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식량안보의 필요성2025.04.251. 식량안보 선진국과 후진국의 식비 지출 비율 차이, 세계 인구의 영양 부족 현황, 곡물 생산량 변화 추이, 기후 변화로 인한 농업 생산량 감소, 식량 부족으로 인한 기아 문제 등 식량안보의 필요성에 대해 설명하고 있다. 2. 유전자 변형 농작물 유전자 변형 농작물의 개발 및 상업화 현황, 장단점, 국내외 관리 체계 등을 다루고 있다. 3. 농산물 영양가 저하 최근 연구 결과를 바탕으로 농산물의 영양소 함량이 지속적으로 감소하고 있음을 설명하고, 그 원인이 주로 품종 개량에 따른 것임을 언급하고 있다. 1. 식량안보 식량안보는 전...2025.04.25
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농약의 종류와 특성, 독성 증세2025.01.261. 유기염소계 농약 유기염소계 농약은 대표적인 합성 유기화합물로, 해충의 신경계를 교란하여 해충을 사멸시키는 역할을 한다. 이 농약은 살충 효과가 뛰어나고 장기간 잔류하는 특성이 있어 과거에는 널리 사용되었으나, 현재는 환경과 인체에 미치는 독성이 문제시되어 사용이 제한되고 있다. 유기염소계 농약은 주로 간, 신경계, 면역계에 악영향을 미치며, 발암성, 생식 독성, 신경 독성 등이 주요한 문제로 대두되고 있다. 2. 유기인계 농약 유기인계 농약은 주로 신경 독성을 가지며, 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 방해하여 신경계에 과도한...2025.01.26
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N.Thing 스마트팜 마케팅 전략 제안2025.11.141. 스마트팜 산업 현황 스마트팜은 ICT 기술을 비닐하우스, 축사, 과수원 등에 접목하여 원격·자동으로 작물과 가축의 생육환경을 관리하는 농장을 의미합니다. 2022년 글로벌 시장규모는 약 4,080억 달러이며, 2016년부터 2022년까지 연평균 16.4% 성장률을 기록했습니다. 국내 시장은 2017년 4조 4,493억원에서 연평균 5% 성장하여 2022년 5조 9,588억원 규모에 이를 것으로 전망됩니다. 네덜란드가 글로벌 스마트 농업 기술개발을 주도하고 있습니다. 2. N.Thing 기업 개요 및 제품 N.Thing은 큐브 ...2025.11.14
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농업 유전체학과 유전체 편집 기술 연구2025.11.131. 유전체 편집 기술 유전체 편집 기술은 특정 유전체를 제거, 첨가, 수정하는 기술로 유전자 가위라고도 불린다. 유전자 변형 기술보다 빠르고 정확하며 특정 유전형질을 제거하거나 변형할 수 있다. 편집 과정은 타겟 염기서열 기반의 뉴클레아제 선택, 벡터 구성, 식물세포 검증, 조직 배양을 통한 재생성, 유전체 편집 작물 선별 및 유전자형 지정 단계로 진행된다. 2. 질소 고정 벼 개발 미국 데이비스 캘리포니아대 에두아르도 블룸왈드 교수팀은 화학적 스크리닝과 유전체학을 이용하여 벼에서 토양 박테리아의 질소고정 활동을 촉진하는 화합물을...2025.11.13
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농업의 가격탄력성과 영농기술 발전의 영향2025.11.171. 농업의 가격탄력성 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 상대적으로 비탄력적인 특성을 보인다. 가격탄력성이 낮으면 수요나 공급의 변화에도 가격이 크게 변동하지 않아 농부들은 안정적인 수입을 예상할 수 있다. 그러나 농산물은 대체재 가격 변동에 비해 상대적으로 더 탄력적인 경향을 보이며, 이는 농부들에게 불확실한 수익을 예측하기 어렵게 만드는 요인이 된다. 경쟁적 시장에서는 가격탄력성이 높아지는 경향이 있으며, 이러한 특성을 이해하는 것이 농업 경영 전략 수립에 중요하다. 2. 영농기술 개발의 긍정적 영향 영농기술의 개발은 농부들의 ...2025.11.17
