1. 서론 1.1. 실험의 배경과 목적 삼투 현상은 일상생활에서 쉽게 관찰할 수 있는 현상으로, 식물의 뿌리에서 물을 흡수하는 현상, 세뇨관에서 모세 혈관으로 물이 재흡수되는 현상, 배추를 소금물에 담가 두면 배추의 숨이 죽는 현상 등이 대표적인 예이다. 이번 실험은 주변에서 쉽게 관찰할 수 있는 삼투 현상을 감자 세포를 통해 관찰하고 삼투압을 측정하는 실험이다. 삼투압을 측정하는 방법에는 질량 변화를 통해 측정하는 것과 식물 조직과 용액 사이의 농도 변화를 이용하는 것이 있으며, 이번 실험에서는 두 가지 방법을 모두 활용하여 감...