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유기실1 Column Chromatography와 Rotary Evaporator 실험2025.11.151. Column Chromatography (칼럼 크로마토그래피) Column Chromatography는 고정상으로 극성인 silica gel을 사용하고 이동상으로 무극성인 hexane을 사용하여 혼합물을 분리하는 기법이다. 고정상과 이동상의 친화성 정도에 따라 성분들이 다르게 분리되며, 고정상과의 친화성이 작은 물질이 먼저 용출된다. 실험에서 Unknown sample의 Rf값은 0.583, 2-nitrophenol의 Rf값은 0.267로 측정되었다. 칼럼 packing 과정에서 솜과 sea sand의 역할이 중요하며, 시료 ...2025.11.15
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분별증류와 기체크로마토그래피를 이용한 미지시료 분석2025.11.151. 분별증류(Fractional Distillation) 끓는점이 서로 다른 혼합물을 분리하는 실험 방법으로, 이빨달린 증류관을 사용하여 액체 혼합물에서 성분 물질들의 끓는점 차이를 이용해 순수한 성분을 분리한다. 본 실험에서는 미지시료 10ml를 40도로 설정하여 가열하고 2분 간격으로 온도를 측정하여 온도-시간 그래프를 작성했다. 아세톤은 약 58.5도, IPA는 약 73도에서 증발되어 나왔으며, 첫 3방울과 마지막 3방울을 채취하여 분석했다. 2. 기체크로마토그래피-질량분석법(GC-MS) 분별증류로 분리된 시료의 농도를 정량...2025.11.15
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온도계 보정 및 미지시료의 끓는점 측정2025.11.131. 절대온도와 온도 척도 절대온도(K)는 열역학 제2법칙에 따라 정의되며, 물질의 특별한 상태와 관계없는 것이 특징입니다. 섭씨온도(℃)는 1기압에서 물의 어는점을 0℃, 끓는점을 100℃로 정하여 100등분한 온도이며, 화씨온도(℉)는 어는점을 32℉, 끓는점을 212℉로 정하여 180등분한 눈금입니다. 국제도량형총회에서는 물의 3중점을 273.16K로 정해 절대온도의 기준으로 삼고 있습니다. 2. 온도계 보정의 원리 화학실험실의 온도계는 착색된 알코올이나 수은을 사용하여 모세관의 높이로 온도를 읽습니다. 정확한 측정을 위해서는...2025.11.13
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[만점 레포트] 연세대학교 생화학실험(1) 7주차 Peptide Mass Finger-Printing2025.05.041. MALDI-TOF 질량분석법 MALDI-TOF 질량분석법은 고분자 물질에 대해 시료의 분해 없이 기화/이온화가 가능한 방법으로, 일반적으로 질량이 크고 열에 불안정한 생체 고분자나 합성 고분자에 이상적으로 적용할 수 있다. 이 실험에서는 MALDI 이온화 장치와 TOF 질량 분석기를 이용하여 단백질을 동정하는 방법을 공부한다. 2. 단백질 동정 MALDI-TOF 질량분석법을 이용하여 단백질을 동정하는 과정을 설명한다. 시료를 MALDI 장치에 주입하고 질량 분석기로 분석한 후, 결과 스펙트럼을 데이터 검색 엔진에 입력하여 단백...2025.05.04
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X선 회절(XRD) 실험 결과 분석 및 미지시료 동정2025.11.161. X선 회절(X-ray Diffraction, XRD) X선 회절은 결정 구조를 분석하는 기법으로, 결정에 X선을 입사시켜 회절 패턴을 측정한다. 본 실험에서는 LiF, KBr 등의 표준 시료와 미지시료에 대해 XRD 측정을 수행했다. 브래그 법칙(nλ = 2d sinθ)을 이용하여 격자상수(lattice constant)를 계산하고, 이를 통해 미지시료의 결정 구조를 동정했다. 측정된 회절각도와 강도 데이터를 분석하여 결정의 특성을 파악할 수 있다. 2. 격자상수(Lattice Constant) 계산 격자상수는 결정 구조의 기...2025.11.16
