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Sieving 방법을 이용한 커피 분말 입도 크기 분포 측정2025.11.161. Sieving 방법 (건식체질법) Sieving 방법은 macroscopic level에서 입도크기 분포를 측정하는 방법으로, 서로 다른 망 크기를 가지는 여러 개의 체(sieve)를 사용하여 분말을 체질한다. 입자가 통과하는 가장 작은 체의 간격을 입자의 크기로 정의하며, 각 체를 통과한 입자들의 무게를 측정하여 무게 비율로 입자의 평균 입도를 계산한다. 이 방법은 식품가공에서 균일한 제품 생산과 emulsion 식품의 유화 안정성을 높이기 위해 입도크기 분포를 관리할 때 중요하게 사용된다. 2. 분말 형태 식품의 이점 식품...2025.11.16
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숭실대학교 신소재공학실험2 분말야금 분석 결과보고서2025.01.211. 분말야금 분석 이 실험에서는 분말야금 기술을 이용하여 형광체 분말을 합성하고 분석하는 것을 목적으로 하였다. 실험에서는 다양한 호스트 물질과 활성제를 사용하여 형광체를 제조하고, 이를 통해 발광 특성을 관찰하였다. 또한 볼밀링 공정을 통해 분말의 입도를 조절하는 방법에 대해 고찰하였다. 2. 형광체 합성 실험에서는 Y2O3, V2O5, Eu2O3와 같은 호스트 물질과 활성제를 사용하여 다양한 형광체를 합성하였다. 호스트 물질은 자체로는 발광하지 않지만 활성제를 보호하고 에너지 전달 경로를 제어하는 역할을 한다. 활성제인 Eu3...2025.01.21
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과립공정(캡슐) 실험 보고서2025.04.261. 분말과 과립의 특성 분말과 과립은 식품, 제약, 소비자 제품, 전문 화학 제품 등 산업 분야 전반에서 다양한 제품의 제조 시에 사용되는 중요한 원료 및 중간물질입니다. 이러한 물질의 입자 특성은 가공성에 직접적인 영향을 주기 때문에 제품의 품질과 성능에도 영향을 줄 수 있습니다. 사용이 간편한 말번의 입도, 입형, 화학물질 식별 시스템은 제품 개발 단계에서부터 생산과 품질 관리(QC) 단계까지 분말과 과립의 특성을 효과적으로 파악할 수 있습니다. 2. 캡슐화 캡슐은 젤라틴을 원료로 만들어지며, 경질(hard type)과 연질(...2025.04.26
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3주차_구리분말제조실험 및 결과 레포트2025.01.161. 구리분말 제조 황산구리로부터 구리분말을 제조하는 실험을 진행하였다. 금속의 이온화 경향, 물질의 용해도와 평형상태, 구리의 물리적·화학적 특성, XRD 분석 등을 이해하고자 하였다. 실험 과정에서 CuSO4 수용액에 아연 분말을 첨가하여 구리 침전물을 얻었고, 이후 염산을 사용하여 아연을 제거함으로써 순수한 구리 분말을 확보할 수 있었다. 2. 이온화 경향 금속의 이온화 경향은 원자 또는 분자가 이온이 되려고 하는 경향을 나타내는 것으로, 물질이 다른 물질과 접촉했을 때 양이온이 되고자 하는 성향을 의미한다. 이온화 경향은 K...2025.01.16
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분체의 유동성 측정 및 개선 방법2025.11.171. 안식각(Angle of Repose) 안식각은 일정한 높이에서 자유낙하시킨 입자들이 형성한 경사면과 수평면 사이의 각도로, 분체의 흐름성을 나타내는 직접적인 지표입니다. 안식각 값이 작을수록 분체의 흐름성이 좋으며, 일반적으로 40° 이하가 선호됩니다. 안식각에 영향을 미치는 인자는 입자경, 미분(활택제)의 혼입, 함수율, 습도 등이 있습니다. 입자경이 증가하고 소량의 미분이 혼입되면 안식각이 감소하여 유동성이 증가하고, 함수율과 습도가 증가하면 안식각이 증가하여 유동성이 감소합니다. 2. 압축성지수(Compressibilit...2025.11.17
