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국제 곡물 현황 및 가격 변화2025.01.221. 국제 곡물 현황 곡물 파동의 위기는 2007년 이후 빈번하게 발생했다. 3-4년을 주기로 전 세계가 극심한 가뭄을 겪음에 따라 곡물 생산량 급감의 공포가 도사리고 있다. 2008년 리먼 브라더스 사태로 인한 세계 금융위기와 2012년 미국 내 극심한 가뭄에 따른 주요 곡물 생산량 급감으로 곡물가격은 사상 최고치로 솟구쳤다. 그 외 러시아의 곡물생산 부진과 내수시장의 수급 불균형에 따른 수출 제한 조치로 곡물가격은 가파른 상승 곡선을 그린 바 있다. 2. 국제 곡물 가격 변화 2013년 이후 국제 곡물시장은 안정을 되찾으며 수급...2025.01.22
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국제 곡물 생산량과 가격에 영향을 주는 요인2025.01.221. 세계 곡물 생산량 USDA 보고서에 따르면 전 세계 곡물 생산량은 24억 4천만 톤에 이르며, 그 중 14.8%인 3억 6천만 톤이 국제간에 교역된다. 세계 3대 곡물은 밀, 쌀, 옥수수이며, 이들은 주로 토지가 넓은 국가들에서 많이 생산되고 있다. 국제 곡물시장은 생산량 대비 교역량 비중이 작은 엷은 시장(thin market)으로, 일부 생산국의 수출에 시장이 좌우되는 구조이다. 2. 국제 곡물가격에 영향을 주는 요인 곡물가격에 영향을 주는 요인으로는 공급적 측면의 파종면적, 단위생산, 작황 등과 수요적 측면의 인구증가, ...2025.01.22
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미국 진출을 위한 글로벌 경영전략 수립: 곡물 주력제품 선정2025.05.061. 국별 전략 vs. 글로벌 전략 기업이 미국 시장에 진출하기 위해 글로벌 경영전략을 수립할 때, 국별 전략과 글로벌 전략 중 어떤 전략이 더 적합한지 논의하였다. 국별 전략은 유연성과 신속한 시장 진입에 유리하지만, 글로벌 전략은 규모의 경제를 통한 이윤 창출에 유리하다는 점을 고려하였다. 2. 곡물 주력제품 선정 현재 전 세계적인 식량 인플레이션과 곡물 공급 불안정성을 고려하여, 곡물(쌀, 밀)을 주력제품으로 선정하였다. 세계 주요 곡창지대의 기후변화로 인한 곡물 생산량 감소를 고려할 때, 곡물 기업이 더 많은 이윤을 창출할 ...2025.05.06
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곡물 공급망 관리2025.04.291. 곡물 공급망 구조 미국에서 한국으로의 밀 공급망 구조를 설명하고 있습니다. 밀은 주요 에너지원이지만 한국의 자급률은 25%에 불과하며, 다른 국가들에 비해 낮은 편입니다. 공급망 상의 문제점으로는 겨울철 수출 터미널에서의 곡물 적재 지연과 유전자 변형 농산물 혼입 기준이 다른 국가에 비해 엄격한 점 등이 언급되고 있습니다. 2. 한국의 곡물 자급률 한국의 곡물 자급률은 25%에 불과하며, 쌀, 보리, 밀 등 주요 곡물의 자급률이 낮은 편입니다. 이에 따라 곡물 수입 의존도가 높은 상황입니다. 3. 곡물 공급망의 문제점 곡물 공...2025.04.29
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우리나라 곡류 수급 분석 레포트 , 쌀 생산, 곡물 생산 분석, 식량안보2025.01.291. 쌀 생산 및 소비 현황 우리나라의 대표 곡물인 쌀의 생산량과 소비량 추이를 분석하였다. 1970년대부터 2000년대까지 쌀 생산량이 증가했으나, 이후 감소 추세를 보였다. 이는 정부의 식량 증산 정책, 기술 발전, 기상 악화 등의 영향으로 나타났다. 한편 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있는데, 이는 식습관의 서구화와 농촌 인구 감소 등의 요인 때문이다. 쌀 자급률은 90% 이상을 유지하고 있지만, 공급 과잉으로 인한 문제도 발생하고 있다. 2. 밀 생산 및 소비 현황 밀은 우리나라에서 쌀, 보리 다음으로 중요한 곡물이지만, ...2025.01.29
