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아주대 생물학실험 당질의 검정2025.01.121. 당질의 물성적인 특성 이번 실험에서는 당질의 물성적인 특성을 이해하고, 이를 기반으로 당질을 분석하는 원리에 대해 알아보려고 한다. 탄수화물은 대부분의 생명체가 활동하기 위해서 필요한 것 중 하나로, 매우 중요하다. 하지만, 이를 너무 지나치게 많거나 적으면 생명체가 해가 되기 때문에, 적당량이 필요하다. 그러므로 탄수화물을 다른 물질과 구분해 이해해야한다. 2. Molisch test Molisch test는 탄수화물뿐만 아니라 모든 당에 반응이 발생하고, 적은 양의 당에도 반응하기 때문에 실험에 주의가 필요했다. 첫 실험에...2025.01.12
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아동간호학 건강문제: 유당불내증2025.01.031. 유당불내증 유당불내증은 락타아제 효소의 결핍으로 인해 젖당을 분해하지 못하는 질병입니다. 이로 인해 젖당이 장내에서 발효되어 복통, 설사, 가스 등의 증상이 나타납니다. 유당불내증에는 선천성, 후발성, 속발성 등 다양한 유형이 있으며, 진단을 위해 호기 수소 검사나 대변 pH 검사를 실시합니다. 치료는 유제품 섭취 제한, 락타제 보충제 투여 등이 있습니다. 1. 유당불내증 유당불내증은 유당을 소화하고 흡수하는 능력이 부족한 상태를 말합니다. 이는 유당을 분해하는 효소인 락타아제의 부족으로 인해 발생합니다. 유당불내증은 주로 유...2025.01.03
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유전자 발현에서의 오페론과 되먹임 억제2025.05.111. 음성 피드백 음성 피드백은 결과가 원인을 억제하여 결과를 적절하게 유지하는 조절 작용을 말한다. 이러한 음성 피드백은 우리 몸의 모든 항상성 조절 과정과, 대부분의 호르몬 조절 과정에 관여한다. 티록신의 분비 조절이 대표적인 예시이다. 2. 되먹임 억제 유전자 발현에서도 음성 피드백과 유사한 현상인 되먹임 억제가 일어난다. 되먹임 억제는 최종 산물이 앞선 효소 반응을 억제하는 반응을 말한다. 대장균의 트립토판 합성 과정에서 트립토판이 억제자 단백질과 결합하여 오페론의 작동을 멈추게 하는 것이 대표적인 예이다. 3. 오페론 기능...2025.05.11
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아주대 생실1) 발효 보고서2025.05.101. 알코올 발효 알코올 발효(alcohol fermentation)는 에탄올 발효(ethanol fermentation)라고도 하며 포도당, 과당, 설탕 등의 당을 에탄올과 이산화탄소로 분해하면서 에너지를 생산하는 대사 과정을 의미한다. 알코올 발효는 효모나 일부 어류에서 자연적으로 일어나며, 에탄올 연료나 알코올 음료 생산에 이용되기도 한다. 2. 젖산 발효 젖산 발효(lactic acid fermentation)는 산소가 부족한 상태에서 해당과정을 통해 당을 분해하여 젖산(lactic acid)이 생성되는 과정으로, 기질 수준...2025.05.10
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당질의 검정 보고서2025.05.111. 당질 당질은 여러 개의 -OH기(hydroxyl group)를 함유하는 알데히드(aldehyde) 또는 케톤(ketone) 화합물로서 생체 내에서 다양한 형태에 따른 기능을 나타낸다. 단당류, 이당류 및 다당류로 구성되며, 단당류는 다시 오탄당, 육탄당 및 칠탄당 등으로 구분된다. 당질의 물리화학적 특징을 실험을 통해 이해하는 것이 중요하다. 2. Molisch 실험 당이 황산과 반응하여 탈수화됨으로써 furfural 유도체가 되면 -naphthol이 유도체의 cyclic aldehyde와 반응하여 자색을 띤 축합물을 생성하는...2025.05.11
