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영양과 식단 작성하기2025.05.121. 여성의 하루 칼로리 섭취량 여성의 하루 칼로리 섭취량은 연령, 체질량, 활동량, 대사율, 건강상태, 임신여부 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있다. 일반적으로 성인 여성의 하루 권장 칼로리 섭취량은 약 1,600~2,400 칼로리이지만, 개인의 신체조건과 활동수준에 맞게 조절하는 것이 중요하다. 2. 아침, 점심, 저녁 식단의 칼로리 및 영양소 분석 필자의 하루 식단을 분석한 결과, 아침 300 Kcal, 점심 915 Kcal, 저녁 715 Kcal로 총 2,020 Kcal를 섭취하고 있었다. 이는 성인 여성의 평균 칼로리 ...2025.05.12
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[일반화학실험] A+ 화학반응과 에너지 예비보고서2025.01.231. 발열반응/흡열반응 발열반응은 화학 반응 중에서 열이 방출되는 반응이며, 주로 화학 반응이 진행되면서 화학 에너지가 해제되어 주변으로 열이 방출되는 반응이다. 흡열반응은 화학 반응 중에서 열이 흡수되는 반응이며, 화학 에너지가 반응물로부터 흡수되어 반응이 진행됨에 따라 주변으로 열이 흡수되는 반응이다. 2. 열용량 열용량은 물체가 열을 저장하거나 방출하는 능력을 나타내는 물리적인 속성이다. 물체의 열용량은 해당 물체가 얼마나 많은 열을 흡수하거나 방출할 수 있는지를 나타내며, 일반적으로 열에너지의 단위인 줄 (Joule)로 측정...2025.01.23
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색과 식욕의 관계 _ 수학 연구 소논문 (서울대 학생 첨삭)2025.01.181. 음식 채도에 따른 선호도 조사 20명을 대상으로 같은 음식 사진의 채도를 직접 높이고 낮추며, 가장 자신의 식욕을 돋구는 채도와 그렇지 않은 채도를 조사한 후 막대 그래프로 표현해 비교하였다. 대체적으로 채도가 높아질수록 식욕이 증가, 낮아질수록 식욕이 저하됨을 발견하였다. 2. 채도에 따른 선호도 함수 그래프 x축은 선호도, y축은 채도율로 설정하여 그래프를 그렸다. 정밀한 통계자료를 바탕으로 함수 식 y=ax (점근선: y=±k)를 예상하였다. 3. 소스의 색에 따른 칼로리 분석 색에 따라 소스를 분류하고 각 색상별 칼로리...2025.01.18
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[화공기초실습설계 A+] 카페인추출 결과보고서2025.01.161. 카페인 카페인은 쓴맛이 있고 백색 결정성의 퓨린으로 메틸잔틴 알칼로이드이며 화학적으로 DNA와 RNA의 아데닌, 구아닌 염기와 관련이 있다. 남미 및 동아시아 고유의 여러 식물의 씨앗, 견과 또는 잎에서 발견되며 곤충으로부터 보호하고 근처의 다른 종자의 발아를 방지하는 역할을 한다. 카페인의 가장 잘 알려진 원료는 커피콩이며, 졸음을 완화시키거나 예방하고 각성효과를 위해 카페인을 함유한 음료를 섭취한다. 이러한 음료를 만들기 위해 카페인은 물에 식물 제품을 담금작업을 통해 추출된다. 2. 퓨린 퓨린(purine)은 화학식 C5...2025.01.16
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카페인 추출 결과보고서 [유기화학실험]2025.01.221. 카페인 추출 이 실험에서는 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아있는 카페인을 순수한 상태로 분리한다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주어야 한다. 하지만 분별 깔때기를 너무 세게 흔들면 작은 방울 형태의 에멀션이 만들어져서 용매 층의 분리가 힘들어질 수 있다. 수용액 층에 NaCl과 같은 염을 넣어 주면 수용액 층에 녹아 있던 유기물이 유기 용매 층으로 더 효과적으로 이동하는데, 이...2025.01.22
