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PTC 용액을 이용한 미각 검사 예비결과레포트2025.04.261. PTC 미맹 유전 PTC 미맹 유전은 대립유전자가 상염색체 위에 있어서 형질이 표현되는 정도가 성별과 관계없이 일어난다. PTC의 쓴맛을 느끼는 능력은 우성형질(T)이며, 맛을 느끼지 못하는 것은 열성형질(t)로서, 표현형은 미각자와 미맹자로 분류되지만, 유전자형은 TT, Tt, tt로 구성된다. 대립유전자형이 T-(TT, Tt)인 사람은 미각자로서 PTC의 맛을 느낄 수 있고, tt인 사람은 PTC의 맛을 느낄 수 없는 미맹자이다. 2. PTC 미맹의 유병률 미국 백인, 아랍인은 약 30~40%, 아시아인, 아프리카인, 미국...2025.04.26
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기능성식품학 - 맛의 화학 및 생물학2025.05.101. 미각 시스템의 해부학 및 생리학 음식물은 씹고 침과 섞이면서 분쇄와 수화 과정을 거쳐 작은 분자 단위로 됩니다. 음식물 분자는 맛 공극으로 흘러 들어가, 주로 혀 가장자리에 분포하는 맛꼭지(papillae) 구조 내의 맛봉오리(taste bud)와 만나게 됩니다. 맛봉오리는 다수의 맛수용체세포(taste receptor cells, TRCs)가 자리 잡고 있으며, 이는 개별 맛수용체세포는 한정된 숫자의 분자 종류에 반응합니다. 맛수용체세포가 반응 선호도가 높은 분자들과 만나면 활동전위(action potential)가 일어나 ...2025.05.10
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영아기와 노년기의 감각과 지각의 특성2025.04.271. 영아기의 시지각과 청지각 특성 영아기 시지각은 성인과 같이 완벽하지 않지만 태어나면서부터 상당히 기능을 잘하는 것으로 알려져 있다. 신생아는 시각 자극을 탐색하고 시각적 구별을 할 수 있도록 생물학적으로 준비되어 있다. 청지각 능력은 시지각 능력에 비해 훨씬 더 발달되어 있으며, 영아들은 큰 소리보다는 부드러운 소리를 좋아하고 사람의 소리, 특히 양육자의 소리에 민감해지도록 한 기제는 양육자와 영아간의 기본적인 신뢰감을 형성하는데 큰 역할을 하고 있다. 2. 영아기의 후각과 미각 특성 영아기 후각은 5개 감각 중 가장 빨리 발...2025.04.27
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[생물과학실험] 혈액형 검사 및 PTC 미각검사 예비보고서2025.04.281. 멘델의 유전 법칙 멘델이 완두콩의 교배 결과를 해석하기 위해 유전에 관한 몇 가지 원리를 가정하여 만든 법칙. 모든 생물의 유전 형질은 그 성질을 나타나게 하는 유전자가 있으며, 각 개체는 유전자를 쌍으로 가지고 있다. 멘델의 실험에서 골라낸 순종 중 둥근 콩은 RR, 주름진 콩은 rr로 표시할 수 있다. 2. ABO 혈액형 사람의 혈액형을 결정하는 유전자는 3개가 있다. A, B, O 로 나뉘는데 이 세 유전자는 같은 위치에 존재한다. 혈액형은 혈액 내에서 산소 운반을 담당하는 적혈구라는 세포의 표면에 존재하는 특정한 구조물...2025.04.28
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아주대 생물학실험2 결과보고서 [14주차 감각의 인지]2025.01.061. 광수용기(빛) 실험을 통해 맹점, 근점, 색각을 확인했다. 맹점 실험에서는 한 쪽 눈을 가린 상태에서 검사지와 눈 사이 거리를 조절하여 도형이 보이지 않는 지점을 확인했다. 근점 실험에서는 검사지의 글씨가 흐릿하고 뚜렷해지는 경계 지점의 거리를 측정했다. 색각 실험에서는 색상 구별 능력을 확인했다. 실험 결과를 통해 피실험자의 시각 기능을 종합적으로 평가할 수 있었다. 2. 기계적감각수용기(소리) Weber 검사, Rinne 검사, 난청 검사를 실시했다. Weber 검사를 통해 편향성을 확인했고, Rinne 검사를 통해 골전도...2025.01.06
