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전세계적 식량 수급 불안정성 확대 환경 하, 한국의 안정적 식량안보체계 구축을 위한 방안2025.05.101. 전세계적 식량 수급 불안정성 확대 및 식량난 발생 이유 전세계적으로 식량 수급이 불안전한 이유는 지정학적 리스크 증가, 작물 다양성 축소, 기후 변화 등이다. 지정학적 리스크로 인한 국제 곡물 가격 변동성 확대, 작물 다양성 감소로 인한 식량 시스템의 취약성 증가, 기후 변화로 인한 생물다양성 감소와 식량 공급 차질 등이 주요 원인이다. 2. 한국 식량자급률 현황 및 악영향 요소 한국의 식량자급률은 매우 낮은 수준이다. '21년 기준 식량자급률은 약 45%, 곡물자급률은 21%에 불과하다. 농지 감소, 정부의 농산물 시장개방 ...2025.05.10
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가2025.01.241. 세계 기아인구의 증가 2030년 세계 기아인구가 6억 7000만명으로 예상되며, 이는 분쟁, 기후변화, 코로나19로 인한 경제 악화 등 3대 요인으로 인해 지속적으로 증가하고 있다. 기아 문제를 해결하기 위해서는 근본적인 공급 원인을 해결해야 하며, 특히 기후위기로 인한 식량 공급 차질이 주요 원인으로 지적되고 있다. 2. 대한민국의 식량문제 대한민국은 약 80%의 식량을 수입에 의존하고 있어 식량 자급률이 매우 낮은 편이다. 특히 밀의 경우 자급률이 0.8%에 불과하여 국제 곡물가격 변동에 매우 취약한 상황이다. 이를 해결하...2025.01.24
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 우리나라 식량 수급 현실 우리나라는 곡물의 80%를 수입에 의존하고 있으며, 쌀을 제외한 다른 곡물의 자립도는 3.2% 수준에 불과하다. 쌀마저도 경작지 감소와 농가 인력 부족으로 생산량이 감소하고 있어 우리나라는 인간의 생존을 위해 필요한 곡물을 전적으로 해외에 의존해야 하는 상황이다. 2. 기후 변화와 식량 생산 기후 변화로 인해 극단적인 기상 현상이 증가하면서 농업 생산량이 매년 감소하고 있다. 이로 인해 식량 공급이 줄어들고 가격이 상승하는 등 식량 위기가 가속화되고 있다. 특히 우리나라와 같이 식량 자급률이 낮은 국가...2025.01.24
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식량 불평등과 식량안보: 해결방안 모색2025.04.281. 식량 불평등 코로나 대유행과 전쟁으로 인해 식량 불평등이 심화되고 있습니다. 식량 생산이 증가하고 있음에도 불구하고 굶주림의 고통이 사라지지 않는 이유는 무엇일까요? 세계 각지의 대표적인 굶주림 지역과 우리나라의 취약계층을 조사하여 그 원인을 설명하고, 식량의 생산, 분배, 소비와 관련된 식량 불평등 문제의 발생 원인과 문제점, 해결 방안을 제안합니다. 2. 식량안보 우리나라의 곡물자급률과 식량자급률이 낮은 상황에서 기술 발전을 통한 식량 자급자족 능력 향상이 필요합니다. 또한 고령화와 저출산으로 인한 절대적 빈곤율 상승에 대...2025.04.28
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우리나라 식량문제와 식량안보 해결방안2025.05.081. 식량안보 식량안보 문제의 주요 원인으로 기후변화, 바이오에탄올 생산, 코로나19로 인한 세계무역량 축소, 러시아-우크라이나 전쟁 등이 있다. 이에 대한 해결책으로 농가 경제 안정화, 정부의 농업 예산 확대, 식량자급률 향상을 위한 정부-지자체-생산단체 간 협업, 청년 농업 인력 확보 등이 필요하다. 2. 농업의 가치 농업은 단순히 식량을 생산하는 것 이상의 가치를 지니고 있다. 환경보전, 기후 조절, 지역사회 계승과 문화 유지 등 다양한 역할을 하는 중요한 산업이다. 3. 농업 정책 농업 정책은 농가 소득 증대를 위한 방향으로...2025.05.08
