식품사업에 진출하며 국내 1위 식품기업으로 자리잡았다. 2012년 매출 7조를 돌파했고, 2016년 미국 시장 1위를 달성했다. 최근 코로나 사태로 즉석식품, 밀키트 시장이 급부상하며 주목받...2025.05.15
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