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공기의 자정작용2025.04.261. 식물의 동화작용 식물은 간단한 분자로부터 복잡한 분자를 합성하는 동화작용을 한다. 이때 이산화탄소와 산소가 교환하는 광합성이 일어나며, 식물의 광합성은 공기 중에 있는 이산화탄소를 흡수하여 산소를 만들어냄으로써 공기를 정화시킨다. 2. 산소, 오존 및 과산화수소에 의한 산화작용 산소에 의한 산화작용은 유기물이 산소를 얻어 분해되는 것이며, 오존의 강력한 산화력과 OH라디칼에 의한 산화 작용, 과산화수소의 살균 및 유기물 산화 작용 등을 통해 공기 중 유해물질을 제거한다. 3. 자외선에 의한 살균작용 공기 중에 있는 약간의 산소...2025.04.26
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가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대한 다각적 분석2025.05.141. 가습기 살균제 사건 가습기 살균제 사건은 많은 사망자를 내며 우리나라에 큰 트라우마를 남겼다. 이 사건의 진상을 철저히 규명하고 기업과 정부가 적절하게 대처했는지 조사하는 것은 이러한 참사를 방지하기 위한 사회구조적 개선책이 될 수 있다. 사건을 바라볼 때 개인이나 기업의 잘못으로 지적할 수 있는 한편 국가의 잘못으로 지적할 수 있는 관점이 존재하며, 이에 대한 필자의 생각과 원인을 피력해 보고자 한다. 2. 가습기 살균제 사건 요약 가습기의 분무액에 포함된 가습기 살균제로 인하여 사람들이 사망하거나 폐질환과 폐이외 질환과 전...2025.05.14
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가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대한 다각적 분석2025.01.261. 가습기 살균제 사건의 개요 가습기 살균제는 가습기 안에 넣는 물에 살균제를 넣어 사용하는 제품으로, 1994년 유공의 바이오텍사업부가 처음 출시했다. 기업들은 가습기 살균제가 인체에 무해하다고 광고했지만, 실제로는 독성 물질이 포함되어 있어 많은 피해자가 발생했다. 가습기 살균제 사건은 2000년대 초반부터 시작되어 2000년대 중반에 크게 알려졌다. 2. 가습기 살균제 피해 사건의 원인 가습기 살균제 사건의 주요 원인은 다음과 같다. 첫째, 가습기 살균제에 사용된 CMIT/MIT와 PHMG-P 등의 독성 물질이 문제였다. 둘...2025.01.26
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가습기 살균제 피해 발생 원인 분석2025.01.241. 가습기 살균제 피해 발생 원인 가습기 살균제는 가습기 물의 미생물 번식과 물때 발생을 막기 위해 사용되는 화학제품이다. 1994년 처음 출시되었고, 이후 20여 개 종류의 제품이 매년 60만 개 이상 판매되었다. 원래 카페트 항균제 용도로 개발된 화학물질이 가습기 살균제 원료로 사용되었다. 2009년~2011년 가습기 살균제 소비가 증가하면서 다수의 인명 피해가 확인되었다. 기업들이 충분한 안전검사 없이 독성성분이 포함된 가습기 살균제를 출시했고, 소비자들이 장기간 사용하면서 폐질환 등의 심각한 피해를 입었다. 1. 가습기 살...2025.01.24
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식품저장학 - 식품저장원리 (전자파 살균)2025.05.071. 전자파 살균법 전자파(전자기파)는 전기가 흐를 때 주위에 발생하는 전기장과 자기장이 주기적으로 바뀌면서 생기는 파동으로, 주파수에 따라 X선, 자외선, 가시광선, 적외선, 전파 등으로 분류됩니다. 마이크로파는 전자파의 일종으로 0.3~300 GHz의 주파수(1mm~10cm 파장)를 갖는 빛입니다. 마이크로파를 식품에 조사하면 식품 내부의 물분자가 전기장의 변화에 따라 회전, 진동, 마찰하면서 열이 발생하여 식품을 가열하고 살균할 수 있습니다. 전자레인지는 마이크로파를 이용한 조리기구로, 열효율이 높고 가열속도가 빨라 영양소 파...2025.05.07
