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위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 분석2025.01.261. 풀무원푸드앤컬처 풀무원푸드앤컬처는 국내 위탁급식 시장에서 프리미엄 서비스를 지향하는 대표적인 업체 중 하나로, 최근 3년간 연평균 26.8%의 높은 성장률을 기록하며 급속히 성장하고 있습니다. 이는 대형 기업체와 군부대, 관공서와 같은 주요 기관을 중심으로 사업을 확장한 결과입니다. 풀무원푸드앤컬처는 고객 맞춤형 메뉴 개발, 트렌디한 공간 구성, 고품질 식재료 사용으로 고객의 만족도를 높이고 있으며, 특히 군 급식 수주에서 높은 성과를 보이고 있습니다. 2. 푸디스트 푸디스트는 전통적인 위탁급식 사업 외에도 다양한 고객층을 확...2025.01.26
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우리나라 소매상의 유형 중 편의점의 마케팅 전략2025.01.291. 편의점 시장 점유율 및 성장률 우리나라 편의점 시장은 지속적인 성장세를 보이고 있으며, 2023년 기준 전국 편의점의 총 매출액은 약 30조 원에 달한다. 주요 편의점 브랜드인 CU, GS25, 7-Eleven, 미니스톱 등이 시장을 주도하고 있으며, 이들 브랜드의 시장 점유율은 각각 약 35%, 30%, 20%, 15%로 나타났다. 2024년까지 편의점 시장의 연평균 성장률은 약 4%로 예상되고 있으며, 이는 인구 증가와 도시화, 1인 가구 증가 등의 요인이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 2. 편의점의 제품 및 서비스 ...2025.01.29
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외식산업의 변화와 발전2025.04.261. 식품 및 유통 산업군과의 경쟁 심화 현대 사회에서 다양한 경쟁을 통해 외식산업에서 살아남기 위해 고군분투 중이다. 수많은 식품 및 유통 산업군에 참여하는 기업들이 늘어나고 있으며, 그 속에서 독보적인 경쟁력을 갖지 않으면 살아남기 어려운 상황이다. 외식기업들도 친환경경영이나 그린마케팅 등을 활용하며 소비자들의 친환경 라이프스타일 확산에 맞춰 노력하고 있다. 2. 외식 문화의 일상화와 다양화 근대화 이후로 외식이 보편적으로 일반화되면서 일상생활화되었다. 소득 수준 향상과 문화 수준 제고로 다양한 단위의 외식이 늘어나고 외식을 즐...2025.04.26
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일룸의 ESG 경영 사례(정의, 생각, 느낀점)2025.01.161. ESG 경영 ESG는 환경(Environment), 사회(Social), 그리고 지배구조(Governance)의 약자로, 이를 중심으로 한 'ESG 경영'은 장기적으로 친환경적이며 사회적 책임과 투명한 경영을 바탕으로 지속적인 성장을 목표로 한다. 2. 일룸의 ESG 경영 사례 일룸은 '슬로우 퍼니처(느린 가구)'를 지향하여 누구나 오래도록 안전하게 사용할 수 있는 가구 제조에 주력하고 있으며, 이러한 철학은 그들의 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 전략에 깊게 뿌리 내리고 있다. 환경 측면에서는 '에코 디자인 프로세스'를...2025.01.16
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기업의 사회적 책임과 ESG 활동2025.01.041. 비윤리적인 기업 행동 SPC 계열사의 반복적인 산업재해 사고는 기업의 안전 관리 및 근로자 보호 의무 불이행을 보여준다. 기업은 관련 법규 준수, 안전 설비 투자, 직원 교육 등을 통해 이러한 비윤리적 행동을 방지해야 한다. 2. 기업의 윤리적 행동과 ESG 활동 신세계그룹은 친환경 제품 판매 확대, ESG 경영 추진, 지역 상생 프로젝트 등 다양한 ESG 활동을 펼치며 기업의 사회적 책임을 실천하고 있다. 이러한 활동이 지속되려면 경영진의 관심과 지원, 상설화된 프로그램 운영 등이 필요하다. 1. 비윤리적인 기업 행동 기업의...2025.01.04
