1. 분별증류 분별증류는 끓는점 차이가 작은 액체 혼합물을 분리하는 방법으로, 혼합물을 여러 번 가열하여 끓는점에 따라 성분을 순서대로 분리한다. 주로 원유 분리에 사용되며, 끓는점 차이가 20~30℃ 이내인 유기 화합물 분리에 적합하다. 본 실험에서는 에탄올(끓는점 78.4℃)과 증류수(끓는점 100℃)의 혼합액을 분별증류하여 에탄올을 분리했다. 2. 끓는점 결정 요소 끓는점은 분자간 힘의 강도에 따라 결정된다. 비극성 분자는 분산력, 극성 분자는 쌍극자-쌍극자 상호작용, 그리고 F, O, N과 결합한 H 원자는 수소결합을 형성한...