1. 고령친화식품 시장 성장 요인 우리나라 65세 이상 고령인구는 2022년 17.7%에서 2025년 20.3%로 증가하여 초고령사회에 진입한다. 고령층은 치아와 잇몸 퇴화로 인한 저작 기능 저하, 연하 기능 부전, 소화 기능 저하 등의 섭식장애를 겪는다. 이러한 신체적 변화로 인한 영양 섭취 불편함이 고령친화식품에 대한 수요를 증가시키고 있으며, 초고령사회로의 진입과 함께 고령친화식품 시장은 필연적으로 성장하고 있다. 2. 건강기능식품 시장 성장 요인 국내 건강기능식품 시장 규모는 2003년 약 6조 2,000억 원에서 연평균 7...