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소자본 치킨집 사업계획서2025.01.271. 치킨집 창업 시장 상황 2022년 기준 국내 치킨 시장 규모는 약 7조원으로, 전국적으로 5만여 개의 치킨 브랜드가 경쟁하고 있습니다. 이 경쟁에서 살아남기 위해서는 맛, 품질, 가격 경쟁력을 모두 갖춰야 합니다. 소비자들의 입맛과 니즈 변화에 발 빠르게 대응하고, 경쟁업체들과의 차별화 포인트를 만드는 것이 승부의 관건입니다. 2. 프랜차이즈 치킨 브랜드 비교 분석 교촌치킨은 꾸준히 높은 평균 매출을 기록하고 있으며, BHC와 BBQ도 각각의 강점을 가지고 있습니다. 자담치킨의 경우 본사와 가맹점이 협력하여 진행한 '매출상생 ...2025.01.27
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주방설계 시 필요한 주방설비와 주방장비2025.05.031. 주방설비 주방설계 시 필요한 주방설비에는 주방기기의 종류와 규격 및 수량, 인테리어 설계, 배수시설 확보, 전기용량, 수도광열비 등이 포함됩니다. 주방기기는 배식기기, 퇴식기기, 저장기기, 작업기기, 조리기기 등 5가지로 구성됩니다. 주방설비 설계 시 작업동선, 전기용량, 상하수구 설계 등을 고려해야 합니다. 2. 주방에 필요한 기능 주방에 필요한 기능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1) 다서빙 기능: 주문을 주방에 전달하고 완성된 메뉴를 주방에서 나오는 곳으로 배치하는 기능 2) 팬트리 기능: 음료수, 물, 물수건 등 초...2025.05.03
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사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서2025.01.171. 사업아이템 소개 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다. 2. 사업방향과 사업타당성 분석 부담 없는 가격에 든든한 한 끼라는 사업컨셉으로 학생들에게 부담 없는 가격으로 쉽게 접근할 수 있도록 하고 요즘 여성들에게 인기 있는 양식을 중식에 퓨전해서 여성고객들을 타겟으로 하고, 푸짐한 양으로 남성고객들까지도 사로잡는다. 저렴한 가격과 간단하고 깔끔한 식사를 제공해 학생들을 끌어들일 수 있다는 강점이 있다. 그리고 선정된 입지주변에 동종업계가 많지 않아 ...2025.01.17
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공정무역 커피를 이용한 나만의 커피숍 만들기 창업 프로젝트2025.04.281. 커피숍 창업 나만의 커피숍 만들기 프로젝트에 대한 전반적인 내용을 설명하고 있습니다. 커피숍의 상호명, 상권 분석, 차별성, 실내 인테리어 및 시그니처 메뉴, 공정무역 팜플렛 맛보기, 자본금 등의 내용이 포함되어 있습니다. 2. 공정무역 커피 공정무역 커피를 판매하는 커피숍을 운영하여 윤리적이고 착한 커피숍을 만들고자 합니다. 공정무역 커피를 직거래하여 저렴한 가격의 원두를 구입할 수 있다는 장점이 있습니다. 3. 커피숍 실내 인테리어 각 국가의 문화를 반영한 개별 방으로 실내 인테리어를 설계하여 다양한 국가의 커피와 문화를 ...2025.04.28
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아파트 단위세대 전기설비2025.05.141. 주택용 분전반 주택용 분전반은 노출된 장소에 시설하며, 불연성 또는 난연성이 있도록 시설한다. 주차단기는 주택용배선차단기(MCB)를, 분기차단기는 주택용누전차단기(RCBO)를 적용하며, 주택용과 산업용을 혼용하지 않도록 한다. 주택용분전반에는 차단기별 회로 용도를 표기한다. 2. 조명설비 각 실의 조명기구는 용도에 적합하고 실내 인테리어와 어울리도록 설치한다. 조명기구의 위치는 가구배치를 고려하여 천장 중앙에 천장 직부형 등기구를 기본으로 한다. 발코니 조명기구는 천장직부형을 원칙으로 하며, 최상층 세대는 이중 천장내에 배선한...2025.05.14