총 21개
-
일반화학실험 A+ 보고서_알코올의 증류2025.01.121. 물질의 분류 물질은 공간을 차지하고 질량을 가진 것으로 정의되며, 상태와 조성에 따라 다양하게 분류할 수 있다. 순물질은 일정한 조성을 가지고 있으며 화합물과 원소로 구분되고, 혼합물은 두 가지 이상의 순물질이 섞여 있는 것으로 균일 혼합물과 불균일 혼합물로 나뉜다. 2. 물질의 분리 혼합물에서 순물질을 분리하는 방법에는 증류, 여과, 크로마토그래피 등이 있다. 증류는 액체와 액체가 섞여있을 때 사용하며, 끓는점 차이를 이용하여 분리한다. 여과는 고체와 액체의 혼합물을 분리할 때 사용하며, 크로마토그래피는 고체와 액체 또는 기...2025.01.12
-
이동현상 단증류 고찰2025.01.161. 단증류의 원리와 응용 단증류는 2성분 용액으로 일정한 압력상태에서 액체를 분리하는 방법으로, 1회만으로 거의 완전히 분리할 수 있다. 실제 공업에서 만들어지는 물질로는 향수 제조 과정에서 향이 있는 물질에 증류되는 수증기를 가압하여 함께 추출하는 원리로 만들어지는 화정유를 예로 들 수 있다. 증류주 제조 과정도 이와 유사한데, 원료를 발효시킨 후 증류기에 넣고 한 두 번 증류하여 알코올을 분리하는 방식으로 이루어진다. 1. 단증류의 원리와 응용 단증류는 액체 혼합물에서 성분들의 끓는점 차이를 이용하여 성분들을 분리하는 기술입니...2025.01.16
-
홍차 잎에서 카페인 추출 및 분리2025.01.081. 물질의 구분 세상에는 다양한 종류의 물질이 있으며, 물질마다 각각의 특성과 성질이 존재한다. 물질 구성을 기준으로 이러한 물질들을 분류하면 공통적 특성을 가지는 물질들로 분류가 가능하다. 물질 조성의 변화 여부에 따라 혼합물과 순물질로 분류할 수 있으며, 혼합물은 다시 균일 혼합물(용액)과 불균일 혼합물로 나눌 수 있다. 순물질은 화합물과 원소로 구분된다. 2. 혼합물의 분리 및 정제 혼합물은 구성 성분의 물리적 또는 화학적 특징을 활용하여 분리할 수 있다. 증류, 크로마토그래피, 거름, 추출 등의 방법이 있다. 본 실험에서는...2025.01.08
-
용해도 및 분별결정 예비레포트2025.05.161. 용해도 용해도는 일정 온도에서 용매 100g에 최대로 녹아있는 (포화상태인) 용질의 g수로 온도, 압력, 용매와 용질의 종류에 따라 다르다. 용해도를 결정하기 위해서는 정해진 온도에서 용해도를 측정할 물질의 포화용액을 만들어서 결정한다. 포화용액은 일정한 온도와 압력 하에서 용해된 용질과 용해되지 않은 용질이 동적 평형을 이루고 있는 상태의 용액이다. 용해도는 화합물의 구조, 극성, 온도 등의 요인에 따라 달라진다. 2. 분별결정 분별결정은 용매에 두 가지 이상 물질이 용해되어 있는 경우 농도, 온도 등의 요인에 변화를 주어 ...2025.05.16
-
기기분석실습 카페인 추출(FTIR 분석) 결과레포트2025.05.111. 커피 커피는 800여가지 휘발성 향기성분과 비휘발성 성분을 함유하고 있다. 그 중에서 커피 향에 가장 큰 영향을 주는 것은 비휘발성 성분이다. 이 비휘발성물질이 신맛, 쓴맛, 단맛 등을 좌우한다. 이미 밝혀진 바에 따르면 쓴맛은 카페인에서, 떫은맛은 탄닌에서, 신맛은 지방산에서, 단맛은 당질에서 비롯된다고 한다. 커피에는 일반성분으로서 수분, 카페인, 단백질, 에테르 추출물, 지방, 당질, 섬유질, 회분 등이 함유되어 있으며 휘발 성분인 유기산도 존재한다. 2. 카페인 카페인은 전세계적으로 널리 이용되는 약물 중의 하나로서, ...2025.05.11
-
