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Emulsion 제조 실험 결과보고서2024.11.221. 실험개요 1.1. 실험 목적 실험의 목적은 일정한 크기의 액적(droplets)이 연속상에 분산된 상태인 에멀전(emulsion)을 제조하고, 안정한 에멀전을 만들기 위해 적합한 유화제의 조성을 선정하는 것이다.""에멀전은 물과 기름이 균일하게 혼합된 상태로, 서로 섞이지 않는 두 액체가 안정적으로 유지되는 분산계를 말한다. 이러한 에멀전은 화장품, 식품, 의약품 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 따라서 이번 실험에서는 다양한 계면활성제를 사용하여 안정한 에멀전을 제조하고, 에멀전의 특성을 분석하고자 한다. 이를 통해 에멀...2024.11.22
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간장속 화학2024.10.211. 식품첨가물 1.1. 식품첨가물의 정의 식품첨가물은 식품을 제조·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가·혼합·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질이다. 즉, 가공식품에 특정한 목적으로 사용되는 것으로, 식품의 제조, 가공 중에 사용되는 첨가물은 한 가지 용도로 사용되기보다는 복합적인 용도로 사용되는 것이 일반적이다. 첨가물의 일반적인 특성은 국가마다 상이하다. 현재 한국에서는 1962년 이래 식품위생법에 의해 규제받고 있으며, 1966년에는 식품 공전이 제정되었다. 식품첨가물로 허가되어있는 품목은 화학적 합성품 370여 종,...2024.10.21
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미세액적2024.10.151. 미분무 소화설비 1.1. 미분무 소화설비 정의 미분무 소화설비는 가압된 물을 미세한 입자로 분무하여 화재를 진압하는 소화설비이다. 구체적으로 미분무소화설비는 "가압된 물이 헤드 통과 후 미세한 입자로 분무됨으로써 소화성능을 가지는 설비"이며, 소화력을 높이기 위해 강화액 등을 첨가할 수 있다. 여기서 "미분무"란 물만을 사용하여 소화하는 방식으로, 최소설계압력에서 헤드로부터 방출되는 물입자 중 99% 이상이 400 ㎛ 이하로 분무되고 A, B, C급 화재에 적응성을 가지는 것을 말한다. 1.2. 미분무 소화설비 특성 미분무 ...2024.10.15
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활성성분중활성성분7가지에대해조사하여정리하고활성성분이포함되어있는화장품사용에대한느낀점을서술하시오 선택자료2025.05.281. 활성성분 조사 화장품에는 다양한 성분이 포함되어 있으며, 그 중 활성성분은 제품의 주된 기능을 발휘하는 핵심 성분이다. 이에 이번 조사에서는 화장품에 함유된 주요 활성성분 7가지를 선별하여 그 특징과 효과를 자세히 살펴보고자 한다. 티이에이-스테아레이트(TEA-Stearate)는 스테아린산의 트리에탄올아민 염으로 크림색의 왁스 형태 고체이며 화장품의 계면활성제 역할을 한다. 부탄(butane), 이소부탄(isobutane), 프로판(propane)은 무색·무취의 기체로 에어로졸 화장품의 추진제로 사용된다. 라우레스-23(L...2025.05.28
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