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살균소독제와 천연항균제의 저감화 효과 비교 및 시너지 효과 확인2025.01.121. 식중독균 제어 식중독균 제어란 식중독균을 물리적, 화학적, 생물학적 방식으로 제어하는 것을 의미한다. 고전압 펄스, 전기장, 진동 자기장, 초고압, 초음파, 마이크로웨이브, 자외선 등을 이용한 물리적 제어법과 hot water treatment, 염소계, 알콜계, 4급암모늄계, 요오드계, 산알칼리계, 계면활성제 처리 등과 같은 살균제를 사용한 화학적 제어법이 있으며 유용 미생물군을 활용함으로써 위해 미생물을 제어하는 생물학적 제어법도 있다. 2. 살균제 살균제란 생활 환경에서 세균이나 곰팡이와 같은 미생물을 죽이거나 증식을 억...2025.01.12
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가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대한 다각적 분석2025.01.241. 가습기 살균제 피해 사건 개요 가습기살균제 피해 사건은 가습기살균제(세정제)로 인해 폐손상증후군(기도 손상, 호흡 곤란·기침, 급속한 폐손상(섬유화) 등의 증상)이 일어나 주로 영유아, 아동, 임신부, 노인 등이 사망한 사건이다. 2. 화학물질의 위해성과 제품 안전 검증 부재 PHMG, PGH와 같은 화학물질의 안전성이 검증되지 않은 상태에서 사용된 것이 큰 원인이었다. 이러한 성분의 유해성은 국내에서만 허용된 경우가 많아 국내 환경 정책과 규정의 취약점을 드러낸다. 3. 기업의 부적절한 행동과 소비자 안전 무관심 가습기 살균...2025.01.24
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가습기 살균제 피해 사건의 다각적 원인 분석2025.01.261. 제품의 독성 물질 관리 부재 가습기 살균제 피해의 주요 원인 중 하나는 제품에 포함된 독성 물질 관리의 부재이다. 가습기 살균제의 핵심 성분으로 사용된 PHMG, CMIT, MIT 등은 살균 효과가 뛰어난 화학 물질이지만, 인체에 흡입되었을 때 치명적인 독성을 유발할 수 있는 물질이다. 이러한 물질들은 흡입 독성에 대한 안전성 평가가 제대로 이루어지지 않은 상태에서 시중에 판매되었다. 제조사들은 독성 물질이 호흡기를 통해 인체에 미치는 영향을 제대로 검증하지 않은 채, 단순히 살균 효과만을 강조하며 시장에 제품을 출시하였다. ...2025.01.26
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가습기 살균제 1심 무죄 선고로 바라보는 환경사건의 인과성 판단에 관한 사법부의 한계 및 개선안 모색2025.01.171. 가습기 살균제 사건 개요 해당 사건은 CMIT.MIT를 사용한 가습기 살균제 유통 판매업체 SK 케미칼과 애경산업 이마트 임직원 13명에 업무상과실치사상죄로 기소된 사건으로 서울중앙법원에서 1심 무죄판결을 받은 사건이다. SK케미칼이 만들고 애경산업에서 유통 판매했지만 이 과정에서 안전성 검증은 제대로 이루어지지 않았다. 서울대학교연구실에서 해당 제품에 대한 실험 결과가 나오기 전에 판매를 시작했다던지, 그 실험결과에서 부정적 결과가 나왔음에도 이를 묵인하고 판매했다. 해당 가습기 살균제는 가습기 살균제 사건에서 2번째로 많이...2025.01.17
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약 정리 - 항생제, 항균제, 항결핵제, 항바이러스제2025.01.231. 항감염제(anti-infective drug) 신체에 침입한 미생물을 죽이거나 성장을 지연시키기 위해 사용하는 약물. 세균에는 간균(Bacilli), 쌍구균(Diplococci), 연쇄구균(Streptococci), 포도상구균(Staphylococci)이 있다. 2. 항균화학요법의 기본개념 항생작용(antibiosis)은 미생물 상호간에 생존 경쟁의 현상으로 나타나는 상호 길항작용이다. 항생물질, 항생제(antibiotics)는 어떤 생물 또는 미생물에서 생성되는 물질로서 다른 미생물의 성장 및 발육을 억제 또는 사멸시킨다. ...2025.01.23
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