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농축산환경학: 기상재해, 토양특성, 동물복지2025.12.151. 농업 기상재해의 종류와 원인 농업 기상재해는 기상 조건의 급격한 변화로 인해 작물 생육에 피해를 주는 현상이다. 주요 종류로는 가뭄, 폭염, 한파, 집중호우, 강풍, 우박, 서리 등이 있다. 가뭄은 강수량 부족으로 토양 수분이 부족해지는 현상이고, 폭염은 지속적인 고온으로 광합성 효율을 저하시킨다. 한파는 저온 민감 작물에 냉해를 입히고, 집중호우는 토양 침수와 병해충을 증가시킨다. 근본 원인은 지구온난화로 인한 기후변화, 도시화로 인한 열섬현상, 기상 예측 한계 등이다. 기상재해 대응을 위해 지역 맞춤형 조기경보 시스템, 기...2025.12.15
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자연생태계와 농업생태계의 차이 및 축산환경 관리2025.12.111. 자연생태계와 농업생태계의 차이 자연생태계는 특별한 인간의 간섭 없이 자연적으로 유지되는 생태계로, 다양한 생물군집과 물질순환이 안정적으로 이루어진다. 반면 농업생태계는 인간의 인위적 개입으로 형성되고 유지되는 불안정한 생태계이다. 관행농업생태계는 제초제와 살충제를 사용하여 높은 수확량을 얻지만 환경오염을 야기한다. 유기농업생태계는 화학농약 대신 미생물농약과 동식물 부숙물을 사용하여 자연의 오염을 최소화하는 지속가능한 방식이다. 2. 축산악취의 특성 및 관리 축산악취는 동물의 분변과 사료 부패로 인해 발생하는 휘발성물질로, 주변...2025.12.11
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환경친화형농업 - 정의, 출현배경, 토양염류집적피해, 유기농산물 생산 및 가공 규정, 병충해 및 잡초방제2025.04.271. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 환경친화형 농업이란 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속 가능케 하는 농업형태이다. 현대농법의 부작용을 줄이며 농업생산의 경제성을 확보하고 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업으로 장기적인 이익추구, 개발과 환경의 조화, 단작중심이 아닌 순환적 종합농업체계, 생태계 메커니즘을 활용한 고도의 농업기술을 의미한다. 환경친화형 농업의 출현 배경은 국내적으로는 화학비료와 농약 사용에 따른 환경오염 문제와 안전농산물에 대한 수요 증가, 국제적으로는 Codex 기준에 부합하는 유기농...2025.04.27
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남아공 식량안보 문제: 현황 분석 및 정책 평가2025.12.151. 식량안보의 개념 및 구성요소 식량안보는 모든 사람이 언제나 활동적이고 건강한 생활을 유지하기 위해 충분하고 안전하며 영양가 있는 식량에 물리적, 경제적으로 접근할 수 있는 상태를 의미한다. 1996년 세계식량정상회의에서 제안된 정의를 기준으로 가용성(충분한 식량 확보), 접근성(개인의 물리적·경제적·사회적 능력), 유용성(적절한 식단과 위생을 통한 영양 충족), 안정성(외부 변수로부터의 안정적 유지) 등 4가지 구성요소로 구분된다. 2. 남아공의 식량 접근성 격차 남아공은 인종 간, 지역 간 경제적 불평등으로 인해 식량 접근성...2025.12.15
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스마트 도시농업과 미래 식량 안보2025.12.161. 스마트 도시농업의 개념 스마트 도시농업은 기술과 혁신을 통해 도시 환경에서 작물을 재배하고 식량을 생산하는 미래 지향적 농업 방식입니다. 도시 속에서 옥상, 수직 농장, 정원, 실내 시설을 생산적인 농업 지역으로 전환하여 신선한 농산물 접근성 증가, 운송과 유통비 절감, 식량 생산 증대 효과를 거둡니다. 스마트 센서, 자동화, 빅데이터, 인공지능 기술을 활용하여 자원 사용과 인력을 최소화하고 생산성을 높입니다. 2. 기후변화 대응 방안 스마트 도시농업은 기후변화에 대비한 미래 식량 안보를 위해 효율적 자원 이용, 기후 적응 농...2025.12.16
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