"호텔 외식업" 검색결과 41-60 / 2,171건

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  외식산업발전배경

  일본은 급식주체와 음료주체로 구분하며, 급식주체를 다시 영업급식과 집단급식으로 양분하고, 영업급식에는 일반식당과 특수 타임식당, 여관, 호텔로 분류했다. ... 즉 고도로 숙련된 운영기법을 가지고, 동일 업태나 관련사업의 다양화가 가능하다. 5) 종합예술성 첨단사업 - 서비스·식재·급식·유통·식품·부동산·패션·호텔이나 관광사업 등과 연계하여 ... ‘주점업’은 일반유흥주점업, 무도 유흥주점업, 한국식 유흥주점업, 극장식 주점업, 외국인전용유흥주점업, 달리 분류되지 않는 주점업으로 세세분류 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  이랜드 외식사업부 분석

  이와 같이 외식업계가 지속적으로 성장함에 따라 패밀리 레스토랑 시장 또한 함께 많은 성장을 거두고 있는 상황이다. ... 호텔외식 특급호텔 쉐프가 선보이는 200여가지 요리와 품격 서비스를 그대로! 이제 오성급 호텔 식사를 도심에서 즐길 수 있습니다. ... 당신의 기념일을 특별한 추억으로 만들어 드리는 이랜드 호텔 외식사업부의 최고급 성찬을 즐기십시오. 3.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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  급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오

  전국의 외식업 경영주들, 특히 대구·경북지역 외식업 경영주들 모두 힘내시고 파이팅하길 바라는 마음이다. 실망하 ... 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 ... 호텔, 뷔페에서 손님을 대하는 방식에 변화를 줘야 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  코로나19 발생 이후 국내 호텔관광외식 프랜차이즈 기업 우수사례 현황을 조사하여 향후 운영방안

  맞이 디지털 전환 4 앞으로의 운영 방안 5 참고문헌 목차 외식 경기의 전반적인 악화 - 외식업의 경우 최대 매출 66% 하락을 경험 - 외식업장을 방문하는 고객들의 수가 감소함 ... 비중을 증가시킨 상황에서, 이러한 뉴노멀은 새로운 대세 라이프스타일로 자리잡을 가능성 - 외식업계 전반의 전환 태세 및 재정비가 필요 코로나19 이후 외식산업 현황 SPC 그룹의 제빵 ... - 2019년말 코로나19의 최초 발견 이후 점차 경기 충격이 희석되고 있으나, 그럼에도 불구하고 사회적 거리두기가 지속되며 외식업계는 여전히 위축을 경험하며 업체수도

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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  관광마케팅 ) 국내외 관광기업 분석 국내외 관광기업 중 하나의 관광기업을 선택한 후 해당 기업의 거시환경분석과 마케팅믹스 전략을 자세히 설명하시오

  호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 ... 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 ... 있기 때문에 이러한 균형을 고려한 가격의 설정이 있어야 할 것이다.(2)호텔업 동향앞선 호텔 산업의 일반적인 특성을 기반으로, 최근 호텔업이 보이고 있는 동향의 특성은 다음과 같이

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  관광경영론 ) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8Ps) 분석

  ) 분석하시오.국내·외 관광기업 예시: 롯데호텔(호텔), 자연밥상(외식업체), 하나투어(여행사), 호텔스컴바인(인터넷여행사) 등"1. ... 관광업의 물리적 환경, 외식업의 물리적 환자인이 통일되어 있다. 그래서 우리는 멀리서도 ‘어? 저기는 맥도날드!’라고 알 수 있는 것이다. ... 이를 파악하기 위해 본론에서는 관광업 중 외식업체에 속하는 프랜차이즈의 마케팅 기법을 분석하도록 하겠다.2.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

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  New normal - 코로나 19 시대의 관광산업 대응 및 발전방안

  ‘환대’를 중요시여기는 호텔 업계에서 이러한 서비스들은 큰 시도라고 볼 수 있을 것이다. 마지막으로는 외식업계이다. ... 다양한 외식업계 기업들이 배달 서비스에 뛰어들면서, 소비자들은 더 많은 메뉴들을 편리하게 접할 수 있게 되었다. ... 기존에는 대형 프랜차이즈 위주였다면, 최근에는 자영업자, 소규모 프랜차이즈 가게까지 확대되어 외식업계에서 언택트 열풍이 불고 있음을 알 수 있다. 3.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.14

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  국내 서비스경영의 실패 사례와 성공 사례를 각각 1개씩 조사하여 해당 내용을 요약하고 성공과 실패에서 도출한 핵심 교훈을 결론적으로 제시하시오.