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미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정2025.01.041. 미생물 배양 및 세균검사 이번 실험에서는 미생물 실험의 기초인 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익혔습니다. 또한 미생물을 그람 염색하여 염색된 세균의 표본을 관찰한 후 동정된 균의 형태적, 생리적 특성을 파악하였습니다. 2. 박테리아의 동정 실험 결과 대장균인 E.coli가 나선균이며 동시에 그람 음성균이라는 점을 알게 되었습니다. 또한 그람염색을 통해 자주색을 띠는 그람양성균인 Bacillus를 관찰할 수 있었습니다. 이를 통해 그람염색의 원리와 그람양성균과 그람음...2025.01.04
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Motility test와 API kit를 이용한 미생물 동정2025.11.151. API 20NE Kit를 이용한 미생물 동정 API 20NE kit는 그람 음성간균의 동정에 사용되는 도구로, 건조된 기질을 함유한 20개의 튜브로 구성된 스트립이다. 세균 부유액을 접종하여 배양하면 생성된 반응 산물에 의해 색이 변화하거나 보조 시약 첨가로 색이 변화하여 결과를 판단한다. NO3에서 PNPG까지는 생화학적 검사로 물질의 대사 유무를 판정하고, GLU에서 PAC까지는 동화 검사로 당 이용 가능 여부를 탁도 변화로 판정한다. 2. Motility Test (운동성 검사) 박테리아의 운동성을 테스트하는 방법으로, ...2025.11.15
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Retention index, 정량 예비레포트2025.05.061. Retention index Retention index(머무름 지수)는 기체 크로마토그래피에서 사용되는 개념으로, 화합물의 머무름 시간과 무관하게 독립적인 상수로 변환하여 사용할 수 있다. 이를 통해 다양한 조건에서도 실험 결과를 확보할 수 있어 미지의 성분을 확인하는데 효율적이다. 선행연구에서는 축산가공품, 취반된 흑미, 베리류 등의 휘발성 성분 분석에 retention index를 활용하였다. 이를 위해 n-alkane 표준물질을 이용하여 retention index를 수립하고, 이를 분석 결과에 적용하여 화합물을 동정하...2025.05.06
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서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 펩타이드 질량분석 결과보고서2025.01.291. MALDI-TOF 펩타이드 질량분석 본 실험에서는 trypsin으로 가수분해한 단백질 샘플을 MALDI-TOF MS로 분석하여, 미지의 샘플이 lysozyme, BSA, ovalbumin 중 어떤 단백질에 해당하는지 알아내고자 하였다. 실험 결과, 미지의 단백질은 BSA로 확인되었으며, MALDI-TOF MS 데이터 분석 시 peptide coverage, miscleavage, 신호 대비 잡음 비율(S/N) 등을 고려하여 정확도를 높이는 것이 중요함을 알 수 있었다. 2. 펩타이드 질량지문(PMF) 단백질을 trypsin으로...2025.01.29
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PCR 분자 마커에 의한 식물병원균 동정2025.01.141. 미생물 분류 미생물은 지권, 수권, 기권의 다양한 환경 조건에서 풍부한 현존량으로 환경의 항산성 유지와 물질 순환에 중심적인 역할을 하고 있으며 식물병원체의 감염, 항생물질 생산, 자연 정화 및 식량자원 등 유용‧유해한 역할을 담당하고 있다. 미생물의 분류는 현미경과 배양적 특성 및 이화학적 특성에 의존하여 현재까지 분류체계가 지속되고 있다. 2. PCR 기술 PCR은 표적 핵산을 증폭하여 검출하는 검사법으로 1988년 Saiki에 의해 온천 지역과 같은 고온에서 생육하는 세균인 Thermus aquotus로부터 열에 안정한 ...2025.01.14
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