본문내용
1. 창업 렌탈 아이디어
1.1. 아이디어 요약
현재 창업과 폐업이 지속적으로 발생하는 상황에서, 폐업하는 요식업자의 주방설비 및 기구를 저렴하게 매입하여 패키지화하고 이를 새로운 창업자들에게 렌탈하는 "창업 렌탈" 아이디어를 제안한다. 이를 통해 창업 초기 비용을 낮춤으로써 새로운 창업자들에게 기회를 제공하고, 창업 실패에 대한 리스크를 줄일 수 있다. 요식업은 약 720만 명의 전체 자영업자 중 30%를 차지하는 활발한 창업 분야이므로, 이 아이디어는 창업 의지가 높은 이들의 "니즈"를 충족시키고 편리한 One-Stop 시스템을 제공할 것으로 기대된다.
1.2. 제안의 배경
현재 창업과 폐업이 끊임없이 발생하고 있는 상황에서, 가게를 폐업하는 요식업자에게 각종 주방설비 및 기구들을 한 번에 매입함으로써 저렴하게 매입, 패키지화 하여 렌탈하는 창업 렌탈 서비스를 제안한 것이다. 이는 새로운 창업자에게 저렴한 비용으로 창업할 수 있는 기회와, 사업 실패에 대한 Risk를 줄일 수 있는 기능을 제공할 것이다. 창업의 RISK 중 가장 높은 리스크는 '초기투자비용'이라고 할 수 있으며, 이 초기투자비용을 '렌탈'의 기능을 이용하여 'Hedge' 할 수 있다고 생각하였다. 요식업 분야는 약 720만 정도인 자영업자 전체에서 30%를 차지하는, 창업이 활발한 분야이며, 앞서 제안한 '요식업 창업을 위한 Package렌탈'은 초기 투자비용을 낮추고자 하는 요식업 창업자들의 'Needs'를 충족시켜 활발한 가동률을 보장할 수 있을 것이다. 또한 한 곳에서 창업에 필요한 모든 물품을 렌탈 할 수 있는 One-Stop 시스템이 구현됨으로써, 배송 및 구매 과정의 편리함을 제공할 수 있을 것이다.
1.3. Business Model
1.3.1. 매입
매입은 폐업하는 업소와 직접 접촉하거나, 경매 매물 등을 통해 모든 집기류를 직접 매입하는 것이다. 이를 통해 초기투자비용(렌탈에 필요한 물품 구입 비용)을 줄일 수 있다. 연간 폐업하는 음식점 수가 많으므로 렌탈 물량 수급 또한 용이할 것으로 보인다. 일례로 2009년에는 2만 9000여 곳이던 폐업 식당 수가 2010년에는 4만 7000여 곳으로 크게 늘었고, 지난해 상반기에는 2만 6615개 점포가 문을 닫은 것으로 조사되었다. 이처럼 연간으로 5만개 이상 식당이 사라지고 있어 창업점포 역시 지속적으로 증가하고 있다. 이에 따라 매입 단계에서 기존의 물류망을 활용하여 전국에서 효율적으로 매입이 가능할 것으로 기대된다. 또한 황학동 중앙시장에서 각종 중고 주방기기가 거래되고 있어, 해당 지역과의 협의를 통해서도 렌탈 상품들을 수급할 수 있을 것이다.
1.3.2. 정비, 패키지 화
매입한 자산을 정비하여 렌탈 상품의 질을 높이는 것이 중요하다. 폐업한 가게에서 매입한 주방설비 및 기구들은 대부분 중고 제품이므로 정비작업을 통해 렌탈 상품의 품질을 관리하고자 한다. 이를 위해 매입한 자산들을 업종별로 분류하고 점검하여 필요한 정비를 실시한다. 정비가 완료된 제품들은 패키지 단위로 구성하여 렌탈 상품으로 준비한다. 패키지화 작업을 통해 창업에 필요한 모든 장비를 한 곳에서 렌탈할 수 있도록 하며, 이는 창업자들에게 편리함을 제공할 것이다. 또한 업종별로 필수 품목과 옵션 품목을 구분하여 다양한 맞춤형 패키지를 구성함으로써 창업자의 요구를 충족시킬 수 있다. 이처럼 정비와 패키지화 작업은 렌탈 상품의 품질과 고객 만족도를 높이는 데 중요한 역할을 담당할 것이다.
1.3.3. 전시
전시는 기존에 구축해 둔 보관 장소를 활용하여 보관 비용을 줄일 수 있으며, 또한 세트화 하여 보관하여 보관 및 운송에 편리함을 얻을 수 있을 것으로 예상된다. 전시 공간에 많은 공간 소요가 예상되므로, 정비 단계 이후 사진 촬영하여 웹을 통해 전시하고자 한다. 디스플레이 된 사진 및 견적을 통해 고객들은 렌탈 의사 결정을 할 수 있다. 또한 통합 견적 서비스를 제공하여 업종 및 창업 평수, 등을 적어 게시판에 문의하면 필요한 장비 제시 및 통합 패키지 견적을 제공할 예정이다. 고객들은 최종 의사결정 전 사전 연락 후 창고에 방문하여 가격 조정, 배송시기 등 세부사항을 협의할 수 있다.
1.3.4. 렌탈
렌탈은 사용자에게 편리한 혜택을 제공한다. 사용자는 초기 렌탈 상품 구매 비용을 크게 절감할 수 있으며, 일정 기간 동안 렌탈 상품을 이용한 뒤 구매 선택권을 가질 수 있다. 렌탈 업체는 렌탈 상품 관리와 반환 과정을 통해 지속적인 수익을 창출할 수 있다.
우선 렌탈 기간은 고객의 요구사항에 따라 유동적으로 조정할 수 있다. 일반적으로 6개월 단위 또는 1년 단위의 렌탈 계약이 이루어지지만, 고객의 필요에 따라 렌탈 기간을 조정할 수 있다. 렌탈 계약이 종료되면 고객은 렌탈 상품을 반환하거나 구매할 수 있다. 구매할 경우 초기 렌탈 비용의 일부를 차감한 금액으로 구입할 수 있다.
렌탈 상품의 배송 또한 편리하게 이루어진다. 기존 사업의 물류망과 창고를 활용하여 효율적인 배송 서비스를 제공할 수 있다. 고객은 원하는 시간과 장소에 렌탈 상품을 받을 수 있으며, 반환 시에도 동일한 서비스를 제공받을 수 있다.
렌탈 상품의 유지보수 또한 업체가 책임지므로, 고객은 별도의 관리 없이 안심하고 렌탈 상품을 사용할 수 있다. 업체는 정기적인 점검과 수리를 통해 상품의 상태를 유지하며, 고객 요청 시 신속한 A/S 서비스를 제공한다.
이처럼 렌탈 서비스는 고객에게 다양한 혜택을 제공하며, 업체에게도 지속적인 수익 창출의 기회를 제공한다. 따라서 창업 렌탈 ...