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우리나라 곡류 수급 분석 레포트 , 쌀 생산, 곡물 생산 분석, 식량안보2025.01.291. 쌀 생산 및 소비 현황 우리나라의 대표 곡물인 쌀의 생산량과 소비량 추이를 분석하였다. 1970년대부터 2000년대까지 쌀 생산량이 증가했으나, 이후 감소 추세를 보였다. 이는 정부의 식량 증산 정책, 기술 발전, 기상 악화 등의 영향으로 나타났다. 한편 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있는데, 이는 식습관의 서구화와 농촌 인구 감소 등의 요인 때문이다. 쌀 자급률은 90% 이상을 유지하고 있지만, 공급 과잉으로 인한 문제도 발생하고 있다. 2. 밀 생산 및 소비 현황 밀은 우리나라에서 쌀, 보리 다음으로 중요한 곡물이지만, ...2025.01.29
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 식량문제의 양극화 자본주의 시장에서 식량이 생산 및 가공, 유통, 소비되는 과정에서 약 1/3 정도가 폐기처분되는 문제가 발생하고 있다. 또한 글로벌 시장에서 경쟁력을 잃은 개발도상국들이 식량 재배 및 생산, 유통을 포기하면서 자국민의 식량 문제가 발생하고 있다. 2. 식량문제 해결을 위한 대책 소비자의 인식 개선을 위해 버려지는 식량 시스템에 대해 명확하게 알리고, 상품성이 떨어진 식량을 저렴한 가격에 판매할 수 있는 판로를 마련해야 한다. 또한 각국이 자급자족의 농축산시스템을 구축하여 예기치 못한 사건 발생 시 식량 위기를...2025.01.24
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곡물 공급망 관리2025.04.291. 곡물 공급망 구조 미국에서 한국으로의 밀 공급망 구조를 설명하고 있습니다. 밀은 주요 에너지원이지만 한국의 자급률은 25%에 불과하며, 다른 국가들에 비해 낮은 편입니다. 공급망 상의 문제점으로는 겨울철 수출 터미널에서의 곡물 적재 지연과 유전자 변형 농산물 혼입 기준이 다른 국가에 비해 엄격한 점 등이 언급되고 있습니다. 2. 한국의 곡물 자급률 한국의 곡물 자급률은 25%에 불과하며, 쌀, 보리, 밀 등 주요 곡물의 자급률이 낮은 편입니다. 이에 따라 곡물 수입 의존도가 높은 상황입니다. 3. 곡물 공급망의 문제점 곡물 공...2025.04.29
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스마트 도시농업의 개념과 스마트 도시농업이 기후변화에 대비한 미래 식량 안보를 위한 방안이2025.01.211. 스마트 도시농업의 개념 도시농업은 도시의 다양한 공간, 주로 자투리 공간을 활용해 직물을 재배하거나 동물을 기르는 과정을 말한다. 이러한 농업 활동은 도시의 유휴지를 효율적으로 활용하는 데 도움이 될 뿐 아니라 농산물의 이동과 유통 경로를 단축해서 도시인들이 자기가 사는 지역에서 생산한 농산물을 먹을 수 있도록, 일종의 자급자족이 가능해지게 한다. 스마트팜은 에너지와 노동력, 비용, 자원을 절약하면서 식량 생산을 극대화할 수 있게 한다. 2. 기후변화에 대비한 미래 식량 안보로써의 스마트 도시농업 기후변화 위기가 현실화되면서 ...2025.01.21
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씨앗전쟁과 gmo식품의 유해성에 관한 보고서2025.01.111. 씨앗 전쟁 과목명: 현대사회와 문화주제 : 씨앗 전쟁과 gmo식품의 유해성에 관한 보고서. 첨단과학 기술이 아무리 발전하여도 인간은 음식을 먹지 못하면 굶어 죽고 만다. 인간들은 대부분 밀과 같은 곡물들을 먹으며 살아가고 있다. 그렇기 때문에 기술보다 앞서는 것은 여전히 인간의 생존이며 이러한 생존을 향한 인간의 투쟁의 역사는 세계사에 고스란히 남아 있다. 그렇기 때문에 세계 역사에 있어서 식물은 결단코 무시할 수 없는 존재이다. 유엔경제사회국이 발표한 보고서에 의하면 2050년에 세계적인 식량난이 닥칠 것이라고 한다. 폭발적...2025.01.11
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