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세포호흡과 발효2025.01.161. 세포의 화학에너지 전환 세포호흡은 생물이 산소를 이용하여 유기물을 산화·분해하여 그 과정에서 생체에 이용 가능한 형태로 물질에 함유된 에너지를 획득하는 것이다. 세포호흡을 담당하는 기관은 미토콘드리아이며, 미토콘드리아의 내막에 둘러싸인 기질 안에는 시트르산회로·지방산산화와 산화반응에 관여하는 효소군이 존재한다. 세포호흡의 메커니즘은 당·지방산·아미노산 등이 분해되어 생긴 CoA가 시트르산회로로 들어가서 탈수되어 이산화탄소(CO2)를 발생하고, 수소는 전자전달계를 거쳐서 최종적으로 산소를 이용하는 시토크롬산화효소에 의해 산화되어...2025.01.16
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세포간젖산염의 정의에 대해 서술하시오2025.01.151. 세포간젖산염의 생화학적 정의 세포간젖산염은 세포 대사에서 생성된 젖산염이 세포 간에 이동하여 사용되는 과정을 말한다. 젖산염은 젖산 분자가 수소 이온을 잃고 음전하를 띠게 된 상태로, 주로 근육 세포에서 생성된다. 젖산염은 피로를 유발하는 물질로 알려져 있지만, 동시에 중요한 에너지원으로 재활용될 수 있다. 2. 세포간젖산염의 형성과정 젖산염의 생성 메커니즘은 해당과정에서 시작된다. 해당과정은 포도당 한 분자가 두 분자의 피루브산으로 변환되며, 이 과정에서 ATP와 NADH가 생성된다. 산소가 부족한 상황에서는 피루브산이 젖산...2025.01.15
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무산소성 해당과정(탄수화물 대사)과 관련된 운동 및 에너지 대사2025.01.231. 무산소성 해당과정의 기전과 역할 무산소성 해당과정은 포도당이 해당 효소에 의해 분해되어 피루브산으로 전환되는 과정으로, 이 과정에서 ATP가 생성되어 근육 수축을 위한 에너지원으로 사용된다. 이 과정은 산소가 거의 없이도 에너지를 공급할 수 있어 무산소 운동에서 중요한 역할을 한다. 하지만 이 과정에서 생성되는 젖산은 근육 피로를 유발하여 운동 지속성을 제한할 수 있다. 2. 무산소성 해당과정이 활용되는 운동 종목 무산소성 해당과정은 주로 짧은 시간 동안 강력한 힘을 필요로 하는 운동 종목에서 중요한 역할을 한다. 대표적인 예...2025.01.23
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[아주대] 생물학 실험1 - 발효2025.05.011. 세포의 에너지 발생 과정 이번 실험을 통해 세포의 에너지 발생 과정 중 하나의 발효 기작의 생화학적 특성을 이해할 수 있다. 실험에서는 알코올 발효 과정에서 CO2 발생을 관찰하고 유산균에 의한 젖산발효 실험을 진행하였다. 알코올 발효 과정에서는 효모가 탄수화물로부터 에탄올과 탄산가스를 생산하여 배출하는 것을 확인할 수 있었고, 유산균 발효에서는 젖산 생성으로 인한 pH 변화와 우유의 응고 현상을 관찰할 수 있었다. 이를 통해 발효의 생화학적 특성을 이해할 수 있었다. 2. 알코올 발효 알코올 발효 과정에서 효모는 탄수화물을 ...2025.05.01
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알코올 발효(Alcohol fermentation) 실험 보고서2025.05.101. 알코올 발효 이 실험은 효모를 이용한 알코올 발효 과정을 관찰하고 발효 조건을 알아보는 것이 목적입니다. 실험에서는 포도당, 설탕, 갈락토오스 등 다양한 당 종류에 따른 이산화탄소 발생량을 측정하였습니다. 결과적으로 포도당이 포함된 용액에서 가장 많은 이산화탄소가 발생하였는데, 이는 포도당이 단당류라 효모 세포막을 통해 빠르게 흡수되어 발효가 잘 일어났기 때문입니다. 반면 갈락토오스는 발효가 잘 되지 않았는데, 이는 효모가 갈락토오스를 분해하는 효소가 부족했거나 실험 시간이 짧아 관찰하지 못했기 때문으로 추정됩니다. 2. 발효...2025.05.10
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