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poly vinyl alcohol 합성2025.05.081. PVA 합성 메커니즘 PVA 합성은 radical polymerization, 가수분해 반응, 에스테르 교환반응을 모두 이용하여 이루어진다. 먼저 vinyl acetate가 radical polymerization을 통해 poly vinyl acetate(PVAc)가 된다. 이후 PVAc를 MeOH 용매 하에 NaOH 촉매로 에스테르 교환반응을 진행하면 PVA가 생성된다. 2. PVA 합성 방법 PVA는 vinyl alcohol을 직접 중합하여 만들기 어렵기 때문에, 대신 PVAc를 이용하여 합성한다. PVAc를 MeOH 용매...2025.05.08
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[일반화학실험] 카페인의 추출과 분리 결과 레포트2025.05.021. 카페인 추출 및 분리 실험을 통해 홍차 잎에서 카페인을 추출하고 분리하는 과정을 설명하고 있습니다. 추출한 카페인의 색깔, 홍차 잎의 전체 질량, 추출한 카페인의 질량, 홍차에 포함된 카페인의 백분율, 오차율 및 수득률 등을 분석하고 있습니다. 또한 실험의 한계점과 극복 방안, 카페인의 용해도 및 염석 효과, 감압 과정에서의 유실 등에 대해 토의하고 있습니다. 2. 용매 추출 및 분리 이 실험에서는 메틸렌 클로라이드(MC)를 사용하여 카페인을 추출하고 분리하는 과정이 설명되어 있습니다. 카페인은 MC 층에 잘 녹지만 일부는 수...2025.05.02
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중공실 emulsion 중합 예레2025.01.131. 유화중합 유화중합은 용매(물, 극성물질)와 용질(단량체, 비극성 물질)이 서로 섞이지 않는 경우에 양친매성 물질인 계면활성제를 사용하여 마이셀을 형성하고, 수용성 개시제를 사용하여 중합을 진행하는 방법입니다. 유화중합을 통해 고중합도의 고분자를 얻을 수 있으며, 용액중합의 단점인 유기 용매의 위험성과 환경 오염 문제를 해결할 수 있습니다. 또한 중합열을 쉽게 조절할 수 있고, 점도가 낮아 교반이 쉬우며, 균일하게 반응할 수 있고 높은 중합속도를 얻을 수 있습니다. 다만 중합 후 정제가 필요하며, 유화제나 계면 활성제 등을 완전...2025.01.13
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무지개 탑 만들기2025.05.111. 용해도 용해도는 용매 100g 당 녹을 수 있는 용질의 양(g)을 의미한다. 온도, 용매와 용질의 종류 등의 영향을 받는다. 대부분의 경우 온도가 높아질수록 고체의 용해도는 증가하고, 기체의 용해도는 감소한다. 용해도를 표시할 때는 용질, 용매의 종류, 측정한 온도를 같이 표시해야 한다. 2. 밀도 밀도는 단위 부피당 질량을 나타내는 값이다. 부피가 일정할 때, 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 밀도가 큰 물체(예를 들어, 철)는 밀도가 작은 물체(예를 들어, 물)보다 같 은 질량일 때에 그 부피가 작다. (단...2025.05.11
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물질의 전달에 관여하는 리포솜 (약물전달, 유전자치료, 화장품)2025.05.081. 리포솜의 구조 리포솜은 세포막과 마찬가지로 인지질 이중층으로 이루어져 있습니다. 인지질 이중층은 친수성인 머리 부분과 소수성인 꼬리 부분으로 구분되며, 이 인지질 층이 두 개가 모여 이중층을 형성하면 머리 부분은 이중층 막의 외부를 향하게 되고 꼬리 부분은 막의 안쪽을 구성하게 됩니다. 이 인지질 이중층 구조가 속이 텅 빈 구형의 주머니를 이루고 있는 것이 리포솜입니다. 2. 리포솜을 이용한 물질 전달 리포솜을 이용하면 친수성 물질은 리포솜 내부에, 소수성 물질은 리포솜 막에 넣은 후 전달할 수 있습니다. 리포솜이 세포막과 결...2025.05.08
