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[일반화학실험] 알코올의 함량 분석 및 밀도 측정 실험2025.05.061. 분별증류 이번 실험으로 혼합물 분석 방법 중 하나인 증류에 대해 배울 수 있었다. 분별증류란 물질의 끓는점을 이용하여 혼합물을 분리하는 방법이다. 끓는점은 물질의 고유값이기 때문에 물질마다 끓는점이 다름을 이용해 혼합물을 분리할 수 있다. 이번 실험에서는 물과 에탄올로 이루어진 소주를 증류했다. 에탄올의 끓는점이 물의 끓는점보다 낮음을 이용했다. 에탄올 끓는점의 온도일 때 에탄올은 기화되고 물은 그대로 남기 때문에 혼합물에서 에탄올만 분리할 수 있었다. 2. 혼합물 속 특정 물질의 함량 구하기 이번 실험을 통해 혼합물 속 특정...2025.05.06
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식품미생물실험 균접종 실험보고서 A+2025.01.291. 미생물 접종 미생물 접종은 미생물을 배양하기 위한 선행 과정으로 시료를 미생물들이 증식할 수 있는 배지에 운반하는 것을 말한다. 대표적인 접종 방법으로는 streaking, slant이식, spreading이 있다. 본 실험에서는 이전 실험에서 제작한 고체배지, 사면배지, 평판배지에 적합한 이식방법을 적용하여 균 접종을 수행하였다. 2. 70% 에탄올 사용 알코올은 미생물 세포막에 존재하는 지질을 용해시켜 세포막 내로 침투하여 세포질의 단백질을 변성시킴으로써 증식하는 세균을 사멸시킨다. 이 알코올의 농도가 70%일 때 가장 소...2025.01.29
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알코올의 증류2025.01.121. 증류 증류는 액체의 끓는점 차이를 이용하여 액체 혼합물을 정제하고 분리하는 방법입니다. 단순 증류는 끓는점의 차이가 큰 액체 혼합물을 분리하는 가장 간단한 증류 방법이며, 분별 증류는 높이에 따른 온도 변화를 이용해서 혼합물의 기화와 액화가 반복되게 하여 분리하는 방법입니다. 감압 증류는 낮은 압력에서 끓는점이 낮아지는 원리를 이용하고, 증기 증류는 끓는점이 높은 유기화합물에 뜨거운 수증기를 불어넣어 끓는점보다 낮은 온도에서 수증기와 함께 기화된 액체성분을 분리하는 방법입니다. 2. 불변 끓음 혼합물 불변 끓음 혼합물은 두 종...2025.01.12
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단증류 실험 결과2025.01.021. 단증류 실험 이번 실험은 단증류 실험으로 단증류 실험장치의 조작과 실험방법을 이해하고, 20wt%, 40wt%의 에탄올 수용액을 이용해 단증류 실험을 하고 그 유출액과 잔류액의 양을 구해 실험 결과를 바탕으로 Rayleigh식으로 구한 이론적 값과 오차율을 계산해볼 수 있었다. 실험 결과 유출액에서의 에탄올 조성이 잔류액에서의 조성보다 크게 나타났으며, 이론값과 실험값의 오차율이 크게 나타났다. 이는 실험 과정에서 에탄올의 손실, 측정 오차 등으로 인한 것으로 분석되었다. 실험 오차를 줄이기 위해서는 실험장치의 연결부를 꼼꼼히...2025.01.02
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용매 재증류(Solvent redistillation) 예비레포트2025.05.061. 용매(Solvent) 용매는 어떠한 용액이 존재할 때 용질을 녹여 용액을 만드는 물질을 의미한다. 일반적으로 용매는 대부분 액체이고, 액체와 액체가 섞어진 화합물에서는 양이 더 많은 액체가 용매이다. 화학반응 중에서 분자량과 같은 물질의 특성을 측정하려면 고체의 상태의 반응물을 바로 참여 시키지 않고 용매에 녹인 후 반응시킨다. 용매는 용질의 반응을 시키거나 특성을 파악하는데 있어 매우 중요하다. 2. 증류(Distillation) 증류란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 혹은 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는...2025.05.06
