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인수공통 전염병 특성 및 그 종류에 따른 식품위생사고 사례조사2025.01.221. 인수공통 전염병의 의미 인간과 동물 간 전파가 가능한 형태의 전염병을 의미하는 인수공통 전염병은 생태학적으로 의미가 있을 뿐만 아니라, 식품 위생에서도 매우 중요한 의미를 가지기 때문에 이에 대해 살펴볼 필요가 있다. 2. 인수공통 전염병의 특성 인수공통 전염병은 병원체를 가진 동물과 인간 간의 접촉으로 발발하기 때문에 최초에는 특정한 지역에서의 풍토병(Endemic)으로 등장하는 것이 일반적이며, 병원체의 특성 또한 다양하게 나타난다. 3. 인수공통 전염병의 종류와 식품위생사고 역사적으로 발견할 수 있는 인수공통 전염병의 사...2025.01.22
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감염 병의 문제점과 해결방안2025.01.161. 코로나19의 발생원인 신종 코로나바이러스 감염증은 야생동물에서 비롯됐습니다. 다시 말해 코로나19는 인간과 동물 모두 감염될 수 있는 인수 공통 질병입니다. 모든 감염성 질병의 60%는 인수공통증이며, 20세기 이후 발생한 새로운 감염성 질병의 75%는 야생동물에서 발생한다고 합니다. 사스와 메르스는 코로나19와 같은 코로나 바이러스과에 속하며, 박쥐의 코로나바이러스는 다른 야생동물을 중간 숙주로 사용하여 사람에게 전염되는 것으로 추정됩니다. 이는 자연의 무분별한 착취와 생태 균형 교란으로 인해 바이러스가 인간의 건강과 생명을...2025.01.16
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에볼라 출혈열: 인수공통 전염병의 위험과 예방2025.01.031. 에볼라 출혈열 에볼라 출혈열은 1976년 아프리카 콩고 민주 공화국에서 처음 발견된 치명적인 바이러스성 질병입니다. 에볼라 바이러스에 감염되면 고열, 두통, 근육통, 설사, 출혈 등의 증상이 나타나며 치사율이 25-90%에 이릅니다. 정확한 발생 기원은 알려지지 않았지만 동물에서 사람으로 전파되는 인수공통 전염병으로 추정됩니다. 특효 치료제는 없지만 증상 완화를 위한 대증 요법으로 치료할 수 있습니다. 예방을 위해 개인 위생 관리와 소독이 중요하며, 에볼라 바이러스 종에 대한 백신이 개발되어 고위험군에게 접종이 권장됩니다. 1...2025.01.03
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생명의 특성과 인수공통 감염병2025.05.111. 생명현상의 특성 생명체는 세포를 가지고 있으며, 물질대사, 자극에 대한 반응, 발생과 생장, 생식과 유전, 적응과 진화 등의 특성을 가지고 있다. 이러한 특성들이 생물과 무생물을 구분할 수 있는 기준이 된다. 2. 세균과 바이러스의 차이점 세균과 바이러스는 모두 핵산과 단백질로 구성되어 있고 증식이 가능하며 유전현상과 돌연변이가 나타나는 등의 공통점이 있다. 하지만 크기, 병원체 대처법, 생물적 특성과 무생물적 특성 등에서 차이가 있다. 3. 바이러스의 생명체 여부 바이러스는 생물적 특성과 무생물적 특성을 모두 가지고 있어 생...2025.05.11
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감염미생물과 간호 3주차 과제 <미생물의 형태과 구조(진균,기생충)>2025.04.301. 진균의 특징 진균(fungi)은 독립생활을 하며 증식을 위하여 숙주를 필요로 하지 않는다. 뿌리, 줄기, 잎 등이 분화되지 않은 간단한 구조이며, 광합성을 담당하는 엽록소가 없다. 단세포인 효모(yeasts)와 사상형(filament)인 털 곰팡이, 버섯 등을 포함한다. 진균은 발육양식에 따라 접합균류, 자낭균류, 담자균류, 불완전균류(4가지)로 나누며, 병원성을 일으키는 진균은 주로 불완전균류(fungi imperfecti)에 속한다. 진균은 대부분이 비병원성으로 자연계에 널리 분포하고 있으며, 질병 치료에 사용되고 있는 많...2025.04.30