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신경전달물질의 뇌에서의 정보전달과정2025.01.161. 신경전달물질의 정의와 종류 신경전달물질은 뉴런 사이의 시냅스에서 신호를 전달하는 화학 물질이다. 주요 신경전달물질에는 아세틸콜린, 도파민, 세로토닌, 노르에피네프린 등이 있으며, 각각 특정 수용체와 결합하여 뉴런의 활성화를 조절한다. 신경전달물질은 뇌의 다양한 기능을 조절하는 데 필수적이다. 2. 신경전달물질의 방출과 수용 신경전달물질은 뉴런의 전기적 자극에 의해 시냅스 소포에서 방출되며, 시냅스 틈을 건너 수용 뉴런의 수용체와 결합하여 신경 신호를 전달한다. 이 과정은 매우 신속하게 일어나며, 신경계의 정상적인 기능을 유지하...2025.01.16
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정신 질환이 있는 아동청소년의 수용성 비타민 결핍 및 보충2025.04.281. 수용성 비타민 결핍과 정신 질환 정신 질환이 있는 아동청소년의 경우 수용성 비타민 수치가 건강한 대조군에 비해 낮은 것으로 나타났다. 특히 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 환자의 비타민 B12 수치가 유의하게 낮았고, 주의력 결핍 과잉행동장애(ADHD) 환자의 경우 비타민 B12 수치는 낮지만 엽산 수치는 높은 것으로 확인되었다. 이는 이들 정신 질환과 1탄소 대사 주기의 기능 장애가 관련될 수 있음을 시사한다. 2. 수용성 비타민 보충의 효과 메타 분석 결과, 정신 질환 아동청소년에게 수용성 비타민을 보충하면 증상 개선 효과가 ...2025.04.28
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식품생화학 지질2025.05.071. 지질의 종류 지질에는 유리지방산, 트라이아실글리세롤, 인지질, 당지질, 스테로이드 등 다양한 종류가 있다. 유리지방산은 에너지원과 막 구성성분으로 사용되며, 트라이아실글리세롤은 지방 조직에 저장되어 에너지원으로 사용된다. 인지질은 세포막의 주요 구성성분이며, 당지질은 세포막 외부에 존재하며 세포 외부와의 상호작용에 중요한 역할을 한다. 스테로이드는 콜레스테롤과 스테로이드 호르몬을 포함하며 다른 지질과는 구조가 다르다. 2. 지질대사 지질대사에는 지방산 분해, 지방산 및 콜레스테롤 합성, 지단백 대사 등이 포함된다. 지질대사가 ...2025.05.07
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기능성식품학 향기의 화학 및 생물학2025.05.071. 향기의 화학 냄새 성분은 분자량 300 이하(대부분은 200 이하), 탄소 수 16개 이하의 저분자 물질들이며, 대부분 소수성 물질임. 냄새 성분의 강도를 결정짓는 인자는 냄새 성분의 휘발성 정도와 냄새 수용체와의 결합 용이성임. 문턱값은 냄새 존재 유무를 알 수 있는 냄새 감지 문턱값과 냄새 특성을 알 수 있는 냄새 인지 문턱값으로 나타낼 수 있음. 냄새 성분의 모양, 크기, 하전 상태에 따라 냄새 특성이 달라지며, 식품의 냄새 성분은 주로 지방에 존재하고 일부는 단백질이나 탄수화물에 물리적으로 갇혀있거나 화학적으로 결합되어...2025.05.07
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자신의 몸 안에 신경전달물질 세로토닌과 도파민, 테스토스테론과 옥시토신이 잘 분비되고 있는지를 추론하여 기술하시오.2025.05.041. 신경전달물질 신경전달물질은 화학적 시냅스에서 신경세포 간에 신호를 전달하는 매개체의 역할을 수행하는 분자이다. 신경전달물질은 시냅스전 신경세포에서 합성되어 축삭 말단에서 방출되며, 방출된 신경전달물질은 시냅스후 세포에 존재하는 신경전달물질 수용체와 결합하여 수용체를 활성화시켜 새로운 신호를 발생시킨다. 2. 세로토닌 세로토닌은 모노아민 신경전달물질로, 트립토판으로부터 생성·합성되며 위장관, 혈소판, 그리고 중추신경계에서 주로 발견된다. 세로토닌은 행복감 등을 느끼는 데 필요하며, 세로토닌의 감소는 우울증의 원인이 된다. 3. ...2025.05.04
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