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[일반화학실험 A+레포트(고찰)] 비누화반응2025.01.271. 비누의 구조 비누 분자는 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 포함하는 구조를 가지고 있다. 이러한 구조로 인해 비누는 계면활성제의 역할을 할 수 있다. 2. 계면활성제 계면활성제는 물속에서 자발적으로 회합하여 구의 모양을 갖는 마이셀을 형성한다. 계면활성제에는 양쪽성활성제(섬유 유연제, 정전기 방지제 등)가 있다. 3. 비누화 반응 기름을 이용하여 비누를 제조하고, 비누 분자의 구조와 비누화 반응에 대해 이해하는 것이 실험의 목적이다. 비누화 반응은 기름과 수산화나트륨(NaOH)이 반응하여 비누와 글리세롤이 생성되...2025.01.27
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약제학 실습 - 크림제의 제조 (계면활성제의 종류 및 성질에 대하여 이해하고, 유중수형 (W/O형)의 크림제인 콜드크림을 제조)2025.05.101. 크림제 크림제는 피부, 구강점막 및 항문 주위 또는 항문 내에 도포하는 수중유형 (O/W형) 또는 유중수형 (W/O형)에 유화시킨 반고형의 외용제이다. 본 실습에서는 계면활성제의 종류 및 성질에 대하여 이해하고, 유중수형 (W/O형)의 크림제인 콜드크림을 제조해 본다. 2. 계면활성제 계면활성제(surface active agent, surfactant)는 한 개의 분자내에 친수성기와 소수성기(친 유성기)를 함께 가지고 있으며, 액체에 용해해서 그 표면(계면) 장력을 현저히 저하시키는 물질이다. 이러한 계면활성제는 유화성, 분...2025.05.10
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비누 만들기2025.01.021. 결합의 극성과 분자의 극성 극성 결합과 비극성 결합에 대해 설명하고, 극성 분자와 비극성 분자의 특성을 설명했습니다. 극성 차이로 인해 극성 물질과 비극성 물질이 섞이지 않는 이유를 설명하고, 이를 해결하기 위해 계면활성제가 사용된다고 설명했습니다. 2. 계면활성제의 구조와 특성 계면활성제의 친수성 부분과 소수성 부분에 대해 설명하고, 이를 통해 미셀 구조와 에멀젼 형성을 설명했습니다. 또한 계면활성제의 종류(음이온, 양이온, 비이온성)에 대해서도 설명했습니다. 3. 비누의 제조 및 세척 원리 비누 제조 과정에서 일어나는 비누...2025.01.02
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계면활성제와 에멀젼 실험2025.05.161. 계면활성제 계면활성제는 친수성 머리 부분과 소수성 꼬리 부분을 가진 양쪽성 분자입니다. 물에 넣으면 일부는 물-공기 계면에 흡착되어 표면장력을 감소시키고, 나머지는 물에 용해됩니다. 계면활성제는 마이셀이라는 콜로이드 크기의 입자 클러스터를 형성할 수 있으며, 이 농도를 임계 마이셀 농도라고 합니다. 계면활성제는 정상 마이셀과 역 마이셀을 형성할 수 있습니다. 2. 에멀젼 에멀젼은 서로 섞이지 않는 두 액체가 균일하게 혼합된 상태를 말합니다. 에멀젼에는 투명한 마이크로 에멀젼과 혼탁한 에멀젼이 있습니다. 에멀젼을 만들기 위해서는...2025.05.16
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[일반화학 및 실험1] 10. 비누화반응 레포트2025.05.071. 비누의 구조 비누 분자는 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 포함하는 구조를 가지고 있어 계면활성제의 역할을 한다. 계면활성제는 물속에서 자발적으로 회합하여 구의 모양을 갖는 마이셀을 형성한다. 계면활성제에는 양쪽성활성제, 양이온활성제, 음이온활성제, 비이온활성제 등이 있으며 다양한 용도로 사용된다. 2. 비누의 원리 비누분자가 마이셀을 형성하여 물에 녹기 어려운 친유성 오염물질을 효과적으로 제거하는 것이 비누의 원리이다. 비누화 반응의 메커니즘은 기름과 수산화소듐이 반응하여 글리세롤과 지방산소듐이 생성되는 것이다...2025.05.07
