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부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안2025.01.131. 식중독 통계 부산시의 최근 5년간 식중독 발생 현황을 살펴보면, 2022년에 가장 많은 환자수가 발생했으며, 여름철인 6-9월에 가장 많은 식중독 사례가 나타났다. 식중독 원인시설별로는 음식점에서 가장 많은 환자수가 발생했고, 식중독 원인균으로는 살모넬라균과 노로바이러스가 주요 원인으로 나타났다. 2. 식중독 사례 부산시에서 발생한 주요 식중독 사례로는 오시리아 공사장 인부 130여명 식중독 사고, 부산 남구 어린이집 19명 집단 식중독, 부산 관광고·송도중 59명 집단 식중독, 부산 밀면집 식중독 사고, 부산 지역축제 집단 ...2025.01.13
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[식품미생물학실험 레포트] 손톱의 Staphylococcus aureus 배양2025.05.131. Staphylococcus aureus 이번 실험의 목적은 손톱에 있는 균들 중 Staphylococcus aureus를 선택배지에서 정량적으로 counting 하는 것이다. Staphylococcus aureus는 그람 양성균으로 황색 포도상구균이라고 불리며, 사람의 코, 목, 피부, 손톱 등에서 발견된다. 이 균은 산소가 있는 곳에서 잘 자라며, 낮은 수분활성도와 일정 농도의 소금, 설탕 등의 환경에서 잘 자란다. 또한 단백질을 분해하여 사용하고, 열에 강한 독소를 생성할 수 있어 식중독을 일으킬 수 있다. 이번 실험에서는...2025.05.13
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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.2025.05.151. 고위험 음식과 특성 임신 중인 여성이 섭취해야 피하는 음식에는 다양한 종류가 있으며, 이 음식들은 대체로 몇 가지 공통된 특성을 지니고 있습니다. 미생물 오염의 위험이 있는 음식, 높은 수준의 중금속이나 화학 물질을 함유하고 있는 음식, 과도한 카페인이나 알코올을 함유한 음료 등이 이에 해당합니다. 이런 고위험 음식은 임신부와 태아에게 부정적인 영향을 미칠 수 있어 피해야 합니다. 2. 유해성분과 임신 중 독성 임신 중엔 몇몇 식품성분이 특히 문제가 될 수 있습니다. 수은과 같은 헤비메탈, 일부 첨가물이나 색소, 인공향료, 알...2025.05.15
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지역사회간호학 주차별 문제 만들기 (70문제) A+2025.05.051. 환경보건 환경영향평가는 개발사업 전에 파생할 자연 및 생활환경의 변화를 평가하여 그 대책을 개발계획에 포함시킴으로써 계속적인 건설을 하면서 환경에 대한 영향을 최소화하거나 이바지하기 위해 시행하는 제도이다. 공기의 자정작용 중 자외선에 의한 살균작용, 상수도의 정수과정 중 완속여과법, 용존산소(DO)와 생물화학적 산소요구량(BOD)의 관계, 세균성 식중독의 감염형과 독소형 구분, 포도상구균 식중독의 특징, 최근 식품매개 집단 식중독인 노로바이러스 식중독, 자연 식중독을 일으키는 물질과 원인, 폐기물 처리방법 중 매립법에 대해 ...2025.05.05
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영유아교육기관의 안전사고 관련 최근기사 분석 및 대책 방안2025.05.121. 영유아교육기관 안전사고 현황 지난해 어린이집과 유치원에서 사고로 다친 영유아가 하루 평균 50명이 넘는 것으로 확인됐습니다. 어린이집에서 사망한 아이도 3명이었으며 전체 원아 중 사고를 당한 아동 비율은 5년 전보다 1.5배 이상 늘어 안전사고 대책이 마련돼야 한다는 목소리가 높습니다. 2. 영유아 안전사고 유형 어린이집의 경우 지난해 사고유형은 '부딪힘·넘어짐·끼임·떨어짐'이 6894명(70.2%)으로 가장 많았고, 이물질 삽입, 화상, 원인미상(돌연사 증후군 및 원인미상 질식사·기도폐쇄 등), 통학버스·교통사고, 식중독·급...2025.05.12