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일반화학실험(1) 실험 11 화학반응과 에너지_ 용해열의 측정 예비2025.05.091. 화학반응과 에너지 이번 실험에서는 다양한 고체 화합물을 물이나 식초와 반응시켜 발열 반응(exothermic reaction)인지, 흡열 반응(endothermic reaction)인지 관찰해보도록 한다. 또한 더 정량적으로 실험을 진행하기 위하여 열량계를 통해 고체의 CaCl2 또는 NH4NO3가 물에 용해될 때 발생되거나 흡수되는 열량, 즉 용해열(heat of solution)을 측정하도록 한다. 2. 내부 에너지 변화 내부 에너지 변화 ΔU=q+w로 나타낼 수 있고, 에너지는 항상 일정하기 때문에 계와 주위의 에너지의 ...2025.05.09
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화학반응과 에너지-용해열의 측정2025.05.141. 발열반응 발열반응은 반응한 물질들의 에너지가 생성된 물질들의 에너지보다 더 커 그 차이만큼에 해당하는 에너지가 외부로 방출되는 반응이다. 화학반응 동안에 화학결합들이 생기고 방출되는 에너지 전체의 합이 결합을 끊는데 요구되는 에너지의 전체 합보다 크면, 알짜 에너지가 방출되고 이것이 열의 형태로 방출되면 발열반응이라고 한다. 2. 흡열반응 흡열반응은 반응물질의 에너지가 상대적으로 작고 생성물질의 에너지가 큰 경우의 반응을 말한다. 화학반응 과정 중에서 요구되는 에너지 전체의 합이 방출되는 에너지 전체의 합보다 더 크며, 이것이...2025.05.14
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미에로화이바에 대한 고찰2025.05.121. 한국의 다이어트 식품 산업 한국의 다이어트 식품 산업은 1970년대 가난에서 벗어나면서 등장했다. 영국인 의사의 아프리카인들과 영국인들의 대조실험 결과, 아프리카인들의 식이섬유 풍부 식단이 변비, 당뇨, 비만 등 건강에 좋은 것으로 나타났다. 이를 계기로 한국에서도 식이섬유가 강조되기 시작했다. 2. 다이어트 시장의 특징 다이어트 시장은 가변성과 짧은 주기성이 특징이다. 황제 다이어트, 덴마크 다이어트, 원푸드 다이어트 등 다양한 다이어트 방법이 등장했다가 사라졌다. 이는 효과가 불분명하고 지속력이 없기 때문이다. 예전에는 즉...2025.05.12
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Medicinal metabolites with common biosynthetic pathways in Solanum nigrum 논문 번역 및 분석2025.01.141. Solanum nigrum의 의약 대사산물 Solanum nigrum은 전통적인 약용 식물로, 다양한 생물학적 효과를 가진 이차대사산물을 생산한다. 이 논문에서는 S. nigrum에서 발견된 주요 의약 대사산물과 그 생합성 경로를 분석하였다. 2. S. nigrum의 스테로이드 알칼로이드와 사포닌, 지방산 S. nigrum에서 발견된 주요 의약 대사산물에는 스테로이드 알칼로이드, 사포닌, 지방산 등이 있다. 이들 화합물은 암세포, 염증, 항균 등 다양한 생물학적 활성을 나타낸다. 3. S. nigrum의 안토시아닌과 플라보노이...2025.01.14
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사진의 이해 ) 유명 사진가의 사진을 선정하고, 그 사진 작업을 조사하여 그 특징(주제, 조명, 컬러, 앵글)을 모티브로 3장의 사진을 촬영2025.01.251. 어빙 펜의 사진 20세기 후반 시대에 그 전성기를 살았던 미국의 사진작가, '어빙 펜(Irving Penn)'을 선정하여, 그의 사진 작업 가운데 인물이 아닌 실용 정물 사진에 초점을 뒀다. 어빙 펜은 미국의 잡지 보그(Vogue)를 무대로 여러 유명인의 사진 작업을 맡았던 것으로 유명한데, 그의 실용 실물 사진 역시 그 분야에 상당한 영향을 끼친 것으로 평가되고 있다. 60여 년이 넘는 시간 동안 활동했던 사진작가인 만큼 그 작품의 수도 상당한데, 그중에 보편적으로 어빙 펜의 사진집으로 인정되고 있는 'Passage'에 수록...2025.01.25
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