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외식산업의 이해 - 외식의 정의와 제도적 환경2025.01.261. 외식의 정의 외식은 음식을 만드는 장소나 만드는 사람, 음식을 섭취하는 장소 등이 모두 세대나 가정 외부에서 이루어지는 식사행위이다. 동서양에서는 외식의 정의가 조금씩 다르다. 동양에서는 식사 장소와 조리 내용에 초점을 맞추어 가정 외부에서 음식을 만들거나 먹는 가정 외의 식생활로 구분한다. 서양에서는 물리적인 공간으로서의 관점보다는 상업적인 관점에서 구분을 짓는 경우가 많다. 이는 영리성 외식과 비영리성 외식으로 크게 구분된다. 서양에서 보는 외식의 개념에는 언제나 호스피탈리티와 서비스가 포함된다. 오늘날에는 경제나 사회, ...2025.01.26
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청소년문화: 정의, 학자들의 시각, 제4차 산업혁명기의 변화2025.01.031. 청소년문화의 정의 청소년문화는 청소년 세대가 공유하는 생활양식 및 사고방식을 의미한다. 청소년 세대는 연령집단이나 생애단계를 말하며, 역사적 경험을 공유하는 사람들을 뜻한다. 청소년 문화는 현대 사회의 청소년 집단이 살아가는 모든 삶의 유형으로, 청소년 집단이 가지고 있는 가치관, 행동, 언어, 정신적 삶의 형태를 포함한다. 2. 청소년문화에 대한 학자들의 시각 문화에 대한 정의는 다양하게 이루어지고 있는데, 이는 엄청나게 광범위한 인간적 산물들의 관계를 이해하는 방식이 다양하기 때문이다. 윌리엄스는 문화를 사람들이 살아가는 ...2025.01.03
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4차 산업혁명의 정의와 적용2025.04.271. 4차 산업혁명의 정의 4차 산업혁명은 자동화와 빅데이터를 핵심 요소로 하며, 학자들마다 다양한 정의와 구분법을 제시하고 있다. 제이슨 솅커는 AI, 로보틱스, 사물 인터넷을 4차 산업혁명의 아이콘으로 보고 있으며, 토마스 프레이는 IoT와 가상화폐에 주목하고 있다. 4차 산업혁명은 서비스의 자동화와 인공지능 기술의 발전을 특징으로 하며, 5차 산업혁명은 인공지능 개발 장벽의 무너짐을 예상할 수 있다. 2. 4차 산업혁명의 적용 4차 산업혁명 기술은 일상생활 깊숙이 자리잡고 있다. 유튜브와 OTT 서비스의 추천 알고리즘, 쿠팡의...2025.04.27
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4차 산업혁명의 정의와 삶에의 적용2025.01.181. 4차 산업혁명의 정의 4차 산업혁명은 클라우스 슈밥, 버너 빈지, 레이 커즈와일 등 학자들에 의해 다양하게 정의되고 있다. 슈밥은 이전 산업혁명과 달리 전 세계 질서를 새롭게 만드는 동인이 될 것이라고 밝혔고, 빈지는 기술적 특이점 개념을 제시했으며, 커즈와일은 2029년 인공지능이 사람처럼 감정을 느끼고 2045년 특이점이 올 것이라고 예측했다. 필자는 4차 산업혁명을 지능과 연결을 키워드로 하는 새로운 산업혁명으로 정의하고 있다. 2. 4차 산업혁명의 특징 4차 산업혁명의 핵심 기술은 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터 등이며...2025.01.18
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4차 산업혁명의 정의와 특징2025.01.141. 4차 산업혁명의 정의 4차 산업혁명은 디지털 혁명과 첨단산업의 태동으로 특징지어지는 시대로, 유비쿼터스 모바일 인터넷, 더 저렴하면서 작고 강력해진 센서, 인공지능과 기계학습 등의 기술이 핵심적인 역할을 하고 있다. 이를 통해 데이터를 끊임없이 수집하고 연산하여 의사결정을 할 수 있는 기술들이 집약되어 있다. 2. 4차 산업혁명의 단면 4차 산업혁명의 특징인 데이터 기술의 집약체를 실현하기 위해서는 방대한 정보들을 전산화하는 과정이 필요하다. 이를 통해 인공지능이 학습하고 검증하여 결과를 도출할 수 있게 된다. 이러한 혁신적인...2025.01.14
