1. 표백제의 원리 표백제는 크게 산소계 표백제와 염소계 표백제로 나뉘며 모두 물과의 반응에서 발생하는 활성 산소를 이용하여 살균, 표백 작용을 일으킨다. 차아염소산의 산화환원적정 원리와 과산화수소의 산화환원적정 원리를 이해할 수 있다. 2. 산화 환원 적정 산화환원반응에 의거하여 행하여지는 적정을 말한다. 표준액에 산화제의 용액을 사용하여 시료를 산화하는 것을 산화적정, 환원제의 용액을 사용하여 환원하는 것을 환원적정이라 한다. 적정의 종점판정에는 과잉의 표준액이 나타내는 색이나 산화 · 환원지시약 등의 변색이 이용된다. 3. 염...