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칼슘인 충족률2024.12.301. 병동사례별 질향상 프로젝트 1.1. 주제선정 근거 '신기능이 감소하게 되면 칼슘과 인의 불균형이 초래되게 된다. 이에 따라 심혈관 질환, 근골격계 질환 등의 많은 합병증이 발생할 수 있다. 이에 많은 투석환자가 입원한 신장내과에서 복약 및 식이교육을 통한 칼슘-인의 균형유지가 중요한 개선활동이라고 판단했다."" 1.2. 현황파악 현황파악이다. 신장내과 환자의 혈청 내 칼슘과 인의 충족률을 알기 위해 혈청 칼슘과 인의 곱이 55mg2/dl2 보다 미만인 환자의 비율을 측정하여 질향상 프로그램을 실행할 것이다. 현재 지표확인 ...2024.12.30
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노인 음식2024.11.261. 서론 1.1. 노인인구 증가와 영양관리 중요성 최근 의료기술의 발달로 평균수명이 연장되면서 우리나라의 고령층 인구는 급격하게 증가하고 있다. 2010년 노인인구(65세 이상)가 565만 명(11.4%)이었던 것에 비해 2020년에는 808만 명(15.7%)으로 증가하였고, 2030년에는 천만 명을 넘을 것으로 예상된다. 이처럼 빠른 고령화 현상은 건강한 노년기를 보내기 위한 노인 영양관리의 중요성을 부각시키고 있다. 노인 인구의 증가에 따라 만성질환 이환율과 장애인구도 증가하면서 사회적 문제가 대두되고 있다. 이에 따라 만...2024.11.26
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식사섭취조사2025.05.151. 서론 국가의 사회경제학적 부담을 초래하는 만성질환의 급격한 증가에 따른 식생활 변화가 발생하면서 환경오염, 대량생산 및 가공식품의 증가 등에 따른 식품유해물질에 대한 위험도 및 관심 또한 증가하고 있다. 또한 국민의 국가 보건정책 및 농업정책 요구도가 중가하고 식품산업 및 외식산업이 발달하면서 식사섭취이용의 중요성이 강조되고 있다. 식이섭취는 영양판정을 수행하는데 있어서 영양학 분야 전공자가 전문성을 가질 수 있는 중요한 분야이다. 이를 통해 영양상태를 측정하고 식사패턴분석에 반드시 필요한 방법으로 이를 통해 영양평가 및 상담...2025.05.15