소개글
"소방안전관리자3급 시험 교재"에 대한 내용입니다.
목차
1. 서론
1.1. 소방안전관리자3급 시험 개요
1.2. 소방안전관리자3급 시험 교재 활용 목적
2. 유아교육기관 설립체계
2.1. 어린이집 설립체계
2.2. 유치원 설립체계
3. 유아교육기관 교직원 채용관리
3.1. 채용방법
3.2. 채용관리
3.2.1. 채용 준거
3.2.2. 채용기준
3.2.3. 선발방법
3.2.4. 채용 결정
4. 외식산업 정책 및 제도
4.1. 주요정책
4.1.1. 식품위생법 시행령
4.1.2. 부정경쟁방지 및 영업비밀보호에 관한 법률
4.1.3. 다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법
4.2. 주요제도
4.2.1. 농약허용기준강화제도(PLS)
4.2.2. GMO 완전표시제
4.2.3. 생계형 적합업종 제도
5. 외식사업 특성 및 경영시스템
5.1. 외식사업의 특성
5.2. 외식사업 경영시스템의 특성
6. 외식산업에 대한 견해 및 발전 방안
6.1. 우리나라 외식산업에 대한 긍정적인 견해
6.2. 우리나라 외식산업에 대한 부정적인 견해
6.3. 외식산업 발전을 위한 의견
7. 참고 문헌
본문내용
1. 서론
1.1. 소방안전관리자3급 시험 개요
소방안전관리자3급 시험은 소방시설의 점검 및 관리를 수행하는 소방안전관리자로서 필요한 법령, 소방시설, 화재 예방 및 피난 관련 지식을 평가하는 시험이다. 이 시험에 합격할 경우 소방시설관리사를 겸할 수 있어 소방시설의 유지관리에 필수적인 자격증이다. 소방안전관리자3급 시험 교재는 이러한 소방안전관리자3급 시험을 대비하기 위한 교재로, 소방법령, 소방시설, 화재예방 및 피난 관련 전반적인 내용을 포함하고 있다. 따라서 이 교재는 소방안전관리자3급 시험을 준비하고자 하는 수험생들에게 유용한 정보와 지식을 제공할 수 있다.
1.2. 소방안전관리자3급 시험 교재 활용 목적
소방안전관리자3급 시험 교재는 소방안전관리자3급 자격을 취득하고자 하는 이들에게 필요한 지식과 정보를 제공하기 위해 제작되었다. 소방안전관리자3급 자격증은 소방시설 관리와 관련된 법령 및 소방 실무에 대한 이해와 적용 능력을 평가하는 자격증으로, 소방시설 관리업체나 여타 건축물에서 안전관리자로 근무하기 위해서는 이 자격증 취득이 필수적이다. 따라서 해당 교재는 소방안전관리자3급 시험 대비에 필요한 핵심 내용들을 체계적으로 정리하여 제공함으로써 응시자들의 원활한 자격증 취득을 돕는다. 특히 소방안전관리에 관한 관련 법규, 소방시설 유지관리 기준, 소방시설 점검 및 관리 절차, 소방안전교육 등 실무적인 내용을 상세히 다룸으로써 소방안전관리자로서의 전문성을 갖추는데 활용할 수 있도록 구성되어 있다. 이를 통해 응시자들은 체계적인 학습을 통해 효과적으로 시험에 대비할 수 있으며, 합격 후에는 안전관리 업무를 보다 전문적이고 능숙하게 수행할 수 있게 된다.
2. 유아교육기관 설립체계
2.1. 어린이집 설립체계
어린이집은 「영유아보육법」 제10조에 따라 설립주체에 따라 국공립어린이집, 사회복지법인어린이집, 법인ㆍ단체 어린이집, 직장어린이집, 가정어린이집, 부모협동어린이집, 민간어린이집 등으로 구분된다. 어린이집의 운영시간은 월~금요일 오전 7시 30분부터 오후 7시 30분까지 하루 12시간, 토요일 오전 7시 30분부터 오후 3시 30분까지 8시간 동안 운영하는 것을 원칙으로 하고, 보호자의 근로시간 등을 참작하여 조정ㆍ운영할 수 있다.
국공립어린이집은 국가나 지방자치단체가 설치ㆍ운영하는 어린이집으로, 「영유아보육법」에서는 국공립어린이집은 도시 저소득 주민 밀집 주거지역 및 농어촌지역 등 취약지역에 우선적으로 설치해야 한다고 규정하고 있다. 국공립어린이집은 상시 영유아 11인 이상을 보육할 수 있는 시설을 갖추어야 하고, 각급 기관의 장이 보육 교직원을 채용하여 직접 운영하거나 법인ㆍ단체 또는 개인에게 위탁할 수 있다.
