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식품미생물학 세균2025.05.071. 세균의 형태 세균은 구균, 간균, 나선균의 3가지 기본 형태로 구분된다. 구균에는 단구균, 쌍구균, 연쇄상구균, 4련구균, 8련구균, 포도상구균이 있으며, 간균에는 장간균, 단간균, 연쇄상간균, Coryne형이 있다. 나선균에는 호균과 나선균이 있다. 2. 세균의 세포 구조와 특징 세균 세포는 편모, 세포벽, 세포막, 리보솜, 핵부위 등의 구조를 가지고 있다. 세포벽은 그람양성균과 그람음성균에 따라 구조가 다르며, 이에 따라 그람염색 결과가 다르게 나타난다. 3. 세균의 크기와 내생포자 세균의 크기는 0.1~0.2μm의 작은 ...2025.05.07
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활성슬러지 공정과 생물학적 질소 제거 공정의 환경미생물 비교2025.01.261. 활성슬러지 공정에 관여하는 환경미생물 활성슬러지 공정에서 주요 환경미생물로는 호기성 세균(Acinetobacter, Pseudomonas, Bacillus), 혐기성 세균(Clostridium, Bacteroides), 질산화 세균(Nitrosomonas, Nitrobacter, Nitrospira), 탈질화 세균(Pseudomonas, Paracoccus), 방선균(Streptomyces, Actinomyces) 등이 있다. 이들 미생물은 유기물 분해, 질소 제거, 수질 개선 등의 역할을 한다. 2. 생물학적 질소 제거에 관...2025.01.26
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토양 미생물의 종류와 역할을 유기물 분해와 물질순환의 측면에서 설명하시오2025.01.251. 토양 미생물의 종류 토양 미생물은 세균, 곰팡이, 방선균, 원생동물 등으로 구성된다. 세균은 토양 미생물 중 가장 많은 비율을 차지하며, 다양한 유기물을 분해한다. 곰팡이는 주로 죽은 식물 잔재물을 분해하고, 방선균은 특유의 향을 발산하며 유기물 분해와 항생 물질 생산에 관여한다. 원생동물은 미생물 먹이망의 일환으로 다른 미생물을 포식한다. 2. 유기물 분해에서의 역할 토양 미생물은 유기물 분해에 중요한 역할을 한다. 세균은 빠른 분해 속도로 다양한 유기물을 분해하며, 곰팡이는 복잡한 유기물을 분해하는 능력이 뛰어나다. 방선균...2025.01.25
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치위생과 병리학2025.01.121. 감염병 감염병에 대한 용어를 설명하고 있습니다. 가려움증, 감각이상, 권태 등의 증상과 기회감염, 무증상 감염, 병원성 미생물 등의 개념을 다루고 있습니다. 또한 세균, 진균, 바이러스 감염의 경로와 특징을 설명하고 있습니다. 2. 결핵 결핵은 결핵균에 의해 발생하는 만성 육아종성 질환입니다. 폐 감염의 징후와 증상, 전신으로의 전파, 구강 증상 등을 설명하고 있습니다. 결핵의 진단과 치료, 예후에 대해서도 다루고 있습니다. 3. 방선균증 방선균증은 Actinomyces israelii라는 혐기성 세균에 의해 발생하는 감염입니...2025.01.12
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토양 미생물의 종류와 역할, 질소비료의 식물체 동화과정2025.01.251. 토양 미생물의 종류와 역할 토양 미생물은 토양 내에서 다양한 생태적 역할을 수행하는 생물들로, 세균, 곰팡이, 방선균, 원생생물, 바이러스 등이 있다. 이들은 유기물 분해와 물질순환에서 중요한 역할을 한다. 세균은 유기물 분해 과정에서 핵심적인 역할을 하며, 질소 순환에도 중요한 역할을 한다. 곰팡이는 섬유질과 리그닌 분해에 관여하고, 토양 구조 개선에 기여한다. 방선균은 고분자 화합물 분해와 항생물질 생산으로 토양 건강을 유지한다. 원생생물은 세균과 곰팡이를 섭취하여 유기물 분해와 질소 순환을 촉진한다. 바이러스는 미생물 군...2025.01.25
