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관능검사 및 실습: 맛의 농도 인식 실험2025.11.161. 미각 감지 및 농도 인식 소금, 설탕, 구연산의 다양한 농도 시료를 시음하여 낮은 농도부터 높은 농도 순서로 정렬하는 실험을 수행했다. 패널들이 시료를 무작위로 시음할 때, 높은 농도의 용액을 먼저 마신 경우 미각 신경이 자극을 받아 이후 농도 순서를 판별하기 어려워지는 현상을 관찰했다. 소금과 설탕은 높은 농도로 제조되어 정답률이 높았으나, 구연산은 낮은 농도로 제조되고 미각 피로로 인해 오답률이 높았다. 2. 미각 피로 및 순응 현상 관능검사 실험에서 패널들이 여러 시료를 연속으로 시음할 때 미각 신경이 일시적으로 마비되는...2025.11.16
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4가지 기본맛의 감도검사 실험보고서2025.11.141. 절대한계값과 인식한계값 절대한계값은 정확한 맛은 모르더라도 맛에 차이가 있음을 느낄 수 있는 최소 농도이며, 인식한계값은 특정한 맛을 식별해낼 수 있는 최소의 농도이다. 실험 결과 개인결과와 조원전체 결과에서 모두 절대한계값은 인식한계값보다 낮게 나타났으며, 이는 예측과 일치하였다. 설탕의 경우 상승법에서 절대한계값 0.113, 인식한계값 0.444이고, 소금의 경우 상승법에서 절대한계값 0.008, 인식한계값 0.044로 나타났다. 2. 관능평가 방법론 상승법과 하강법을 이용한 관능평가를 진행하였다. 상승법은 왼쪽에서 오른쪽...2025.11.14
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지역사회의 미세먼지 해결을 위한 사회복지사의 역할2025.01.021. 미세먼지 문제와 지역사회의 역할 미세먼지는 우리 사회의 큰 문제로, 지역사회는 환경 보호와 정책 제안, 환경 교육과 인식 제고, 대안적인 교통 수단과 에너지 활용, 협력과 시민 참여 등을 통해 미세먼지 문제 해결에 중요한 역할을 할 수 있다. 2. 미세먼지 농도 측정과 영향 분석에서 사회복지사의 역할 사회복지사는 미세먼지 농도 측정과 영향 분석을 통해 문제를 이해하고, 취약 집단을 파악하여 지원하며, 주민 교육과 인식 제고, 지역사회 협력 촉진 등의 역할을 수행할 수 있다. 3. 지역사회의 부족한 대응과 사회복지사의 한계 지역...2025.01.02
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[A+레포트]표준용액 조제 결과보고서2025.05.111. 표준용액 조제 실험을 통해 0.1N 탄산나트륨 표준액과 0.1N 염산 표준액을 조제하고, 염산 표준액의 농도를 적정법으로 측정하였다. 표준용액은 용량분석이나 측정에 사용되는 정확한 농도와 특성을 가진 용액이며, 노르말농도(normality)를 사용한다. 1차 표준액은 순수한 표준 물질을 사용하여 만들고, 2차 표준액은 불순물을 포함하거나 변질될 수 있는 용액이다. 적정 시 정량하려는 성분과 같은 당량의 표준액이 가해져야 하며, 이 지점을 당량점 또는 종말점이라 한다. 2. 농도 계산 실험에서 사용한 공식은 다음과 같다. 산(염...2025.05.11
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지수함수로 보는 약물 혈중농도와 반감기2025.11.131. 약물 혈중농도 그래프 약물의 혈중농도 그래프는 시간에 따른 약물의 농도를 표현합니다. 최고 혈중농도를 Cmax, 도달시간을 Tmax로 표현하며, 그래프 아래 면적인 AUC가 클수록 몸속에서 약이 많이 이용됩니다. 약효 발휘를 위해서는 혈액 속 농도가 일정 수준 이상 유지되어야 하며, 약물이 체내에 들어간 후 농도가 절반으로 줄어드는 시간을 반감기라 합니다. 반감기는 약물의 고유한 성질로 항상 일정합니다. 2. 지수함수를 이용한 혈중농도 계산 혈중농도 공식은 지수함수를 사용합니다. 반감기가 6시간이고 초기 혈중농도가 200(㎍/...2025.11.13
