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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)2025.05.021. 폴리페놀 폴리페놀은 식물에서 발견되는 방향족 알코올 화합물의 일종으로, 일반적으로 타닌, 페닐프로파노이드(플라보노이드, 리그린 등)으로 분류된다. 수천 가지가 넘는 종류가 있으며, 대표적으로 녹차의 카테킨, 포도껍질의 레스베라트롤, 사과와 양파의 퀘르세틴 등이 알려져 있다. 폴리페놀은 광합성에 의해 생성된 식물의 색소와 쓴맛의 성분이므로, 포도처럼 색이 선명하고 떫은 맛이나 쓴맛이 나는 식품에 많이 들어있다. 폴리페놀은 노화를 방지하는데 도움을 준다. 2. 추출법 추출법은 서로 혼합되지 않는 두 종류의 용매를 접촉하여 액과 액...2025.05.02
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식물생명공학을 통한 유용 대사물질 생산2025.01.021. 식물 대사물질의 유용성 식물이 생산하는 대사물질은 인류에게 유용한 물질로 쓰일 수 있다. 이는 미생물 발효법을 이용하여 유용물질을 생산한 이후로 식물에게도 해당 시스템을 적용하여 이를 대량생산하며 시작하였다. 식물을 이용한 생산의 대사물질은 화학적 합성법이나 미생물 발효법을 사용하여 생산할 수 없는 복잡한 구조나 입체적 구조 등을 가지고 있어 식물생명공학적으로 연구를 진행하고 있다. 2. 식물 대사물질의 종류와 활용 식물의 2차 대사산물은 색소, 향신료, 농약, 향수 그리고 의약품 등의 기능성 소재로 사용되어 왔고, 특히 의약...2025.01.02
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식용작물학24B밭작물에서 조직배양이 이용되는 분야를 설명하시오2025.01.251. 밭작물에서 조직배양 식물 조직배양은 식물체의 기관, 조직, 세포 등을 모체에서 분리하여 무균상태에서 배양하여 완전한 개체를 획득하는 것이다. 밭작물에서의 조직배양은 주로 특정 작물이나 유전자 조작, 즉 특정 특성을 가진 작물을 개발하거나 대량 생산하기 위해 사용된다. 조직배양을 통해 작물의 생산성, 내성, 영양가 등을 향상시킬 수 있다. 2. 밭작물에서 조직배양이 이용되는 분야 1) 유전자 개량 및 선택: 조직배양은 유전자 조작 및 개량에 유용하게 사용된다. 2) 종자 생산: 조직배양은 정밀하고 대량으로 종자를 생산하는 데 사...2025.01.25
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미세조류의 종류 및 활용방안2025.05.091. 미세조류의 정의 미세조류는 현미경적 크기의 수중에서 광합성을 하는 생물로 전 세계적으로는 약 25,000여종, 우리나라에는 약 1,300여종이 존재한다. 조류는 대기나 수중의 이산화탄소와 물을 원료로 광에너지를 이용하여 유기물질을 합성하고산소를 생산하는 광합성 생물로, 지구상에서 육상식물과 대등한 수준의 이산화탄소를 흡수하여 전환하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 2. 미세조류의 종류 미세조류에는 다양한 종류가 있으며, 현재까지 거의 대부분의 종이 미개척 자원이다. 많은 다양한 속에 약 200,000~800,000 종이 존...2025.05.09
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원자 질량분석법2025.05.021. 원자 질량분석법 원자 질량분석법(Atomic Mass Spectrometry, AMS)은 물질 내 원자들의 질량을 분석하는 분석기술 중 하나입니다. 이 기술은 물질의 원소 구성 및 그 밖의 다양한 물리적, 화학적 성질을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. AMS 기술은 일반적으로 물질을 증발 또는 이온화하고, 이온화된 원자들을 질량 분석기에서 각각의 질량을 측정하여 분석합니다. AMS 기술은 매우 높은 정확성과 감도를 가지고 있어서, 매우 작은 물질의 양에서도 원자의 질량을 정확하게 분석할 수 있습니다. 이 기술은 지질학, 지...2025.05.02
