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시간표집법과 사건표집법의 비교분석2025.05.071. 시간표집법 시간표집법은 일정한 시간 간격으로 데이터를 수집하는 방법으로, 데이터의 빈도나 패턴 등을 파악하기 위해 유용합니다. 이 방법은 일정한 주기성을 가진 데이터를 분석하기 쉽지만, 사건이 불규칙하게 발생하는 경우에는 적용하기 어려울 수 있습니다. 또한 데이터가 너무 많아지면 분석하기 어려울 수 있습니다. 2. 사건표집법 사건표집법은 특정 사건이 발생할 때마다 데이터를 수집하는 방법입니다. 이 방법은 사건이 불규칙하게 발생할 때, 그리고 발생 빈도가 낮을 때 유용합니다. 예를 들어, 자연재해나 인명사고 등이 해당됩니다. 하...2025.05.07
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시간표지법과 사건표지법의 비교분석2025.05.051. 시간표지법 시간표지법은 일정한 기간 동안 관찰 대상의 행동을 기록하는 방법입니다. 이 방법은 관찰 대상의 일상 생활에서 특정한 활동이나 행동을 할 때마다 기록합니다. 시간표지법의 장점은 일정한 기간 동안 관찰 대상의 행동 패턴을 파악할 수 있다는 것입니다. 하지만 행동을 일정한 시간 단위로 나누어 기록하기 때문에 세부적인 행동 패턴을 파악하기 어려울 수 있습니다. 2. 사건표지법 사건표지법은 관찰 대상이 특정한 사건이 발생할 때마다 그 사건과 관련된 행동을 기록하는 방법입니다. 이 방법은 관찰 대상의 일상 생활에서 특정한 사건...2025.05.05
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식품분석실험 전분 정량분석(DNS법)2025.01.241. 식품의 전분 정량분석 이 실험의 목적은 식품 성분 중 환원성을 가진 물질의 대부분이 당질이지만, 전분의 경우 비환원당이기 때문에 산과 가온을 통해 환원당으로 분해하여 흡광도를 측정하고 표준곡선의 수식에 대입하여 농도를 계산하는 DNS법을 이용한 환원당 정량분석과 UV-vis spectrophotometer의 조작법 등 원리와 실험방법을 익히는 것입니다. 환원당과 비환원당의 개념, 정량법의 종류 및 특징 등을 설명하고 있습니다. 1. 식품의 전분 정량분석 식품의 전분 정량분석은 식품 산업에서 매우 중요한 과정입니다. 전분은 식품...2025.01.24
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식품의 식염 정량분석(Mohr법)2025.01.241. 식품 내 식염 정량분석 식품 내의 나트륨(Na+)은 식염(NaCl) 외의 화합물로도 존재하여 정확한 식염농도를 측정할 수 없지만 식품 내의 염소(Cl-)는 대부분 NaCl에 의해 존재하고 양이 결정되기에 Cl-의 측정량에 따라 식염 농도를 알 수 있다. Mohr법을 이용하여 Cl-를 정량분석하며, 이를 통해 식품의 식염 정량분석과 원리 및 실험방법을 익히고자 한다. 2. Mohr법의 원리 Mohr법은 K2CrO4를 지시약으로 한 침전적정으로 Cl-, Br-, I-, CN-, CNS-, S2- 등의 적정에도 이용된다. Cl-의 ...2025.01.24
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분석화학실험 실험 7 Fajans법과 Mohr법을 이용한 염화 이온의 정량 결과2025.05.091. Fajans법과 Mohr법을 이용한 염화 이온의 정량 이번 실험에서는 Fajans 법과 Mohr 법을 이용하여 NaCl 용액, 해수, 생수 내의 염화 이온(Cl-) 농도를 정량하였다. Fajans 법에서는 2,7-dichlorofluorescein 지시약을 사용하여 종말점을 확인하였고, Mohr 법에서는 potassium chromate 지시약을 사용하였다. 실험 결과, NaCl 용액 내 Cl- 이온의 농도는 0.0137 M, 해수 내 Cl- 이온의 농도는 23.1 g/L, 생수 내 Cl- 이온의 농도는 0.0327 g/L로 ...2025.05.09
