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기초약용자원학

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상세정보

소개글

"기초약용자원학"에 대한 내용입니다.

목차

1. 자원식물의 정의와 중요성
1.1. 자원식물의 개념
1.2. 자원식물의 기본 대사 과정
1.3. 식물유전자원의 이용가치 증대

2. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 활용
2.1. 식물유전자원 2차 대사산물의 특성
2.2. 식물유전자원 2차 대사산물의 기능
2.3. 식물유전자원 2차 대사산물의 산업적 활용

3. 유채 성분개량의 성과
3.1. 유채의 특성과 개량의 필요성
3.2. 유채 성분개량 연구 성과
3.3. 유채 활용도 제고

4. 자원식물의 성분 구분 및 비교
4.1. 약효성분, 유효성분, 지표성분의 개념
4.2. 주요 자원식물의 성분 특성 비교
4.3. 자원식물 성분 규명의 중요성

5. 식물유전자원 보존과 활용을 위한 과제
5.1. 유전자원 소실 현황과 원인
5.2. 유전자원 보전 방안
5.3. 자원식물 활용 기술 개발 필요성

6. 참고 문헌

본문내용

1. 자원식물의 정의와 중요성
1.1. 자원식물의 개념

자원식물은 야생식물, 자생식물, 귀화식물, 재배식물을 포함하여 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등 인간생활에 직간접적으로 유용하게 이용될 수 있는 식물자원을 의미한다. 자원식물은 새로운 기능성 물질 함유 작물의 개발과 품종의 육성, 그리고 다양한 약리작용을 가진 물질 제공의 원천일 뿐 아니라, 자연생태계의 보존과 지적 재산으로서의 무형의 가치 등의 측면에서 과학의 발전과 함께 그 중요성이 갈수록 커지고 있다. 특히 최근에는 유전자원에 대한 관심이 증폭되면서 새로운 품종의 개발과 함께 생물 다양성의 보존이라는 의미에서도 그 가치가 크게 주목받고 있다.


1.2. 자원식물의 기본 대사 과정

자원식물의 기본 대사 과정은 다음과 같다.

자원식물은 태양에너지를 이용하여 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 1차 대사산물을 생산한다. 이들 1차 대사산물은 식물의 생장과 발달에 필수적이다.

식물의 기본 대사과정은 광합성, 호흡, 질소동화작용 등으로 이루어진다. 광합성을 통해 식물은 이산화탄소와 물을 원료로 하여 포도당을 생산하고, 이 포도당은 식물체 내에서 호흡과정을 거치면서 에너지를 생산한다. 또한 질소동화작용을 통해 무기태 질소를 유기태 질소로 전환하여 아미노산, 단백질 등을 합성한다.

이렇게 생산된 1차 대사산물들은 식물의 생장과 발달에 직접 이용되며, 동물이나 인간에게도 중요한 식량자원과 사료로 활용된다. 반면 식물은 환경에 적응하고 방어하기 위해 1차 대사산물을 토대로 알칼로이드, 테르펜, 플라보노이드 등의 2차 대사산물을 생산한다. 이러한 2차 대사산물은 식물의 생존과 번식에 기여할 뿐만 아니라 의약품, 향료, 농약 등의 원료로 활용되어 인간에게도 유용하게 이용되고 있다.


1.3. 식물유전자원의 이용가치 증대

식물유전자원은 작물의 품종개량 등 농업 및 생명공학의 기본 재료로서 중요한 가치를 지닌다. 최근 들어 식물유전자원에 대한 관심이 크게 증폭되면서 새로운 품종의 개발과 함께 생물 다양성의 보존이라는 측면에서도 그 가치가 주목받고 있다.

첫째, 식물유전자원은 농업 및 생명공학의 기본재료로서 중요성이 커지고 있다. 새로운 품종 육성에는 원하는 목적형질을 보유한 자원이 필요하다. 신품종 개발뿐 아니라 신물질 탐색, 의료약품 개발, 기능성 식품·화장품·공산품의 생산 등에 유전자원이 광범위하게 활용되고 있다. 식물유전자원의 2차 대사산물 연구를 통해 항암, 항생, 생체방어 기능 등이 밝혀지면서 이를 이용한 인류의 삶 향상에 크게 기여할 것으로 기대된다.

둘째, 식물유전자원은 생태계 유지를 위한 자원보호 및 인류유산으로서의 가치가 크다. 특히 산업발달로 인한 생물 다양성 감소 문제가 대두됨에 따라, 자원식물의 유전적 다양성 보존을 통해 육종소재를 확보하고 생태계 균형을 유지할 수 있다. 육종 소재로서의 활용 가치 증대뿐 아니라 인류가 공유해야 할 자연유산으로서의 의의도 크다고 할 수 있다.

셋째, 최근 급격한 과학기술 발전으로 유전자원의 이용 가치가 크게 증대되고 있다. 유전자원에 대한 대량정보 수집이 가능해지면서 상업적 가치가 폭증하고 있다. 특히 품종개량 및 신물질 개발 등을 위한 유전자원의 활용이 증가하고 있다. 그러나 한편으로는 다양한 요인으로 인해 유전자원이 급속히 소멸되고 있어, 보존의 필요성이 커지고 있다.

이처럼 식물유전자원은 농업, 생명공학, 생태계 보전, 그리고 산업적 측면에서 그 이용가치가 날로 증대되고 있다. 향후 식물유전자원의 활용 범위가 더욱 확대될 것으로 전망되는 가운데, 체계적인 보존과 지속가능한 이용을 위한 노력이 요구된다.


2. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 활용
2.1. 식물유전자원 2차 대사산물의 특성

식물유전자원 2차 대사산물의 특성은 다음과 같다.

모든 생물은 에너지 생산을 위해 주변 환경에서 필요한 물질을 흡수하여 합성이나 분해 과정을 거친다. 이러한 물질대사 과정에서 성장과 번식, 성숙을 돕는 1차 대사 물질과 생리 기능에 직접 관여하지는 않지만 다른 종과의 유대관계 등 특이한 역할을 하는 2차 대사 물질이 생성된다. 식물이 인간 생활에 유용하게 사용될 수 있는 이유는 바로 식물이 생산하는 이러한 2차 대사산물에 있다고 ...


참고 자료

류수노외, 『자원식물학』, 2018, 한국방송통신대학교출판문화원
류수노 외, 『자원식물학』, 2018, 한국방송통신대학교출판문화원
2차 대사작용의 비밀을 밝혀내다.the science times.이강봉객원기자.2019.10.16
인류의 생활 및 건강을 위한 기능성 소재로써의 자원식물의 가치 및 활용방안.(이철희, 신소림).충북대학교 응용생명환경학부 원예과학과,
안상득 외4. 1993. 자원식물학개론. 선진문화사
안영희. 2008. 한국의 자생식물. 김영사
식품의약품안전처. 대한약전 외 한약(생약) 규격집. 신일북스
류수노외, 『자원식물학』, 2018, 한국방송통신대학교출판문화원

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