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고대곡물 카무트의 영양성, 기능성, 기호성, 위생성2025.01.251. 카무트의 기원과 발견 카무트(kamut; Triticum turgidum ssp. turanicum)는 벼목(Poales), 벼과(Poaceae), 포아풀아과(Pooideae), 밀속(Triticum)에 속하며, 1990년 United States Department of Agriculture에서 보호 품종으로 인정받아 'QK-77'이라는 공식적인 이름으로 등록되었다. 카무트는 고대 이집트에서 재배된 품종으로, 밀의 기원에 대해서는 약 10,000년 서남아시아로 알려져 있으며, 현재 주로 재배하고 있는 6배체의 보통밀보다 유전...2025.01.25
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곡물 투자 전문가 직무 프로토타입2025.01.041. 곡물 투자 전문가 곡물 투자 전문가는 경제 전문가로서 투자를 통한 수익 극대화를 위해 노력합니다. 별도의 공간이나 설비 없이도 온라인으로 의뢰를 받을 수 있지만, 현실적으로는 기관 투자자에게 고용되어 대체 투자 자산을 발굴하고 수익과 위험을 분석하는 등의 업무를 수행합니다. 주식이나 채권 투자와 달리 국제 정세, 정치, 경제, 문화 등 다방면에 관심을 가지고 통찰력을 발휘해야 하는 것이 특징입니다. 향후 대체 투자 수요가 늘어날 것으로 전망되어 관련 전문가에 대한 수요도 증가할 것으로 보입니다. 1. 곡물 투자 전문가 곡물 투...2025.01.04
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다이어트 식품에 들어갈 곡물 A, B, C의 선호도 파악을 위한 설문지 개발2025.04.271. 척도의 유형 척도는 사람 혹은 사물 등 관측 대상의 특성을 수량화하기 위해서 단위나 규칙을 가지고 특성에 숫자를 부여한 것이다. 척도의 유형에는 명목척도, 서열척도, 등간척도, 비율척도가 있다. 서열척도는 측정 대상들 간의 순위관계를 나타내 주는 척도이며, 등간척도는 순위 사이의 간격이 동일한 척도이다. 비율척도는 모든 척도의 조건을 만족시키며 절대 0점을 갖는 척도이다. 2. 다이어트 식품 곡물 선호도 조사 B사가 준비하고 있는 다이어트 식품에 들어갈 곡물 A, B, C의 선호도를 파악하기 위해 서열척도를 이용한 설문지를 작...2025.04.27
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국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.181. 곡물 육종의 목표와 중요성 곡물은 인류의 주요 식량원으로서 경제적, 사회적으로 중요한 역할을 담당하고 있다. 곡물의 생산성을 높이고 품질을 개선하는 일은 농업의 지속 가능성을 보장하고 식량 자급률을 높이는 데 매우 중요하다. 육종은 이와 같은 목표를 달성하기 위한 핵심 기술로, 다양한 환경적 스트레스와 병해충에 강한 작물을 개발하고, 생산성을 높이는 데 기여한다. 2. 전통적 육종 방법 전통적 육종 방법은 인공 교배와 선택을 통해 우수한 형질을 가진 품종을 개발하는 방식이다. 이 방법은 주로 육안으로 식물의 형질을 평가하고, ...2025.01.18
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아동교구제작계획안2025.01.151. 곡물 마라카스 제작 이 계획안은 영아(반)을 대상으로 한 실내 자유놀이영역에서 사용할 곡물 마라카스 제작에 대한 내용입니다. 제작 목표는 리듬감 향상, 곡물의 생김새 인지, 악기 탐색 등입니다. 준비물로는 케이스, 곡물, 테이프, 실, 바늘, 펠트, 가위 등이 필요하며, 제작 방법은 펠트지 자르기, 도안 그리기, 바느질 등의 순서로 진행됩니다. 활동 방법으로는 악기 탐색, 소리 듣기, 박자에 따른 흔들기, 곡식 관찰 등이 포함됩니다. 주의점으로는 바느질 단단히 하기, 측면 보이는 경우 테이핑으로 깨짐 방지 등이 있습니다. 1....2025.01.15