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알코올의 증류_예비보고서A+2025.01.291. 증류 증류는 액체 혼합물을 분리하고 정제하기 위해 끓는점 차이를 이용하는 방법이다. 단순 증류, 분별 증류, 감압 증류, 증기 증류 등 다양한 증류 방식이 있다. 공비점은 특정 비율로 혼합된 두 가지 이상의 액체 혼합물이 순수한 물질처럼 일정한 온도에서 끓는 현상을 말하며, 이러한 혼합물을 공비 혼합물이라 한다. 공비 혼합물은 일반적인 증류 방법으로는 분리할 수 없어 공비 증류나 추출 증류 등의 특수한 방법이 필요하다. 2. 에탄올 에탄올은 무색의 액체로 와인이나 위스키 냄새가 난다. 끓는점은 78.5°C이며, 인화점은 13°...2025.01.29
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DNA 추출2025.04.281. DNA 구조 DNA는 Deoxyribonucleic Acid의 약자로 nucleotide의 중합체인 두개의 긴 가닥이 서로 꼬여 이중나선 구조를 이루고 있는 고분자 화합물이다. DNA의 구조를 살펴보면 한 분자당 polynucleotide 사슬 2개로 구성되어 있으며, 각 가닥은 네가지 종류의 nucleotide로 구성되어 있고, 이 두 가닥은 nucleotide의 염기부위 간 수소결합을 통해 결합한다. 2. DNA 추출 과정 바나나를 소금, 물과 함께 믹서기로 갈아서 걸러주어 세포벽을 파괴하고 DNA가 중성을 띠게 만들어주어...2025.04.28
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유기공업화학실험 A+레포트 fractional distillation2025.05.041. 비중병의 부피 측정 비중병을 이용해 증류수의 무게를 측정하고, 증류수의 밀도 이론값을 이용하여 부피를 계산하였다. 이를 통해 비중병의 부피를 7.8mL로 확인하였다. 2. 증류 전후 에탄올 함량 계산 증류 전 용액의 밀도와 보간법을 이용하여 에탄올 함량을 13.3%로 계산하였다. 증류 후 용액의 밀도와 보간법을 이용하여 에탄올 함량을 79.75%로 계산하였다. 3. 분별증류 온도 변화 분별증류 시 처음 액체가 증류되어 나오기 시작한 온도는 71°C, 최고 온도는 78°C(77°C~79°C 범위)였다. 4. 공비 혼합물 에탄올과...2025.05.04
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[A+레포트]에탄올 수용액 증류 결과보고서2025.05.111. 에탄올 수용액 증류 이번 실험은 에탄올과 물의 끓는점 차이를 이용하여 에탄올 수용액을 증류시켜 순수한 에탄올을 얻는 실험을 진행하였다. 실험 결과 추출액의 농도가 72.24%이므로, 증류를 통해 초기 30% 에탄올 수용액에서 에탄올을 높은 순도로 추출하는 데 성공하였다. 이는 증류를 통해 에탄올 분자들이 증발하여 증류 어댑터를 통해 분리되었기 때문이다. 또한, 추출액의 비중은 0.858이므로, 물의 비중인 1.000보다 작고, 에탄올의 비중인 0.789보다 크다. 이는 추출액이 에탄올이 물보다 더 밀도가 높은 것을 의미하며, ...2025.05.11
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[유기화학실험] 분별증류 (Fractional Distillation)2025.01.141. 분별 증류 분별 증류는 끓는점의 차이가 작고 서로 잘 섞이는 두 액체 이상의 혼합물을 정제하는 데 사용된다. 이 과정에서 분별 증류의 원리와 방법을 알 수 있다. 단순 증류와 달리 분별 증류는 관을 통과하며 분별적으로 증류되어 순수한 두 물질을 완벽하게 분리할 수 있다. 2. 증류 과정 분별 증류 과정에서 혼합물이 기화되면 끓는점이 낮은 물질이 먼저 증기로 나오고, 이 증기가 관을 통과하며 지속적으로 기화와 응축을 반복하여 순수한 물질을 얻을 수 있다. 이 과정은 Figure 7-4에 자세히 설명되어 있다. 3. 실험 결과 실...2025.01.14
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