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유기물이 토양에 투여되었을 때 미생물에 의해 탄소와 질소가 어떻게 변하는지 기술하시오2025.05.141. 토양 유기물의 개념 토양의 유기물은 토양 또는 토양 내의 모든 생체 및 사체의 물질과 연관되어 있다. 식물체가 고사 또는 지중동물이나 토양미생물을 통해 분해·생성된 것으로 이러한 유기물에 의하여 토양은 검게 착색되게 된다. 이러한 유기물은 그 상태에 따라 부식(humus), 이탄(peat), 흑니(muck) 등으로 분류된다. 2. 토양 미생물의 유형 토양 미생물에는 유기물 분해균, 인산염 가용화 균, 균근균, 질소 고정균, 작물생육촉진 근권 세균 등이 있다. 이들 미생물은 토양 유기물을 분해하고 토양의 물리·화학적 성질을 변화...2025.05.14
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활성슬러지 공정과 생물학적 질소 제거 공정의 환경미생물 비교2025.01.261. 활성슬러지 공정에 관여하는 환경미생물 활성슬러지 공정은 폐수 내 유기물을 미생물의 대사 활동을 통해 분해하여 처리하는 과정입니다. 이 공정에는 호기성 세균, 혐기성 세균, 질산화 세균, 탈질화 세균, 방선균 등 다양한 환경미생물이 관여합니다. 호기성 세균은 산소가 있는 조건에서 유기물을 분해하고, 혐기성 세균은 산소가 없는 조건에서 유기물을 분해하여 바이오가스를 생성합니다. 질산화 세균은 암모니아를 아질산염과 질산염으로 산화시키며, 탈질화 세균은 질산염을 질소가스로 환원시킵니다. 방선균은 활성슬러지의 거품 형성을 억제하고 슬러...2025.01.26
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[10점/A+] 연세대학교 공학생물학 및 실험I 6주차미생물 세포의 관찰2025.05.041. 그람 염색법 그람 염색법은 1884년 덴마크의 미생물학자 Hans Christian Joachim Gram이 고안한 염색법으로, 세균을 세포벽의 구조에 따라 크게 두 종류로 분류하는 방법이다. 그람 염색법의 원리를 이해하고, 각 단계를 익힐 수 있다. 2. 그람 양성균과 그람 음성균의 차이 그람 양성균은 세포벽이 두꺼워 염색 후 탈색 과정에서 보라색을 유지하지만, 그람 음성균은 세포벽이 얇아 탈색 과정에서 무색이 된다. 이후 대조염색에서 그람 양성균은 보라색, 그람 음성균은 분홍색을 나타낸다. 이러한 차이는 세포벽의 구조 차이...2025.05.04
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그람염색 예비레포트2025.05.061. 그람양성균 그람염색법에 의하여 자주색으로 변하는 세균으로, 포도상구균, 폐렴균, 나병균, 디프테리아 균, 파상풍균, 탄저균, 방선균 등이 해당한다. 색소나 약제에 대한 감수성이 높고 대사 작용에 아미노산과 비타민을 필요로 한다. 균체외독소를 방출하는데 이 독소의 독작용은 균종에는 강력하지만 가열하면 쉽게 파괴된다. 2. 그람음성균 그람염색법에 의하여 분홍색으로 변하는 세균으로, 살모넬라균, 이질균, 티푸스균, 대장균, 콜레라균, 페스트균 등이 포함된다. 일반적으로 트리페닐메탄계나 아크리플라빈 색소에 대한 저항력이 강하고 계면활...2025.05.06
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플라스틱 분해 미생물 연구 동향2024.12.311. 플라스틱 분해 미생물 플라스틱은 전 세계적인 폐기물 문제의 주요 원인으로 대두되었으며, 플라스틱 폐기물 처리 문제를 해결하기 위해 다양한 노력이 이어지고 있다. 이 과정에서 플라스틱을 분해할 수 있는 미생물이 발견되었다는 보고가 나타나고 있다. 대표적인 플라스틱 분해 미생물로는 Ideonella sakaiensis, Pseudomonas, 조류, 방선균(Actinomyces), 곰팡이, 반추 미생물 등이 있다. 이들 미생물은 다양한 플라스틱 종류를 분해할 수 있는 능력을 가지고 있으며, 이에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다....2024.12.31