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게임의 폭력성에 대한 실험과 그 문제점2025.05.131. 게임의 폭력성에 대한 실험 2011년 MBC 뉴스데스크에서 진행한 게임 중독자들의 폭력성을 실험하는 내용이 소개되었습니다. 기자가 PC방에 있던 청소년들의 게임을 중단시키자 이들이 공격적인 반응을 보였습니다. 이를 두고 기자와 심리학 교수는 게임 몰입이 폭력성을 유발한다고 결론 내렸습니다. 하지만 이 실험에는 여러 가지 문제점이 있어 게임이 폭력성을 증명했다고 보기 어렵습니다. 2. 실험의 문제점 이 실험에서는 게임을 하던 청소년들의 전원이 갑자기 차단되면서 이들의 공격적인 반응이 관찰되었습니다. 하지만 이는 게임 중단에 대한...2025.05.13
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알코올 남용 보건교육계획안2025.01.281. 음주의 정의 음주의 개념을 설명하고, 국내 및 지역사회 음주율과 관련 통계 자료를 제시하며, 음주의 사회적·경제적 영향에 대해 설명한다. 2. 음주의 영향 음주가 신체에 미치는 단기적·장기적 영향(간 손상, 심혈관 질환 등)과 정신적 영향(우울증, 불안 장애 등), 알코올 중독의 위험성 및 진단 기준에 대해 설명한다. 3. 음주 예방 전략 음주 예방을 위한 건강한 생활습관(올바른 식습관, 규칙적인 운동 등), 사회적지지 체계 활용(가족, 친구, 커뮤니티), 스트레스 관리 방법(명상, 취미 활동 등)에 대해 설명한다. 4. 과음...2025.01.28
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시중에서 판매하는 이유식과 집에서 만든 이유식의 장단점 비교 및 본인 의견2025.05.161. 시중 판매 이유식의 장단점 시중에서 판매하는 이유식에는 각종 식품 첨가물이 들어 있고 가격도 비싼 편이지만, 영양적으로 균형 잡힌 식단이라고 알려져 있다. 하지만 실제로는 단맛 위주로 만들어져 있어 아기들의 입맛에 길들여지기 쉽고, 방부제 사용 가능성이 높으며 경제적 부담이 크다는 단점이 있다. 2. 집에서 만든 이유식의 장단점 직접 만들어 먹이면 재료 선택부터 위생적인 면까지 엄마가 꼼꼼하게 관리할 수 있고, 신선한 재료를 사용하기 때문에 영양 면에서 우수하다. 또한 음식 알레르기 반응을 확인할 수 있고 다양한 맛을 경험할 ...2025.05.16
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연인관계 발전 정도에 따른 휴대전화 사용 패턴과 연애 유무에 따른 자아 존중감과의 상관관계2025.01.141. 연인관계의 발전단계 연인관계를 탐색기-발전기-성숙기-이탈기로 구분하였으며, 각 단계의 특성을 살펴보았다. 연인관계가 있는 응답자는 67.4%였고, 단계별 분포는 탐색기 4명, 발전기 12명, 성숙기 15명, 이탈기 0명이었다. 2. 휴대전화 사용 패턴 연인관계 발전단계에 따른 휴대전화 사용 패턴을 분석한 결과, 하루 평균 메신저 어플 이용횟수, 월평균 요금, 긴 통화시간, 짧은 통화시간 모두 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다. 3. 자아 존중감 연애 유무에 따른 자아 존중감의 상관관계를 살펴본 결과, 연인이 있는 그룹과 ...2025.01.14
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코로나19 팬데믹이 청소년의 정신건강과 학교생활적응에 미치는 영향2025.04.291. 코로나19 스트레스 척도 코로나19 스트레스 척도(CSSK)는 한국인을 대상으로 개발된 척도로, 감염에 대한 두려움, 사회적 거리두기로 인한 어려움, 타인에 대한 분노 등 3가지 요인을 측정한다. 이 척도를 사용하면 한국 문화를 고려한 정확한 평가가 가능하다. 2. 청소년의 정신건강 코로나19로 인한 사회적 거리두기와 비대면 수업으로 청소년의 우울, 수면 부족, 자살 시도, 인터넷 중독 등 정신건강 문제가 발생하고 있다. 이를 측정하기 위해 수면시간, 자살시도, 인터넷 중독 수준을 평가한다. 3. 청소년의 학교생활적응 코로나1...2025.04.29
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