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중국의 문화산업(文化产业) 조사 레포트2025.01.221. 중국 문화산업의 발전 현황 중국은 1998년 이래로 문화산업을 국가 경제발전의 중요한 일환으로 인식하여 정부는 물론 각급의 지방정부 역시 모두가 앞장서서 문화산업의 발전을 위한 각종 규정과 대책을 쏟아내었다. 그 결과 2010년 중국의 문화산업은 발전의 속도도 빠르고 그 규모 역시 끊임없이 확대되어 산업증가치가 약 1만억 위안(약 1,570억 달러)에 달하였으며, 문화산업의 수출은 850억 달러에 달하여 세계시장의 20.8%를 차지하였다. 2. 중국 문화산업의 정의 문화산업은 정신적 제품의 생산과 제공을 주된 활동으로 하여 사...2025.01.22
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생성 AI의 정의와 문화산업에 미치는 영향2025.01.241. 생성 AI의 정의 생성형 AI는 기계가 콘텐츠, 예술, 음악 등을 만들고 생성할 수 있도록 하는 인공지능의 하위집합으로 여러 산업을 변화시킬 수 있는 잠재력을 지닌 빠르게 진화하는 기술이다. 즉 생성형 AI란 사람이 AI에게 특정 입력(프롬프트)을 통해 어떤 것을 만들어 달라고 요구하면 그 요구에 맞춰서 결과를 만들어주는 인공지능을 의미한다. 2. 생성 AI가 문화산업에 미치는 영향 생성 AI는 문화산업에 큰 변화를 불러일으킬 수밖에 없다. AI를 통해 이미지 생성, 동영상 제작 자동화, 3D 이미지 생성, 새로운 음악 생성 ...2025.01.24
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생성 AI의 정의와 문화산업에 미치는 영향2025.01.101. 생성 AI의 개념과 중요성 인공지능은 인간의 사고력을 모방하고, 학습하며, 문제를 해결하는 능력을 갖춘 컴퓨터 프로그램이다. 이러한 기술은 우리의 삶을 혁신적으로 바꿀 수 있는 가능성을 가지고 있으며, 이미 많은 분야에서 사용되고 있다. 또한, 인공지능은 기계학습, 자연어 처리, 이미지 인식 등 다양한 분야에서 발전하고 있어, 더욱 효과적으로 사용될 수 있을 것으로 예상된다. 2. 생성 AI의 정의 생성 AI의 정의, 개념, 분류, 특징, 발전과정 등에 대해 살펴보면 생성 AI는 인간과 유사한 창의성과 상상력을 가지고 자율적으...2025.01.10
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생성 AI의 정의와 문화산업에 미치는 영향2025.01.241. 생성 AI의 정의 생성형 AI는 여러 가지의 데이터를 학습을 통해 익히고 그것을 이용하고자 하는 고객의 요구에 따라 데이터를 반환하는 인공지능이다. 이는 다양한 분야에서 활용되고 있으며, 생성결과에 따라 대화형, 챗GPT, 음성인식형, 이미지형 등으로 학습된 데이터를 고객의 요청에 따라 반환한다. 2. 생성 AI가 문화산업에 미치는 영향 생성형 AI는 이미 문화 산업 속에 녹아들어 있다. 음악, 미술, 소설, 시 등 여러 분야에서 활용되고 있다. 생성형 AI는 음악, 미술, 소설 등의 데이터 원본을 학습하고 이용자의 요구에 맞...2025.01.24
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광고산업의 개요2025.01.031. 광고산업의 정의 광고는 기업의 상품이나 서비스, 단체의 성격이나 정책 등을 알리기 위해 글, 그림, 음성 등의 매체를 사용하는 정보활동을 말한다. 광고는 홍보와 유사한 의미로 쓰이지만, 홍보는 단체나 기관이 자신들의 생각, 계획, 활동 등을 알리는 것이 주된 목적이라는 점에서 차이가 있다. 2. 광고산업의 역사와 발전 우리나라에서 근대적인 광고는 신문광고로부터 시작되었다. 1950년대 이후 언론 통제와 함께 광고산업도 변화를 겪었으며, 1990년대 이후 광고산업이 크게 발전하면서 국내총생산의 1%를 넘어서는 광고선진국이 되었다...2025.01.03
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