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작업치료 감각계별 정리2025.05.021. 감각계 감각계는 우리 몸에서 감각을 느끼고 관여하는 기관으로, 인간의 신체에는 시각, 청각, 촉각, 미각, 후각의 다섯 가지 감각 기관이 있다. 감각 기관은 외부에서 받아들인 자극을 전기 신호로 바꾸는 역할을 하며, 이러한 전기 신호가 뇌로 이동하면 사고에 영향을 끼치게 된다. 2. 시각 기관 시각 기관은 눈을 통해 감각을 인지하며, 사물의 크기, 모양, 색깔, 원근감 등을 인지한다. 시각 기능이 제대로 이루어지지 않으면 사물을 제대로 인지하지 못하고, 눈맞춤이 제대로 되지 않으며, 어두운 곳에서 취약한 모습을 보이고 산만한 ...2025.05.02
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영아기와 노년기의 감각과 지각의 특성2025.01.181. 영아기의 시지각과 청지각 특성 영아기의 시지각은 각막, 홍채, 동공, 수정체, 망막 등의 발달과 함께 점진적으로 향상된다. 간상체와 원추체의 차이로 인해 어두운 환경과 밝은 환경에서 각각 다른 시지각 능력을 보인다. 청지각 또한 뇌와 관련된 신경체계의 발달과 함께 화음, 음성의 높낮이 등 다양한 음향적 특성을 인식하는 능력이 발달한다. 2. 노년기의 시지각과 청지각 변화 노년기에는 시력 저하, 조명에 대한 민감도 변화, 시야 필드 축소, 색상 지각 변화 등 시지각의 다양한 변화가 나타난다. 청지각 또한 청력 저하, 말소리 인식...2025.01.18
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Barr body 관찰 및 PTC 미맹 테스트2025.01.041. Barr body 관찰 이번 실험에서는 구강상피세포를 채취하여 aceto-orcein 시약으로 염색한 후 광학현미경으로 관찰하여 Barr body의 구조와 특성을 확인했습니다. Barr body는 핵 내에서 핵막에 붙어 있는 응축된 X염색체로, 여성의 체세포에서 한 개의 X염색체가 불활성화되어 나타나는 현상입니다. 실험 결과 대부분의 세포에서 Barr body가 관찰되었으며, 일부 세포에서는 2개 이상의 Barr body가 관찰되기도 했습니다. 이는 세포 분열 과정에서의 이상으로 인한 것으로 추정됩니다. 2. PTC 미맹 테스...2025.01.04
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영아기 감각발달(촉각, 미각, 후각)2025.01.271. 촉각 영아기에 촉각은 매우 중요한 감각이다. 촉각은 영아가 세상을 배우고 부모와 애착을 형성하는 데 결정적인 역할을 한다. 영아는 다른 사람과의 직접적인 상호작용을 통해 촉각을 경험하며, 이는 영아의 신장 및 체중 증가에도 긍정적인 영향을 미친다. 영아는 외부 자극으로 인한 촉각과 자신의 신체로 인한 촉각을 구분할 수 있다. 2. 미각 신생아도 다양한 맛을 구별하고 선호하는 맛이 있다. 신생아는 단맛, 신맛, 쓴맛에 대해 각기 다른 얼굴 표정을 보인다. 이는 진화적으로 생존에 도움이 되는 단맛에 대한 선호가 나타나기 때문이다....2025.01.27
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일곱가지 감각체계와 자폐스펙트럼장애아동의 감각적 어려움2025.01.281. 자폐스펙트럼장애 자폐스펙트럼장애는 사회적 상호작용과 의사소통에 어려움을 겪고, 제한적이고 반복적인 행동 패턴을 보이는 신경 발달 장애이다. 자폐스펙트럼장애 아동은 다양한 감각적 어려움을 경험할 수 있으며, 이는 그들의 일상 생활과 행동에 큰 영향을 미친다. 2. 시각 체계 시각 체계는 눈을 통해 시각 정보를 받아들여 뇌에서 해석하는 과정이다. 자폐 아동은 시각적 자극에 과도하게 민감하거나 무관심할 수 있다. 3. 청각 체계 청각 체계는 귀를 통해 소리 정보를 받아들여 뇌에서 해석하는 과정이다. 자폐 아동은 특정 소음에 과도하게...2025.01.28