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Pancreatic ca 케이스 스터디 (A+) 입니다 참고하기 좋아요.2025.01.121. 췌장암 정의 췌장은 명치끝과 배꼽 사이 상복부에 위치한 일종의 소화기관으로서 각종 소화 효소와 인슐린을 분비하여 장내 음식물을 분해하고, 혈당을 조절하는 역할을 담당한다. 췌장은 십이지장과 연결되어 있어 분비된 소화 효소는 십이지장으로 배출되고 위에서 내려온 음식물들과 섞인다. 췌장은 해부학적으로 두부(머리 부분), 체부(몸통 부분), 미부(꼬리 부분)로 나누어진다. 두부는 담관(담즙의 배출 통로)과 연결되어 있어 두부에 췌장암이 발생하면 담관이 막히면서 황달이 나타날 수 있다. 미부는 비장과 연결되어 있다. 소장과 대장 일부...2025.01.12
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식이섬유의 소화 실험 '과제 A++'2025.01.291. 식이섬유의 소화 특성 이 실험에서는 식이섬유가 소화 시스템에서 어떻게 처리되는지를 관찰하고, 이를 소화 효소와 비교하여 분석하였습니다. 실험 결과, 수용성 식이섬유가 포함된 식품은 소화 효소에 의해 더 잘 소화되는 경향을 보였습니다. 반면 불용성 식이섬유가 많은 식품은 거의 소화되지 않았습니다. 이를 통해 식이섬유의 소화 특성을 이해하고, 소화에 미치는 영향과 건강에 대한 역할을 평가할 수 있었습니다. 2. 수용성 vs 불용성 식이섬유 실험 결과, 수용성 식이섬유가 포함된 식품은 소화 효소에 의해 더 잘 소화되는 경향을 보였습...2025.01.29
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지질의 검정 및 소화효소의 작용 실험 보고서2025.05.141. 지질 검정 실험 지질 검정 실험에서는 버터와 올리브유를 다양한 용매(증류수, ethanol, ether, chloroform)에 넣어 지질의 용해도를 관찰하였다. 실험 결과, chloroform에 넣은 버터와 올리브유가 가장 잘 녹았으며 증류수에 넣은 버터와 올리브유는 거의 녹지 않았다. ethanol과 ether에 넣은 버터와 올리브유는 상당량 녹았음을 확인할 수 있었다. 2. 효소 활성 검정 실험 효소 활성 검정 실험에서는 침, 끓인 침, 엿기름, 끓인 엿기름에 녹말을 넣고 아이오딘 용액을 떨어뜨려 색 변화를 관찰하였다. ...2025.05.14
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지질 검정 및 소화 작용 결과보고서2025.05.131. 소화효소의 작용 실험 결과, 끓이지 않은 침과 엿기름에 녹말이 포함되어 있어 녹말을 엿당으로 분해하는 소화효소인 아밀레이스가 존재함을 확인했다. 하지만 끓인 침과 엿기름에서는 효소가 변성되어 녹말이 분해되지 않았다. 이를 통해 효소는 열에 약하다는 것을 알 수 있었다. 2. 지질의 용매에 대한 용해도 올리브유와 버터를 대상으로 증류수, 에탄올, 에테르, 클로로포름 등 다양한 용매에서의 용해도를 관찰했다. 그 결과 클로로포름에서 가장 잘 용해되었고, 증류수에서는 거의 용해되지 않았다. 이를 통해 지질의 용매에 따른 용해도 차이를...2025.05.13
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탄수화물 검정 및 소화 효소 작용2025.01.181. 탄수화물 검정 실험을 통해 포도당, 과당, 엿당이 환원당이고 설탕과 녹말은 비환원당임을 확인하였다. 베네딕트 반응에서 환원당은 붉은 침전물을 만들어내는 반면, 비환원당은 반응이 일어나지 않는다. 또한 환원당 중에서도 과당, 포도당, 엿당 순으로 반응 속도와 침전물 양이 차이가 났다. 2. 소화 효소 작용 엿기름과 침에는 아밀레이스 효소가 포함되어 있어 녹말을 분해할 수 있다. 중탕을 통해 아밀레이스 효소가 불활성화되면 녹말이 분해되지 않아 아이오딘 용액을 넣었을 때 청람색을 띠게 된다. 반면 그냥 침과 녹말의 반응에서는 아밀레...2025.01.18