재결정 및 분별결정 실험2025.01.021. 용해도 차이를 이용한 물질 분리 이번 실험은 NaCl과 H3BO3가 혼합된 용액에서 온도에 따른 용해도 차이를 이용하여 두 물질을 분리하는 재결정 및 분별결정 실험입니다. 80°C의 용액에 NaCl과 H3BO3를 녹인 후 20°C로 냉각하여 H3BO3를 먼저 결정화시켜 걸러냈습니다. 그 후 남은 용액을 가열하여 부피를 1/4로 줄이고 40°C에서 NaCl을 결정화시켜 걸러냈습니다. 마지막으로 H3BO3를 다시 증류수에 녹여 재결정화하여 순수한 H3BO3를 얻었습니다. 실험을 통해 온도에 따른 용해도 차이를 이용하여 혼합물로부터...2025.01.02
-
종이 크로마토그래피에 의한 물질 분리 충북대2025.05.041. 종이 크로마토그래피 종이 크로마토그래피는 물질을 분리하는 기술로, 이 실험에서는 광합성 색소와 아미노산을 분리하였습니다. 광합성 색소의 경우 엽록소 a, 엽록소 b, 카로틴이 분리되었고, 아미노산의 경우 메티오닌, 리신, 글리신이 분리되었습니다. 각 물질의 Rf 값을 계산하여 물질의 종류를 확인하였습니다. 1. 종이 크로마토그래피 종이 크로마토그래피는 화학 분석 기술 중 하나로, 다양한 화합물을 분리하고 확인하는 데 널리 사용됩니다. 이 기술은 간단하고 저렴하며 실험 장비가 복잡하지 않아 많은 연구자들이 선호합니다. 종이 크로...2025.05.04
-
공통이온효과를 통하여 물질의 용해도곱상수를 결정2025.05.121. 용해도 용해도는 주어진 온도에서 주어진 부피의 용매에 대해 용해되어 평형을 이루는 최대량을 의미한다. 과포화 상태에서는 일부가 물에 녹고 나머지는 고체로 남아 있게 되며, 이 경우 평형상수는 물 속에 녹아 있는 이온의 농도만으로 표현되는 용해도곱 상수(Ksp)로 나타낼 수 있다. 2. 용해도곱 용해도곱은 난용성 염이 존재할 때 그 염을 구성하는 음과 양의 두 이온의 농도의 곱을 의미한다. 일정한 온도에서 포화용액의 농도 및 전리정수는 일정하므로 용해도곱도 일정한 값을 가진다. 3. 르샤틀리에 원리 르샤틀리에 원리는 열역학적 평...2025.05.12
-
n-butyl acetate 합성 실험 보고서2025.01.121. 에스터화 반응 에스터는 카르복시산의 카르복실기의 수소를 알킬기로 치환한 화합물을 말한다. 에스터화 반응은 산과 알코올이 반응하여 에스터를 형성하는 반응이다. 이 반응은 알코올의 수소원자가 카복실산의 아실기로 치환되는 형태이다. 역반응으로 에스터에 산 또는 알칼리를 가하면 다시 산과 알코올로 가수분해 된다. 높은 수율을 얻고 싶으며 촉매를 첨가함과 동시에 생성물의 한쪽 또는 양쪽을 반응계에서 제거해야 한다. 2. n-butyl acetate 합성 n-butyl acetate는 상온에서 무색 무취의 가연성 액체인 에스터이다. 황산...2025.01.12
-
크로마토그래피 결과 레포트2025.01.021. 크로마토그래피의 원리 크로마토그래피는 분배 이론을 기반으로 합니다. 물질들은 이동상(mobile phase)과 정지상(stationary phase)으로 구성된 계에 놓이게 되며, 각 물질의 상대적 움직임은 이동상의 움직임과 이동상의 움직임 지연효과들 사이의 균형의 결과입니다. 지연효과에는 대표적으로 분배가 있으며, 크로마토그래피에서 분배계수는 정지상에 있는 용질의 농도와 이동상에 있는 용질의 농도의 비율로 계산됩니다. 분배계수가 크면 클수록 더 많은 분자들이 정지상에 있게 되어 용질이 컬럼을 통해 느리게 이동하게 됩니다. 2...2025.01.02
1 / 3