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부풀어 오르는 머핀속에 꽂힌 메세지(과학주제탐구계획서)2025.01.121. 폴리우레탄폼 폴리우레탄폼은 지구상에 존재하는 물질로, 주변 환경의 영향을 받아 변화가 일어나는 물질이다. 이 중 화학적 변화는 물질이 그 자신 또는 다른 물질과 상호작용을 일으켜 본래의 성질과는 전혀 다른 새로운 물질로 변하는 현상을 말한다. 폴리우레탄폼의 화학적 변화를 이용하면 재미있는 모형을 만들 수 있다. 2. 화학 거품을 이용한 머핀 메모꽂이 만들기 우리 팀은 폴리우레탄폼의 원액으로 만들어진 화학 거품을 이용하여 머핀 메모꽂이를 만들어 보고, 폴리우레탄의 특징과 우리 주변에서 활용되는 사례를 알아보았다. 이것을 이용하면...2025.01.12
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양자 지우개 실험 예비보고서 [현대물리실헌 A+]2025.04.251. 전자 스핀 공명(ESR) 이번 실험에서는 전자 스핀 공명(ESR)을 사용하여 전자의 유명한 g 인자를 찾아내는 실험을 수행하였다. 전자 스핀 공명은 전자의 스핀 상태가 외부 자기장에서 분리되는 현상을 이용하여 상자성 물질의 특성을 조사하는 중요한 방법이다. 전자의 스핀 자기 모멘트와 궤도 각운동량이 총 각운동량으로 결합되어 있으며, 이에 따라 자기 모멘트가 양자화된 상태로 존재하게 된다. 이러한 에너지 준위 분리를 전자 스핀 공명을 통해 직접 측정할 수 있다. 2. DPPH 샘플 실험에서 사용된 샘플 물질은 1,1-diphen...2025.04.25
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홀효과 실험보고서2025.01.131. 홀 효과 홀 효과는 전류와 자기장에 의해 전도체 물질에 나타나는 현상이다. 전류가 흐르는 전기 전도체에 수직하게 자기장이 걸릴 때, 전류와 자기장의 방향에 수직하게 걸리는 전압을 홀전압이라 한다. 홀 효과는 전하 운반자 밀도나 자기장을 측정하는데 유용하다. 양자 홀 효과는 2차원 표면에서 매우 낮은 온도와 강한 자기장 하에서 홀 전도도가 양자화되는 현상을 말한다. 2. UV-Vis 분광법 자외선과 가시광선을 이용하는 흡수 분광법은 화학종의 정량 및 정성분석에 널리 이용된다. 원자나 분자가 빛에너지를 받으면 전자들이 전이를 일으...2025.01.13
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호서대 제약공학 ㅇㅁㅅ교수님 제제공학 과제2025.01.051. 비중 및 밀도 측정법 비중 d는 어떤 부피를 가지고 있는 물질의 질량과 그것과 같은 부피의 표준물질의 질량과의 비이며, 이것을 상대밀도라고도 한다. 비중 d_t^t'는 검체와 물(H2O)과의 각각 온도 t'℃ 및 t℃에서의 같은 부피의 질량비를 말한다. 비중병, 쉬프렝겔·오스트발트 피크노메타, 부칭, 진동식밀도계 등 다양한 방법으로 비중 및 밀도를 측정할 수 있다. 각 방법의 원리와 측정 절차가 자세히 설명되어 있다. 1. 비중 및 밀도 측정법 비중 및 밀도 측정법은 물질의 특성을 이해하고 분석하는 데 매우 중요한 기술입니다....2025.01.05
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비중별 계산 과제2025.05.101. 진비중 계산 진비중은 골재만의 무게를 골재만의 부피로 나눈 값으로 정의됩니다. 이는 골재 입자 내의 공극을 제외한 순수한 골재 부피를 사용하여 계산합니다. 2. 겉보기비중(절건비중) 계산 절건비중은 절대건조상태의 골재 중량을 골재 중량을 포함한 겉보기 부피로 나눈 값입니다. 이는 골재 입자 내의 공극을 포함한 겉보기 부피를 사용하여 계산합니다. 3. 겉보기비중(표건비중) 계산 표건비중은 표면건조상태의 골재 중량을 골재 중량을 포함한 겉보기 부피로 나눈 값입니다. 이는 골재 입자 내의 공극을 포함한 겉보기 부피를 사용하여 계산합...2025.05.10
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