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인천대학교 기계공학실험1 레포트 [전체] a+2025.01.161. 열처리 열처리(heat treatment)는 가열온도, 유지온도, 유지시간, 냉각속도 등을 제어하여 기계적 특성을 얻는 공정이다. 같은 성분이라도 열처리 방법에 따라 금속조직이 바뀔 수 있기 때문에, 목표하는 조직을 얻기 위해 열처리 조건을 잘 조절하는 것이 중요하다. 담금질과 뜨임은 둘로 나눌 수 없는 하나의 작업이며, 담금질은 가열-유지-냉각 순으로 진행한다. 2. 마운팅 현미경 관찰을 위해 시편을 매우 평평하고 깨끗한 상태로 만들어야 하며, 이를 위해 수지를 이용하여 일정한 형태로 시편을 고정시키는 과정을 마운팅이라고 한...2025.01.16
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원예작물을 이용한 가공에 대하여2025.05.031. 통조림과 병조림의 제조법 통조림과 병조림의 일반적인 제조 공정은 원료 준비, 씻기, 열처리, 제핵 및 박피, 선별 및 담기, 조미액 넣기, 탈기 · 밀봉 · 살균 및 냉각 등의 단계로 이루어진다. 열처리는 껍질 제거, 산화 방지, 색상 유지 등의 목적으로 수행되며, 살균 및 냉각 과정을 통해 제품의 부패를 방지한다. 2. 과실 통조림 제조 복숭아 통조림은 복숭아를 씻어 껍질을 벗기고 핵을 제거한 후 설탕물에 담그고 살균하는 과정으로 제조한다. 감귤 통조림은 껍질을 제거하고 산처리, 알칼리 처리, 수세 과정을 거쳐 통조림 통에 ...2025.05.03
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[기계공학] 경도시험 결과 보고서 및 퀴즈풀이2025.04.281. 경도시험 경도시험의 목적은 재료의 경도값을 알고자 하는 경우, 경도값으로부터 경도를 추정하고 싶은 경우 또는 경도값으로부터 시편의 가공상태나 열처리상태를 비교하고 싶은 경우 등이 있다. 로크웰 경도는 1919년에 미국의 S.P Rockwell에 의해 대량생산을 목적으로 고안되었으며, 다양한 스케일로 나뉘어 사용된다. 로크웰 경도계의 측정 원리는 압자에 일정량의 초기하중으로 시험편에 압입 후 다시 초기하중에 시험하중을 더하여 재압입하고, 이때의 압입깊이를 측정하여 경도를 계산한다. 2. 경도 측정 방법 경도 측정 방법은 다음과 ...2025.04.28
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중앙대학교 고체재료실험 기초 열처리 실험(Fundamental heat treatment test) 예비 레포트2025.05.091. 철의 제조과정 철을 제련하고, 제품까지 만드는 과정에선 크게 제선공정, 제강공정, 압연공정의 3가지로 나타난다. 제선공정은 철광석을 녹여서 용선(쇳물)을 만드는 공정이며, 제강공정은 용선에 원료와 산소를 넣어 불순물을 제거하고 원하는 성질의 용강을 얻는 공정이다. 압연공정은 금속의 소성을 이용하여 고온이나 상온의 금속재료를 회전하는 두 롤 사이를 통과시켜 판, 봉, 관의 형태로 가공하는 공정이다. 2. 평형 냉각과 비평형 냉각 평형 냉각의 경우 결정의 성분이 대체로 균질하지만, 비평형 냉각의 경우 결정의 성분이 가변적이다. 평...2025.05.09
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식품미생물학실험 결과보고서 - 우유에서의 methylene blue 환원효소 시험법2025.05.131. 우유에서의 methylene blue 환원효소 시험법 우유 표본에 존재하는 미생물군의 신진대사능을 측정함으로써, 우유의 질을 판정하는 방법. 메틸렌블루가 탈수소효소에 의해 환원 탈색하는 원리를 이용하여 우유에 메틸렌블루를 넣고 우유 내의 세균이 생산하는 탈수소효소로 색소가 환원 탈색하는 속도를 측정하여 세균오염도를 추측하는 방법. 2. 산화 환원 지시약 메틸렌 블루 산화 환원 지시약은 색깔의 변화를 통해 주위 환경의 산화 환원 전위의 변화를 반영하는 유기염색 시약. 메틸렌 블루는 주위 환경의 산화 환원 전위 (Eh) 가 +11...2025.05.13