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약제학 실습 - 과립제의 제조 (습식과립법을 이용한 아세트아미노펜의 과립 제조)2025.05.101. 과립화 공정 과립화 공정은 분말 혼합물을 응집체로 만드는 과정으로, 이를 통해 더 큰 입자들이 만들어진다. 이는 제약공정에서 입자의 양을 재현성 있게 정량 화하여 공정속도를 증가시키기 위해 사용된다. 과립화를 수행하면 입자들의 흐름성이 좋아지므로 우수한 흐름성과 혼합된 성분들의 분리방지를 얻을 수 있다. 과립화의 방법에는 건식 과립법과 습식 과립법이 있다. 건식 과립법은 분말을 과립 화하는데 액체를 사용하지 않으며, 따라서 물이나 열에 불안정한 의약품에 응용된다. 습식 과립법은 적절한 액체를 이용하여 작은 분말을 큰 덩어리로 ...2025.05.10
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숭실대학교 신소재공학실험2 방탄재료 소결 결과보고서2025.01.211. 분말야금(소결)의 효과 이번 실험에서는 분말야금(소결)의 효과를 이해하고, 소결에 사용되는 금속분말의 형태를 알아보았다. 또한 소결체의 상대 밀도와 기공도를 아르키메데스 원리를 이용하여 측정하였다. 2. 소결조제 SiO2의 효과 소결조제로 실리카(SiO2)를 사용했는데, 이를 통해 소결체의 강도 및 경도 향상, 고온 안정성 증가, 표면 세기와 내마모성 향상 등의 효과를 확인할 수 있었다. 3. 소결체의 상대 밀도 및 겉보기 기공도 계산 실험 결과, 실리카가 첨가된 소결체의 상대 밀도는 8.636g/ml, 겉보기 기공도는 30....2025.01.21
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Cu와 Sn의 합금 제조 및 분석2025.04.291. 구리(Cu) 구리는 Al과 함께 비철 금속재료 중에서 가장 중요한 금속 원소중의 하나이며, 다른 금속에 비해 우수한 특징은 전기, 열의 양도체이며 전연성이 좋아 가공이 쉽고 내식성이 크며 쉽게 합금이 된다는 것이다. 구리의 물리적, 화학적, 기계적 성질에 대해 자세히 설명하고 있다. 2. 청동(Cu+Sn) 청동은 구리와 주석의 합금을 말한다. 청동은 인류가 처음 사용하기 시작한 금속으로, 청동기 시대라 하여 역사의 시대 구분에 인용될 정도로 예부터 이용되어 왔다. 주석의 분량을 늘리면 경도가 증가하므로 예전에는 무기 등에 이용...2025.04.29
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건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품의 차이점과 제품 소개2025.01.251. 특수의료용도식품 특수의료용도식품은 섭취, 소화, 흡수 능력이나 대사 능력이 현저하게 제한되는 사람들에게 영양공급을 목적으로 만들어진 식품을 의미한다. 표준형영양조제식품의 경우 성분 기준에 따라 제조나 가공된 형태가 액상이나 젤의 형태를 띠기도 한다. 특수의료용도식품은 위생적으로 제조 및 가공되어야 하고, 바이러스 및 세균 등, 위해 미생물로 인한 손실을 막기 위해 살균이나 멸균 공정을 반드시 거쳐야 한다. 2. 건강기능식품 건강기능식품은 신체에 유익한 기능을 가진 원료와 성분을 사용한 가공식품을 의미하며, 인체의 구조와 기능이...2025.01.25
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소화약제화학의 분류 및 약제별 특성 비교2025.01.131. 소화약제의 분류 소화약제는 크게 수계 소화약제와 가스계 소화약제 2종류로 분류된다. 수계소화약제로는 강화액, 물, 포 소화약제가 있으며, 가스계 소화약제로는 이산화탄소, 할로겐 화합물, 불활성 가스, 분말 소화약제가 있다. 2. 수계 소화약제 수계 소화약제인 포소화약제는 포 안정제, 그 밖의 약제를 첨가한 액상의 것으로 물과 일정한 농도로 혼합하여 공기 또는 불활성 기체를 기계적으로 혼입시켜 거품을 발생시켜 소화에 사용한다. 포 소화약제는 물 소화약제의 유류화재 비적응성을 보완하기 위해 개발되었다. 3. 가스계 소화약제 가스계...2025.01.13
