1. 고조선과 부여의 육류 문화 고조선과 부여 시대에는 농경의 발달로 곡물의 섭취가 늘어났지만, 여전히 육류 위주의 식생활이 중심을 이루고 있었다. 부여의 제천행사인 영고는 샤머니즘 문화에 근거한 수렵 축제로, 제물로 바쳐진 소는 축제의 동물로 인식되었다. 2. 고구려의 육류 문화 고구려인들은 돼지고기를 많이 먹었고, 소는 주로 제천행사 때에 먹는 특별한 음식이었다. 고구려의 대표 음식인 '맥적'은 몽골계나 숙신계 같은 북방 민족들에서도 공통으로 나타나는 제사음식이었다. 3. 백제와 신라의 육류 문화 백제에서는 사슴을 신성시하여 제...

1. 다문화교육론 의미 있는 강의 선정 다문화교육론에서 가장 의미 있는 강의로 '제4강, 다문화교육의 다양한 차원'을 선정하였다. 해당 강의에는 문화를 보는 여러 차원을 시작으로 문화적 차이를 낳는 다양한 변인들과 다문화교육의 다양한 목적, 그리고 보편성과 개별성의 변증법적 결합에 대해서 다루고 있다. 이를 통해 교육프로그램 개발의 기본과 방향성을 제시하고, 다문화교육의 궁극적인 목적을 실현하기 위한 문화적 시각을 제공할 수 있다. 2. 다문화교육의 중층적 차원 다문화교육의 중층적 차원은 보편적 수준, 집단적 수준, 개인적 수준으로...