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1. 서론
1.1. 성인간호학의 중요성
성인간호학은 성인기 연령층의 건강과 질병 회복을 돕는 간호학의 한 분야이다. 성인기는 신체 및 심리적 변화가 다양하게 이루어지며, 만성질환 발병 위험도가 높아짐에 따라 성인간호학의 역할이 매우 중요해지고 있다.
성인간호학은 성인기 개인이 겪는 다양한 건강문제에 대해 체계적이며 과학적으로 접근한다. 급성질환, 만성질환, 노화에 따른 생리적 변화 등 성인의 건강 문제에 대한 전문적인 지식과 기술을 익히고, 이를 바탕으로 대상자의 욕구를 파악하여 개별화된 간호 계획을 수립한다. 또한 전인적인 관점에서 대상자의 신체적, 심리적, 사회적, 영적 건강을 사정하고 중재한다.
특히 만성질환이 증가하는 현대 사회에서 성인간호사는 질병 예방과 건강증진을 위한 간호중재를 수행하는 데 핵심적인 역할을 담당한다. 고혈압, 당뇨, 암 등 주요 만성질환의 관리와 합병증 예방을 위해 대상자의 특성을 고려한 교육과 상담을 제공하고, 지속적인 건강행위 실천을 격려한다. 이를 통해 대상자가 건강한 삶을 영위할 수 있도록 돕는다.
또한 성인간호학은 가족을 포함한 지지체계와의 협력을 강조한다. 성인기 발달 과정에서 가족은 중요한 지지체계로 작용하므로, 가족에 대한 이해와 함께 가족 중심 간호를 실천한다. 이를 통해 대상자의 건강문제에 대한 가족의 이해와 참여를 높이고, 가족 기능을 강화하여 대상자의 건강 회복과 유지를 도모한다.
이처럼 성인간호학은 성인기 건강 문제에 대한 전문성을 바탕으로 개인, 가족, 지역사회 차원의 포괄적인 간호를 제공한다. 이를 통해 성인기 인구 집단의 건강 수준 향상과 삶의 질 제고에 기여하고 있다.
1.2. 영양과 건강의 관계
건강을 유지하기 위해서는 적절한 영양 섭취가 매우 중요하다"" 영양은 생명체가 생장하고 활동하는데 필수적인 요소이며, 우리 몸에서 다양한 생리적 기능을 수행한다"" 영양 상태가 불균형하게 되면 질병이 발생하거나 악화될 수 있다"" 영양결핍은 면역기능 저하, 성장 및 발달 저해, 만성질환 유발 등의 문제를 야기할 수 있으며, 영양과다도 비만, 당뇨, 고혈압 등 각종 만성질환의 발병 위험을 높인다""
영양소에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등이 포함되며, 이들은 서로 밀접한 관련을 맺으며 신체 대사에 관여한다"" 탄수화물은 에너지 공급의 주요 원천이며, 단백질은 세포 성장과 조직 구성에 필수적이다"" 지방은 에너지 저장, 신경 전달, 호르몬 생산 등의 기능을 하고, 비타민과 무기질은 각종 효소와 호르몬의 구성 요소로 작용한다""
따라서 이러한 영양소들이 균형 있게 공급되어야 신체 기능이 원활하게 유지될 수 있다"" 영양이 불균형하면 면역력 저하, 만성질환 발생, 노화 가속화 등의 문제가 생길 수 있다"" 예를 들어 단백질 섭취 부족은 근육량 감소, 상처 치유 지연, 면역력 저하를 초래하고, 비타민 C 결핍은 괴혈병을 유발한다"" 반대로 지방 섭취 과다는 비만과 동맥경화를 일으키며, 나트륨 섭취 과다는 고혈압을 유발할 수 있다""
이처럼 영양 불균형은 다양한 질병의 원인이 될 수 있기 때문에, 균형 잡힌 식단과 적절한 영양 섭취가 매우 중요하다"" 국민건강영양조사에 따르면 우리나라 국민의 약 20%가 영양 불균형 상태인 것으로 나타났는데, 이는 간편식 선호, 1인 가구 증가 등 현대 생활 패턴의 변화에 기인한다"" 따라서 개인의 건강관리와 더불어 사회적 차원의 영양 정책 마련이 필요할 것으로 보인다""
2. 영양지원 방법과 간호 관리
2.1. 경장영양
2.1.1. 적응증 및 장단점
경장영양의 적응증은 경구 섭취가 불가능하거나 어렵고, 영양 불량의 상태에 있거나 영양 불량의 위험이 높은 환자이다. 급성기 뇌출혈이나 뇌허혈, 뇌수막염 또는 경련, 길랑-바레 증후군, 중증 근무력증, 외상성 뇌손상이나 척수 손상 등 신경계 손상의 초기 급성기와 재활 치료 중 환자, 호흡기 감염 등으로 인한 중증 패혈증 등에 적용할 수 있다. 이러한 환자들이 혈역학적으로 안정되고 위장관 기능이 온존하다면 입원 후 24시간 이내에 가능한 빠른 경장영양을 시행한다.
경장영양의 장점은 비용이 저렴하면서도 생리 활성 상태의 영양소를 흡수, 완전한 영양...