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금오공대 기계적특성평가 충격시험 보고서2025.05.071. 충격 시험 충격 시험의 목적은 시험편에 충격적인 하중을 가함으로써 재료의 충격에 대한 저항, 즉 인성과 취성의 정도를 판정함을 목적으로 한다. 또한, 저온취성, 노치취성, 템퍼링 취성, 그리고 열처리 방식에 따른 기계적 특성을 알아보기 위함이다. 취성파괴와 연성 파괴의 특징, 연성-취성 천이 현상 등 충격 시험의 이론적 배경을 설명하고 있다. 1. 충격 시험 충격 시험은 제품의 내구성과 안전성을 평가하는 중요한 절차입니다. 제품이 실제 사용 환경에서 겪을 수 있는 충격과 진동을 모사하여 시험함으로써 제품의 내구성과 안전성을 확...2025.05.07
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유해폐기물의 물리적 처리2025.01.171. 분쇄 및 파쇄 분쇄 및 파쇄는 유해폐기물을 작은 크기로 만들어 처리하거나 재활용할 수 있도록 하는 과정이다. 이 과정은 폐기물의 물리적 특성을 변화시켜 처리 및 재활용을 용이하게 한다. 분쇄기와 파쇄기를 사용하여 폐기물을 적절한 크기로 분해한다. 분쇄 및 파쇄의 주요 목적은 폐기물의 부피를 줄이는 것이다. 폐기물의 부피가 줄어들면 처리 용량이 증가하고, 운송 비용을 절감할 수 있다. 하지만, 소음 발생, 먼지 발생, 에너지 소비 등의 단점도 있어 이를 극복하기 위한 대책이 필요하다. 2. 열처리 열처리는 높은 온도로 유해폐기물...2025.01.17
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금오공대 신소재 재료과학 기말고사 내용정리2025.01.171. 금속제조공정 금속은 대부분 용융된 상태에서 처음 제조된다. 냉간압연은 재결정 온도 이하에서 실행되며, 요구되는 합금 원소가 첨가된다. 가공경화가 일어나며, 큰 주괴로 주조된 후 열간압연된 판을 냉간압연한 후 어닐링한다. 압출은 압력을 받은 금속이 금형의 구멍을 통해 밀려나오는 공정이며, 대부분 구리나 알루미늄은 관(튜브)으로 생산된다. 단조는 고온의 금속을 원하는 모양으로 프레스나 해머로 가공하는 공정이다. 2. 소성변형 소성변형에서는 영구변형이 일어나며, 응력과 변형률의 관계는 탄성변형과 소성변형으로 구분된다. 탄성변형은 가...2025.01.17
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금속 조직변태 A+ 결과레포트2025.01.041. 철강 조직 변태 실험을 통해 순철 및 0.4wt%, 0.8wt%의 탄소강을 각각 노냉, 공냉, 유냉, 수냉하여 냉각 속도에 따른 조직의 변화를 관찰하고 경도를 측정하였다. 이를 통해 철강의 조직 변태와 기계적 특성의 관계를 이해할 수 있었다. 이론적으로는 탄소 함량이 증가할수록, 냉각 속도가 빨라질수록 경도가 증가하는 것을 확인하였다. 하지만 실험 결과에서는 일부 차이가 있었는데, 이는 경도 측정 과정에서의 오차와 연마 상태 등의 문제로 인한 것으로 보인다. 1. 철강 조직 변태 철강 조직 변태는 철강 제품의 성능과 품질에 큰...2025.01.04
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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 도토리묵 제조 실험레포트2025.01.221. 도토리묵 제조 실험 이번 실험에서는 전분인 도토리가루를 이용하여 도토리묵을 만드는 과정을 진행하였습니다. 도토리가루와 물을 섞어 가열하여 전분이 호화되고 겔화되는 원리를 이용하여 도토리묵을 제조하였습니다. 실험 과정에서 가루를 체에 내려주는 것을 생략하였고, 약한 불에서 지속적으로 저어주는 방식으로 진행하였습니다. 완성된 도토리묵의 식감이 부드럽지 않고 거칠었는데, 이는 한 방향으로 저어주지 않고 여러 방향으로 저어주었기 때문으로 추측됩니다. 또한 뜸 들이는 시간을 생략하여 도토리묵이 부드럽게 익지 않았을 것으로 보입니다. 다...2025.01.22
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