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새로운 제품 개발을 위한 기획서 초안2024.08.301. 제품 개발 배경 및 목적 1.1. 사회 트렌드와 시장 변화에 대응 최근 사회 트렌드는 건강한 먹거리와 반려동물에 대한 관심이 크게 증가하고 있다. 특히, 신혼부부와 딩크족(DINK: Double Income, No Kids)의 증가로 인해 강아지를 키우는 가구 수가 급증하고 있으며, 반대로 아이를 키우는 가구 수는 감소하는 추세를 보이고 있다. 이러한 변화는 '딩펫족'이라는 새로운 소비자 그룹의 등장을 촉진하였으며, 이들은 반려동물을 가족의 일원으로 여겨 그들을 위한 고품질, 건강한 식품에 대한 수요가 급증하고 있다. 이에 ...2024.08.30
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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오2024.09.171. 서론 1.1. 서울식품(주)의 개요 서울식품(주)은 2000년대 초에 처음 기업을 창업하여 수도권 지역을 중점으로 점차 성장하여 가공식품 분야에서 상당한 점유율을 차지하고 있는 중견 기업이다. 20년 가까이 높은 고객만족도를 유지하며 대부분의 소비자들이 알고 있을 정도의 인지도를 가지고 있다. 가공식품 시장에서 압도적인 점유율 1위를 목표로 하는 서울식품(주)은 소비자들의 관심을 이끌어낼 신제품을 출시하려 하고 있다. 1.2. 건강한 먹거리와 반려동물 시장 변화 최근 몇 년간 신혼부부와 딩크족(DINK: Double Inco...2024.09.17
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샐러드 창업2024.10.061. 사업 개요 1.1. 사업 배경 최근 여성을 타깃으로 하고 있는 사업이 급부상하고 있다. 또, 미용과 건강은 여성에게 있어 영원한 숙제이다. 이에 착안하여 앞서 언급한 두 조건에 모두 부합하는 '샐러드 바'를 설립하고자 한다. 채소와 과일에는 다양한 비타민, 유기산, 효소 등 몸에 이로운 성분을 다량 포함하고 있고, 영양 밸런스가 좋으며, 식물 섬유는 씹는 횟수를 증가시켜 포만감을 주는 동시에 저칼로리 식품이어서 다이어트 식품으로도 적합하다. 또한 자연 친화 지향적인 생활환경으로 인한 천연 재료 식?음료의 판매가 증가하고 있어...2024.10.06
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지역아동센터 진로 지원 멘토링 프로그램2024.11.291. 힐링블링 텃밭체험 프로그램 계획서 1.1. 프로그램 실시 배경 우리 주변에 인스턴트식품, 자극적인 음식의 습관으로 오랜 시간 기르고 수확한 소중한 우리 먹거리 채소나 과일을 싫어하고 심한 경우 토를 하는 행위나 실제 구토를 하는 학생들도 있다. 이러한 학생들의 올바른 식습관을 위해 텃밭을 이용해 직접 기르고 수확해보는 소중한 시간을 갖게 하고 싶어 위와 같은 프로그램을 계획하게 되었다." 1.2. 프로그램 목적 흙을 직접 만져보고 느껴보면서 마음의 안정과 긴장감을 완화되는 심리적인 치료효과와 텃밭을 가꾸며 서로 소통하고 협력...2024.11.29
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푸드주식회사2025.06.101. 소개 영화 '푸드 주식회사'는 현대 산업사회에서 대량생산과 유통의 논리가 지배하게 된 식품산업의 문제점을 비판적으로 조명한 다큐멘터리 영화이다. 대형 식품회사들의 경영 전략과 그에 따른 생산 체계가 농축산업 전반에 미치는 부정적 영향을 고발하고 있다. 이 영화는 현대사회에서 우리가 일상적으로 먹고 있는 음식의 생산과 유통 과정의 이면에 숨겨진 실상을 낱낱이 드러낸다. 특히 공장식 축산업의 문제, 유전자 조작 농산물의 등장, 그리고 대형 유통 기업들의 횡포 등을 다룸으로써 우리가 당연시하며 먹어왔던 음식들이 과연 안전하고 건강...2025.06.10
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고양도시관리공사2025.06.161. 서론 현재 우리나라는 급속한 도시화로 인해 도시 인구 집중, 도시 열섬, 생태계 훼손, 공해 등 다양한 도시문제가 증가하고 있다. 이에 생태계 복원과 안전한 먹거리에 대한 관심이 중요한 이슈가 되고 있다. 또한 국내 고령화와 농업분리에 따른 노동력 감소, 각종 개발 등으로 우리나라 농촌이 어려움을 겪고 있어 경작지 면적 감소로 이어지고 있다. 이에 정부는 도시·농업 문제 해결, 여가활동 활성화, 공동체 조성을 위해 2011년부터 도시농업발전 및 지원법을 제정하였고, 우리나라 도시농업은 도시민 개개인과 단체의 이동에 따른 생활수...2025.06.16