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리커트 척도법과 거트만 척도법의 비교 및 장단점 분석2025.01.161. 리커트 척도법 리커트 척도법은 응답자가 특정 진술에 대해 얼마나 동의하는지를 측정하는 방법입니다. 일반적으로 5점 또는 7점 척도가 사용되며, '매우 동의함'에서 '매우 동의하지 않음'까지의 범위로 응답자의 의견을 세분화할 수 있습니다. 이 방법은 간단하고 직관적이며, 응답자가 쉽게 이해하고 응답할 수 있는 장점이 있습니다. 또한 다양한 진술에 대해 응답자의 미묘한 의견 차이를 파악할 수 있어 심리적 태도나 감정 상태를 정밀하게 측정할 수 있습니다. 그러나 중립적 응답이 많을 수 있고, 응답자의 응답 경향이 점수 분포에 영향을...2025.01.16
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분석화학실험 실험 7 Fajans법과 Mohr법을 이용한 염화 이온의 정량 예비2025.05.091. Fajans법 Fajans법은 음이온성 흡착성 지시약을 사용하는 방법으로, 가장 널리 사용되는 지시약은 dichlorofluorescein이다. Ag+ 이온으로 Cl- 이온을 적정하는 경우, 종말점 이전에는 과량의 Cl- 이온이 존재하며 일부 Cl- 이온은 형성된 AgCl 침전입자 표면에 흡착되어 있게 된다. 종말점 직후에는 과량의 Ag+ 이온이 AgCl 침전입자 표면에 흡착하게 되면서 침전물 표면이 양전하를 띠게 된다. 이때 음이온성 dichlorofluorescein이 양전하를 띤 AgCl 침전입자 표면에 흡착하게 되면서 ...2025.05.09
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[분석화학실험 A+] Fajans 법과 Mohr 법을 이용한 염화 이온의 정량2025.05.071. Fajans 법 Fajans 법은 대표적인 침전적정법 중 하나로, 미지농도의 NaCl 용액의 농도를 정량하는데 사용되었다. AgNO3 표준용액을 이용하여 적정을 진행하였고, 3번의 실험 결과 평균 19.31 mL의 AgNO3 표준용액이 소모되었다. 이를 통해 미지시료의 농도를 0.01311 M로 계산하였고, 오차율은 9.067%였다. 2. Mohr 법 Mohr 법 또한 침전적정법의 한 종류로, 해수 중 염화 이온의 농도를 정량하는데 사용되었다. 앞서 만든 AgNO3 표준용액을 이용하여 적정을 진행하였고, 3번의 실험 결과 평균...2025.05.07
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식품의 조단백 정량분석(Micro-Kjeldahl 법[붕산법])2025.01.241. 식품 조단백 정량분석 식품의 단백질 함량을 측정하는 것은 식품의 품질을 결정하는 중요한 요인이다. 이 실험에서는 Micro-Kjeldahl 법(붕산법)을 사용하여 쌀귀리의 조단백 함량을 측정하였다. 실험 과정에는 분해, 증류, 중화, 적정의 4단계가 포함되며, 분해 과정에서 발생하는 유해 가스는 Scrubber를 통해 중화시켰다. 실험 결과, 쌀귀리의 조단백 함량은 11.86±0.04%로 나타났으며, 신뢰수준은 99.62%로 높은 신뢰도를 보였다. 1. 식품 조단백 정량분석 식품 조단백 정량분석은 식품 성분 분석에 있어 매우 ...2025.01.24
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비타민 철 착물 분광광도법 분석실험2025.01.091. 착물 분광광도법 분석 비타민 태블릿에 포함된 철을 빛의 흡수가 큰 착물로 만든 후 분광광도법을 이용하여 정량하는 실험입니다. 착물 형성, 분광광도법의 원리, 실험 과정 및 결과 분석 등이 포함되어 있습니다. 2. 분광광도법 분광광도법은 물질이 빛을 흡수하는 정도를 측정하여 물질의 정보를 알아내는 분석 방법입니다. 빛의 파장, 흡광도와 농도의 관계, 분광광도계의 구조 및 원리 등이 설명되어 있습니다. 3. 철 착물 형성 비타민 태블릿 속 철 이온이 trisodium citrate와 반응하여 Ferric citrate 착물을 형성...2025.01.09