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실험 7주차 - 세포막을 통한 물질의 이동2025.01.101. 세포막의 구조 세포막은 인지질 이중층으로 되어 있으며, 이 지질 이중층의 내부는 완전한 비극성이기 때문에 수용성 분자가 지질 이중층을 통과하는 것을 막는다. 따라서 많은 물질들은 세포막에 있는 특수한 단백질의 도움을 받아 세포로 들어가거나 나갈 수 있다. 세포막은 다양한 구성요소를 가지고 있으며, 이를 통해 세포의 다양한 기능을 수행한다. 2. 세포막의 기능 세포막은 구획화, 에너지 생산 유도, 외부 신호에 대한 반응, 선택적 투과성, 분자 수송, 세포 내 상호작용, 생화학적 반응의 위치 제공 등 다양한 기능을 수행한다. 이를...2025.01.10
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전 세계 미세먼지 농도 높은 도시와 그 원인2025.01.041. 세계 미세먼지 평균 농도 TOP 10 전 세계에서 미세먼지 평균 농도가 가장 높은 도시는 이란의 테헤란, 방글라데시의 다카, 몽골의 울란바토르, 태국의 치앙마이, 인도의 델리, 네팔의 카트만두, 두바이의 아랍에미리트 연합, 파키스탄의 라호르, 인도의 뭄바이, 인도의 콜카타 순입니다. 이들 도시는 대부분 개발도상국으로 산업화가 늦게 진행되면서 화석연료 사용이 많고 친환경 기술 투자가 부족해 미세먼지 배출이 많은 것으로 나타났습니다. 2. 미세먼지 농도가 높은 이유 이들 도시의 미세먼지 농도가 높은 이유는 뒤늦은 산업화로 인한 것...2025.01.04
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수용액에 대한 산-염기 반응 실험-재료화학실험2025.01.241. 산-염기 반응 실험을 통해 다양한 용액의 pH를 측정하고 중화적정을 이용하여 용액의 몰농도를 구하였다. 강산, 강염기는 물에 잘 해리되어 많은 이온을 제공하는 강전해질이며, 약산, 약염기는 약전해질이다. pH는 수소이온의 농도를 나타내며, 중화반응은 산과 염기가 만나 물과 염을 생성하는 반응이다. 중화적정을 통해 용액의 농도를 알아낼 수 있다. 2. pH 측정 실험 1에서는 pH 시험지, 지시약(BTB), pH미터를 이용하여 세 가지 용액(citric, nitric, NaOH)의 pH를 측정하고 비교하였다. pH미터를 이용한 ...2025.01.24
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음주운전의 원인, 규제 현황 및 해결책2025.11.151. 음주운전의 개념 및 구성요소 음주운전은 술을 마시고 운전하는 행위로, 법적으로는 혈중알코올 농도가 0.05% 이상인 상태에서 운전하는 것을 의미한다. 음주운전의 구성요소는 술에 취한 상태, 자동차 등으로 인한 운전행위, 고의의 운전행위로 이루어진다. 음주운전은 의도적이 아닌 과실의 성격으로 인식되며, 사고가 나지 않으면 잠재적 희생이 없는 행위이다. 자동차 발명으로 인해 발생한 범죄로 역사가 짧으며, 음주운전자와 비음주운전자를 명확히 구별하기 어렵다. 2. 음주운전의 원인 음주운전의 원인은 신체 및 사회심리적 요인, 음주문화적...2025.11.15
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UV-Vis 흡수분광법을 이용한 양이온 정량분석2025.11.131. UV-Vis 흡수분광법 자외선-가시광선 흡수분광법(UV-Vis Spectroscopy)은 물질이 자외선과 가시광선 영역의 빛을 흡수하는 정도를 측정하여 물질의 농도와 구조를 분석하는 분석 기법입니다. 분광광도계를 사용하여 특정 파장에서의 흡광도를 측정하고, 람베르트-비어 법칙(A=εbc)을 적용하여 미지 시료의 농도를 정량적으로 결정할 수 있습니다. 2. 양이온의 정량분석 양이온(Cation)의 정량분석은 용액 내 양전하를 띤 이온의 농도를 측정하는 분석 방법입니다. UV-Vis 흡수분광법을 이용하면 착이온 형성이나 색상 변화...2025.11.13
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