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중공실 emulsion 중합 결레2025.01.131. 유화중합 메커니즘 유화중합의 메커니즘은 입자 기핵, 입자 성장, 입자 성장 종결로 3단계로 나뉨. 입자 기핵 단계에서는 중합시간과 입자수와 중합속도가 증가하며, 입자 반지름이 커짐에 따라 고분자 입자들은 수용액상에 녹아 있는 유화제의 흡착으로 안정화한다. 입자 성장 단계에서는 고정된 수의 입자들이 주위의 단량체 방울들로부터 단량체를 일정하게 공급받으면서 단량체에 의해 포화상태로 유지되며 중합이 진행된다. 입자 성장 종결 단계에서는 고분자 입자 내에 존재하는 단량체 농도 및 중합속도가 지속적으로 감소하다가 단량체 방울들이 모두 ...2025.01.13
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브로콜리 DNA 추출 실험 결과 보고서2025.11.131. DNA 추출 방법 브로콜리에서 DNA를 추출하기 위해 소금과 계면활성제 용액을 만들어 브로콜리를 분쇄한 후 혼합하고, 고운 체망으로 걸러낸다. 추출액에 에탄올을 2배 부피로 천천히 붓고, 생성된 하얀 실 모양의 물질을 나무젓가락으로 감아 올린다. 이 과정을 통해 식물 세포에서 DNA를 분리하고 관찰할 수 있다. 2. 계면활성제의 역할 계면활성제는 인지질과 유사한 구조로 미셀을 형성하여 세포막과 핵막의 인지질 성분을 녹인다. 친수성 부분이 세포막의 친수성 부분에 결합하여 제거함으로써 DNA와 단백질이 방출될 수 있게 한다. 이를...2025.11.13
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물리화학 실험 계면활성제와 에멀젼2025.05.161. 계면활성제 계면활성제는 친수성의 머리 부분과 소수성의 꼬리 부분을 함께 가지고 있는 양쪽성 분자입니다. 친수성 부분은 설페이트, 설포네이트, 카복실기와 같은 음이온 원자단, 암모늄 이온과 같은 양이온 원자단, 하이드록시기와 같은 중성 원자단으로 구성됩니다. 비극성인 소수성 꼬리 부분은 주로 긴 알킬 사슬로 이루어져 있습니다. 계면활성제를 물에 넣으면 일부는 물-공기 계면에 흡착되어 물의 표면 장력을 감소시키고, 나머지는 물에 용해됩니다. 이러한 특성 때문에 계면활성제는 '계면활성제'라고 불립니다. 2. 친수성 친수성은 극성이나...2025.05.16
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A+ 졸업생의 PS 유화중합 (결과 레포트)2025.01.161. PS 유화중합 실험 결과 및 분석 이번 실험에서는 PS를 유화중합법을 이용하여 중합하였다. 비수용성 단량체를 물에 분산시켜 마이셀 상을 만든 후 마이셀에서 고분자를 성장시켰다. 이때, 단량체를 물에 잘 분산시키기 위해 계면활성제를 사용했다. 이 실험을 하면서 반응열의 조절이 용이했고, 예상컨대 고분자의 전환률이 높을 것이다. 실험 결과 젖빛의 액체인 라텍스를 수득하였고, 응집제를 넣으면 라텍스가 응집되어 고체의 결과물을 얻을 수 있었다. FT-IR 분석을 통해 Styrene이 PolyStyrene으로 중합되면서 구조적으로 변화...2025.01.16
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약제학 실습 - 계면활성제에 의한 난용성약물의 가용화(난용성 약물의 용해도 차이를 통해 임계미셀농도(CMC)를 확인)2025.05.101. 계면활성제 계면활성제는 극성(친수성) 부분과 비극성 부분으로 이루어진 양친매성 분자이다. 계면활성제는 용액의 표면이나 계면으로 흡수되어 표면과 계면의 자유에너지를 변화시킨다. 계면활성제의 친수성 부분의 특성에 따라 다양한 종류의 계면활성제가 존재하는데, 음이온성, 양이온성, 양성이온성, 비이온성 등으로 구분된다. 이들 여러 가지 계면활성제 중에서 HLB 값이 15이상인 경우, 난용성 약물의 가용화제로 많이 사용된다. 2. 미셀 형성 미셀(micelle)은 계면활성제가 일정농도이상의 농도로 매질 중에 분산될 때 생성되는 분자 회...2025.05.10
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