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소화약제화학의 분류 및 약제별 특성 비교2025.01.121. 소화약제화학의 분류 소화약제화학은 다양한 유형의 소화약제로 구성되어 있으며, 이들은 다양한 분류 체계에 따라 분류될 수 있다. 주로 사용되는 소화약제화학의 분류에는 중성화제, 소화효소, 점막 보호제, 가스 방출제 등이 있다. 2. 중성화제 중성화제는 위산과 소화성 식품의 산성 반응을 중화시켜 소화를 돕는 역할을 한다. 대표적인 중성화제로는 탄산나트륨과 탄산마그네슘이 있으며, 이들은 산성 환경을 중화시켜 위산의 과다 분비로 인한 소화 장애를 완화한다. 3. 소화효소 소화효소는 식품의 단백질, 지질, 탄수화물 등을 소화하는 데 도...2025.01.12
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췌장염 CASE 간호과정 3개2025.01.162025.01.16
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카탈라아제 활성 관찰 레포트2025.05.041. 카탈라아제 카탈라아제는 과산화수소를 분해하여 물과 산소를 생성하는 반응을 촉매하는 효소이다. 이 실험에서는 감자에 함유된 카탈라아제의 활성을 관찰하고 온도에 따른 활성 변화를 확인하였다. 감자 추출물과 과산화수소를 반응시켰을 때 생성되는 거품의 양을 통해 카탈라아제의 활성을 확인할 수 있었다. 온도가 40°C일 때 가장 활성이 높았으며, 온도가 높아지거나 낮아질수록 활성이 감소하는 것을 관찰할 수 있었다. 2. 효소 반응 속도 효소 반응 속도는 온도에 따라 달라진다. 일반적으로 온도가 높아질수록 반응 속도가 빨라지지만, 일정 ...2025.05.04
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급성췌장염 CASE STUDY2025.01.031. 급성 췌장염의 정의 췌장은 길쭉하고 편평한 모양을 하는 장기로서 그 길이가 13 cm, 중량은 100 g 내외이다. 췌장은 배꼽 위쪽의 뱃속 깊이 위치하는데 위장 아래쪽의 후복강 안쪽에 있다. 췌장의 중요한 역할은 두 가지인데 우리가 먹는 음식물의 소화와 흡수에 필요한 소화효소를 분비하는 외분비 기능과 당을 조절하는 인슐린과 같이 체내 대사를 조절하는 호르몬 분비의 내분비 기능이다. 2. 췌장염의 원인 췌장염은 다른 염증처럼 세균의 침입으로 발병하는 것이 아니다. 췌장에서는 우리 몸에 들어오는 영양분을 분해·소화시키기 위한 효...2025.01.03
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가축생리학_탄수화물, 단백질, 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 탄수화물은 입에서부터 소화가 시작되며, 침의 아밀라아제에 의해 맥아당으로 분해된다. 위에서는 단백질 소화가 주로 일어나고, 십이지장에서 이자액과 쓸개즙에 의해 최종적으로 소화된다. 소장에서 영양분이 흡수되며, 대장에서는 수분과 비타민 일부가 흡수된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 위에서 위산과 펩신에 의해 소화가 시작되고, 소장에서 췌장액과 소장 내벽의 소화효소에 의해 아미노산으로 분해된다. 아미노산은 소장에서 흡수되어 혈류를 통해 각 조직과 세포로 전달된다. 3. 지방의 소화와 흡수 지방은 주로...2025.01.25
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