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3년 4개월 만의 코로나19 비상사태 해제, 그러나 코로나19는 인류를 향한 팬데믹의 끝이 아닌 시작이다2025.05.071. 마침내 종료된 코로나 비상사태 WHO가 '23년 5월 코로나19에 대해 내렸던 국제적 공중보건 비상사태를 해제한다고 밝혔다. 첫 코로나19 환자가 발견 된지 약 한 달 만인 2020년 1월 시작되었던 비상사태가 약 3년 4개월 만에 마침내 종료된 것이다. WHO의 이번 결정은 코로나19를 일반적인 유행병 수준으로 관리할 수 있다는 판단 하게 결정되었다. 대다수의 전문가들은 코로나19가 인체에 미치는 위험도가 감소하고 있다고 입을 모으고 있다. 2. 코로나19는 인류를 향한 팬데믹의 끝이 아닌 시작 하지만 코로나19는 끝이 아니...2025.05.07
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인간과 동물 9-14주차 강의노트2025.04.251. 동물행동학의 연구 동물행동학은 동물의 행동양식과 특성, 행동양식에 영향을 주는 외부환경요인의 관계를 규명하는 학문입니다. 동물행동학자들은 동물의 행동을 연구하여 각각의 행동의 의미를 탐구합니다. 동물행동학의 주요 분야로는 행동생태학, 사회생태학, 행동생리학, 행동유전학, 행동계통학, 행동발생학, 인간행동학 등이 있습니다. 연구방법으로는 녹화, 사진, 녹음, 반응 분석 등이 사용되며, 연구대상에는 동물의 먹이 찾기, 포식자 회피, 이동, 의사소통, 사회적 행동 등이 포함됩니다. 동물행동학의 주요 인물로는 찰스 다윈, 칼 폰 피리...2025.04.25
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식품매개감염병 - 기생충2025.05.091. 감염병 감염병은 살아있는 병원성 미생물에 의해 숙주세포가 침범되어 있는 상태를 말하며, 여러 사람에게 잇달아 돌아가며 앓는 질병을 의미한다. 감염병 유행의 조건은 병원체, 경로, 숙주의 감수성이며, 이 세 가지 조건 중 하나라도 충족되지 않으면 감염병은 발생하지 않는다. 2. 법정감염병 법정감염병은 '감염병의 예방 및 관리에 관한 법률'에 명시된 감염병으로, 질병으로 인한 사회적 손실을 최소화하기 위해 법률로써 예방 및 확산을 방지하는 감염병을 말한다. 감염병의 심각도, 전파력, 격리수준에 따라 제1급~제4급으로 분류된다. 3...2025.05.09
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병원감염의 원인과 예방2025.01.131. 병원감염의 원인 의료기술의 발달은 감염질환의 예방과 진료에 큰 발전을 가져왔지만, 감염에 취약한 노령 인구와 만성 퇴행성 질환자의 증가, 항암제 및 면역 억제제의 사용으로 인한 면역 저하 환자 증가, 다제 내성균의 증가, 각종 침습적 의료처치의 이용확대, 전염성 강한 인수공통감염병 등의 원인으로 오늘날 병원감염이 중대한 국민건강문제로 대두되고 있다. 2. 병원감염의 사례: MERS 2015년 메르스 사태로 우리나라에서 186명이 감염되고 38명이 사망하였으며, 메르스의 병원 내 감염과 의료진 감염은 의료기관이 감염병 관리에 취...2025.01.13
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크립토스포리디움증에 대하여2025.01.221. 크립토스포리디움증 크립토스포리디움증(Cryptosporidiosis)은 동물과 사람에게 설사를 유발하는 인수공통전염병으로, 물이나 식품, 사람 또는 동물의 대변에서 구강을 통해 전염된다. 크립토스포리디움(Cryptosporidium)은 사람, 포유류, 조류, 파충류 및 어류 등을 숙주로 하여 체내에 감염을 일으키는 작은 콕시디움(Coccidium) 원충으로, 주로 오염된 음식이나 물을 통해 전파되며, 급성 설사를 유발하는 주요 병원체 중 하나이다. 크립토스포리디움(Cryptosporidium)은 1907년, Tyzzer에 의하...2025.01.22
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