국공립어린이집 외의 어린이집을 설치하고자 하는 자는 시설의 소재지를 관할하는 시장 군수 또는 구청장의 인가를 받아야 하며 설치 신청 시 어린이집 인가신청서를 제출해야 한다. 이때, 지방자치단체의 장은 어린이집의 설치를 원하는 자가 사전에 상담을 요청하는 경우 설치에 필요한 법령 등을 사전에 고지하는 등 적극적으로 협조해야 할 의무가 있다.
어린이집의 설립과 관련해서 보육수요, 보건, 위생, 급수, 안전, 교통 환경 및 교통편의 등을 충분히 고려하여 쾌적한 환경의 부지를 선정하여야 한다는 「영유아보육법」에 따라 영유아의 안전한 환경을 매우 중요시하고 있다. 그러나 현재 어린이집의 설립 기준과 체계는 비교적 낮은 수준에 머물러 있다고 할 수 있다.
2.2. 유치원 설립체계
유치원은 「유아교육법」 제2조에 따르면, 만 4세부터 초등학교 취학 전까지의 어린이가 유아의 교육을 위해 이 법에 따라 설립ㆍ운영되는 학교이다. 유치원은 교육과정을 운영하여야 하며, 교육과정 운영 이후에는 방과 후 과정을 운영할 수 있다. 유치원은 설립유형에 따라 국공립 유치원과 사립 유치원으로 구분된다. 국립 유치원은 국가가 설립ㆍ경영하는 유치원이며, 공립유치원은 지방자치단체가 설립ㆍ경영하는 유치원으로 설립주체에 따라 사립 유치원과 도립 유치원으로 구분할 수 있다.
유치원을 설립하려는 자는 시설 설비 등 대통령령으로 정하는 설립 기준을 갖추어야 하며, 유치원 건물을 세우기 전에 설립계획서를 제출하여 설립 예정 부지가 학교 용지로서 적합한 곳이라고 판단되어야만 교육감에게 설립인가 신청을 할 수 있다. 유치원의 교사, 교지, 체육장, 교재 교구와 같은 시설 설비는 '고등학교 이하 각급 학교 설립 운영 규정'에 제시된 기준을 따라야 하며 환경과 식품의 위생과 관련된 내부 환경은 '학교보건법'을 준수하여야 한다. 1983년 문교부(현 교육부)의 유치원 운영지침에 따르면, 유치원 취원율 제고 및 유아교육의 계속성과 안전성을 유지하는 범위 내에서 근저당이 설정된 건물이나 임대건물에도 유치원 설립이 가능하도록 설립ㆍ인가 요건을 완화하여 '고등학교 이하 각급 학교 설립ㆍ운영 규정('97.9.23)' 제정 전까지 임대유치원이 설립ㆍ인가되어 현재까지 운영되고 있다. 그러나 최근 '유아교육법 시행령' 개정('12.8.31)에 따라 유아의 학습권을 보호하고 유치원의 안전한 교육환경을 확보한다는 목적으로 설립자와 재산소유자가 불일치한 임대유치원의 형태는 인가를 전면 제한하기 시작하였다.
유치원은 시행령에 의거, 교사의 안전, 방음, 환기, 채광, 소방, 배수 및 학생의 통학에 지장이 없는 곳에 위치하여야 한다. 동일 건물 내에 타 유형 교육기관의 유무에 관한 법적인 제재는 없어 유치원의 설립인가 신청 시 각각의 시설인가 기준에 부합된다면 어린이집과 마찬가지로 무리 없이 인가가 가능하다. 아파트와 같은 공동주택단지의 경우에는 주택건설기준 등에 관한 규정 제52조에 따르면, 500세대 이상...
참고 자료
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국가공무원법
지방공무원법
인사혁신처 홈페이지, 공무원 인사제도
강의 교재
상권분석과 점포개발 실전노트 (실업 창업 상권분석 지침서) 박경환(컨설턴트) 저 | 메가랜드 | 2019.03.04
외식산업 입지 상권분석 기법 신봉규 저 | 백산출판사 | 2008.07.30.
한국조리학회, 2017 논문 [제4차 산업혁명에서 SNS 빅데이터의 외식산업 활용 방안에 대한 연구
파이낸셜뉴스 2017.11.27. ‘'2018 식품외식산업 전망대회' 오는 30일 서울 양재 aT센터서 개최’
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서울특별시 교육청, www.sen.go.kr.
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