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어린이집 요리활동 오이피클 만들기 계획안2025.05.131. 요리 활동 어린이집에서 진행되는 요리 활동 중 오이피클 만들기 계획안에 대한 내용입니다. 활동의 목표는 채소 인지 돕기, 질감 탐색, 성취감 느끼기 등입니다. 준비물, 사전 준비, 활동 방법 등이 자세히 기술되어 있습니다. 2. 채소 탐색 오이, 무우, 적양배추, 당근 등 다양한 채소를 탐색하며 질감을 느껴보는 활동이 포함되어 있습니다. 이를 통해 어린이들이 채소에 대한 이해와 관심을 높일 수 있습니다. 3. 요리 활동 진행 요리 활동 실시를 위한 도입, 전개, 마무리 단계가 구체적으로 설명되어 있습니다. 위생 관리, 재료 탐...2025.05.13
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[과학부스운영계획서] 금속산호가 쑥쑥! 화학정원 만들기(금상)2025.01.241. 삼투현상 삼투현상이란 반투과성 막을 사이에 둔 농도 차이가 나는 두 용액 중 농도가 낮은 쪽의 용액에서 높은 쪽의 용액으로 물이 이동하는 현상이다. 삼투압이란 삼투현상을 통하여 물이 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 이동할 때 생겨나는 압력을 말한다. 2. 반투막 반투막이란 용액이나 기체의 혼합물의 어떤 성분은 통과시키고 어떤 성분은 통과시키지 않는 막으로 반투과성 막이라고도 불린다. 예를 들면 설탕물에서는 용매인 물은 통과시키지만 용질인 설탕은 통과시키지 않는 막을 반투막이라고 한다. 3. 금속염과 물유리의 반응 금속염과 물유...2025.01.24
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학교급식 표준 조리법-콘푸레이크치킨 소스(중식)2025.05.091. 학교급식 표준 조리법 학교급식에서 사용되는 표준 조리법 중 하나인 콘푸레이크치킨 소스(중식) 조리법에 대해 설명하고 있습니다. 학교 유형, 학교급별, 배식 방법, 인기 메뉴명, 어울리는 식단 및 행사, 사용 식자재 명과 분량, 조리 방법 등이 자세히 기술되어 있습니다. 2. 학교급식 식단 구성 이 조리법은 학교급식에서 활용되는 것으로, 발아흑미밥, 조갯살시금치된장국, 콘푸레이크치킨/소스, 도토리묵김치무침, 백김치 등의 식단으로 구성되어 있습니다. 학교급식에서는 균형 잡힌 식단 구성이 중요하므로, 이러한 다양한 메뉴가 제공되고 ...2025.05.09