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해운업 현황 및 해운기업 경영전략 비교분석2025.04.281. 국내 해운업 현황 해운업이 세계경기 침체에 따른 해상물동량 저조와 대대적인 선박공급으로 인해 장기 불황에 빠져 있다. 국내 선사들은 부가가치가 낮은 벌크선과 컨테이너선이 주종을 이루고 화물운송 위주의 경영 전략을 전개하고 있어 외국 선사에 비해 해운경기 변동에 취약한 구조를 보인다. 정부의 지원이 부족한 상황에서 선사들은 자구책 마련에 힘쓰고 있다. 2. 해운사 주요 경영현황 한진해운, 현대상선, 하팍로이드, MSC, CMA-CGM 등 5개 주요 해운사의 연혁, 경영목표, 인력 및 매출 현황을 살펴보았다. 이들 기업은 각자의 ...2025.04.28
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대한항공 기업전략 성공사례 분석과 대한항공 서비스분석,SWOT분석 및 향후전략 제언2025.01.121. 대한항공 소개 1969년 3월에 창립되어진 한진그룹 계열의 민간항공사이자 우리나라 최초의 항공사인 대한항공은 기업이상의 커다란 가치창출과 미래비전을 제시하는 글로벌 항공사를 목표로 하고 있으며 향후 세계항공업계를 선도하는 초일류 항공사로 발전해 나가기 위해 글로벌 네트워크를 지속적으로 확대시키고 있다. 2. 대한항공 SWOT분석 Strength: 항공기 보유 우위, 독보적 기업 역량과 국제적 인지도, 화물부문 세계 최고수준 노하우 보유 Weakness: 해외 자원조달 비중이 높음, 노후 항공기 처분에 따른 대체항공기 투입으로 ...2025.01.12
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애플Apple_기업환경분석보고서2025.01.171. 애플 기업 개요 애플(Apple Inc.)은 1976년 4월 1일에 설립된 전 세계에서 가장 영향력 있는 기술 기업 중 하나입니다. 스티브 잡스, 스티브 워즈니악, 로널드 웨인이 설립했으며, 혁신적인 개인용 컴퓨터와 스마트폰, 태블릿, 웨어러블 기기 등 다양한 제품을 출시하며 성장해왔습니다. 애플은 지속적으로 높은 매출과 순이익을 기록하며 글로벌 기술 시장에서 선두를 유지하고 있습니다. 2. 애플의 기업 환경 분석 애플은 스마트폰, 태블릿, 컴퓨터 등 다양한 제품 라인업과 서비스를 통해 글로벌 시장을 주도하고 있습니다. 특히 ...2025.01.17
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기업의 사회적 책임의 사례2024.12.311. 기업의 사회적 책임 기업은 단순히 이윤 추구만이 아닌, 사회 공헌, 윤리 경영, 환경 경영과 같이 사회 전체에 이익을 줌으로써 공동체적 가치 실현도 추구하는 추세이다. 기업의 사회적 책임을 설명하기 위해 Caroll(Archie B. Carroll)의 4가지 CSR 분류 방법(경제적 책임, 법적 책임, 윤리적 책임, 재량적 책임)에 대해 설명하였다. 파타고니아는 이러한 4가지 책임을 모두 실천한 사례로, 친환경 경영, 광고 전략, 기부 활동 등을 통해 기업의 사회적 책임을 이행하고 있다. 이를 통해 기업의 사회적 책임 이행이 ...2024.12.31
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경영학개론 ) 친환경 경영이 기업의 수익성에 도움이 된다고 생각 하는가 아니면 위협이 된다고 생각하는가. 외 7과목2025.01.241. 경영학개론 경영학개론에서 친환경 경영이 기업의 수익성에 미치는 영향은 초기 투자 비용이 높을 수 있지만, 장기적으로 에너지 비용 절감, 폐기물 처리 비용 감소, 친환경 인증을 통한 브랜드이미지 강화 등으로 수익성을 높일 수 있다. 특히 소비자들이 친환경 제품을 선호하는 추세에 따라 시장 점유율을 확대할 수 있다. 그러나 단기적으로는 높은 초기 비용과 운영상의 변화로 인한 부담이 있을 수 있어 기업의 재정 상태에 따라 위협으로 작용할 수도 있다. 2. 광고학 광고주는 광고회사를 이용해야 하는가에 대해 다양한 의견이 있다. 광고회...2025.01.24
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