  농업이나 제조업, 건설업과 같은 재화를 생산하는 분야를 제외한 모든 영역이 포함된다. ... 서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여 을 주제로 연구한 논문을 각각 1개씩 선정하여 해당 논문의 내용을 요약하시오 ... 서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여 을 주제로 연구한 논문을 각각 1개씩 선정하여 해당 논문의 내용을 요약하시오

  리포트 | 7페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.06.29

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  특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  영양과 등 졸업 후 진로 조리사, 조리 교사, 제과사, 제빵사, 영양사, 영양교사, 식품 유통업, 식품공학자, 식품 개발자, 식품 위생공무원, 식품 제조원, 요리예술사, 호텔, 레스토랑 ... 관련된 4년제 및 2년제 대학 졸업 후 진로 관광호텔업체, 여행사, 외식산업에, 항공사, 국제회의업체, 면세점, 교사, 기타 관광 관련 업체 관련 자격증 관광종사원(호텔서비스사, ... 전문교과 관광 일반, 비즈니스 매너, 관광 경영 실무, 음료 서비스 실무, 관광 서비스 실무, 관광 중국어 졸업 후 진학 관광경영과, 관광 개발학과, 호텔경영학과, 호텔 외식경영학과와

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03

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  서비스에 대한 다양한 정의를 내려보고 오늘날의 서비스 개념을 정리해 봅시다

  IV.참고문헌 박은태, 경제학 사전, 경연사, 2010 21세기외식정보연구소, 외식용어해설, 백산출판사, 2000 매일경제, 매경닷컴 레저산업진흥연구소, 호텔용어사전, 백산출판사, ... 서비스산업에는 상업·금융업·보험업·운수업·통신업·관광업·광고업 등이 이에 속한다. 이 산업의 종사자는 자본주의의 발전과 함께 증가하고 있다. ... 호텔 식음료 부문에서의 서비스는 고객에게 부담을 주지 않는 진심에서 우러나오는 서비스여야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.08

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 인간과사회(공통)(식생활의변화,외식소비위축,밀키트,배달음식)

  최근에는 신세계조선호텔과 함께 광동식 중식당 호경전의 대표 메뉴인 유니짜장과 삼선짬뽕 밀키트를 출시해 고급 호텔 요리를 집에서도 즐길 수 있게 했다.” ... 산하 한국외식산업연구원이 농림축산식품부와 공동으로 진행한 외식업계 코로나19 영향 조사 결과, 외식업체의 95.2%가 코로나19 확진자가 발생한 1월 20일 이후 고객이 감소했다. ... “코로나19 사태 이후 외식업 고객 65% 줄어”. 조선비즈, 2020년 3월 13일자. - 신혜연. 코로나19로 배달 음식 수요 늘어…지난해 대비 115% 증가.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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  문화와 관광 핵심요약

  관광숙박업 1) 관광숙박업의 종류 관광호텔, 가족호텔, 수상관광호텔, 한국전통호텔, 호스텔, 휴양콘도미니엄 등 2) 관광숙박업의 특성 ① 인적 서비스에 대한 의존성 ② 부문간 협동체제의 ... 외식사업 1) 외식사업의 정의 - 외식사업을 넓게 정의하면 음식을 만들어 제공하는 업을 뜻함. - 식사제공, 인적 서비스 제공, 분위기 연출, 식사와 관련한 편익제공 등을 상 품으로 ... 하는 사업 2) 외식사업의 특성 ① 노동 집약성 ② 입지 의존사업 ③ 체인화가 용이한 사업 ④ 소비자 기호에 영향을 받는 사업 ⑤ 다품종 소량의 주문판매 사업 ⑥ 유통경로 부재사업

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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  관광통역안내사 1차 필기시험 요약집(관광법규)

  그 밖에 사항 (오답 : 해외마케팅 및 홍보활동, 지역주민 참여도 X) ○ 한국관광 품질인증 대상 사업(야한외식 면외숙) - 야영장, 한옥체험업, 외국인관광 도시민박업, 관광식당, ... *호텔업(관광호텔업, 한국전통호텔업, 가족호텔업, 호스텔업, 소형호텔업, 의료관광호텔업, 수상관광호텔) * 모두 등급결정 신청대상임 나. 휴양콘도미니엄업 3. ... 해당) - 변경하려는 업종의 등록기준에 맞는 경우로서, 호텔업과 휴양콘도미니엄업 간의 업종변경 또는 호텔업 종류 간의 업종 변경 ○ 한국관광 품질인증 대상 사업 : 야영장업, 외국인관광도시민박업

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2023.01.20

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  [생활과학과] 2019년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

  등 - 출장외식업: 출장음식 및 도시락업 - 호텔 및 숙박시설 식당 - 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설 - 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당 - 자동판매기- 중략 - ... 산업체, 사회복지시설 등에 소속된 구성원 - 목적: 복지후생 측면에서 적정한 영양공급 및 건강 향상을 위해 지속적으로 식사 제공 - 운영방식에 따른 분류: 직영급식, 위탁급식② 외식업 ... 장소에서 음식을 조리 · 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 · 제공함으로써 편익과 가치를 제공하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로

  방송통신대 | 94페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.11.03

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  경영학개론) 전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.

  호텔, 관광, 항공, 외식 산업의 공통점은 우리에게 기분전환 할 수 있는 경험을 제공한다는 것이다. ... 서론 코로나19가 아니었다면 우리는 예년과 다를 바 없이 비행기를 타고 관광을 가서 호텔에서 자고 외식을 했을 것이다. ... 호텔업의 본질에 대해서 진지하게 고민해 본 것도 좋은 기억으로 남는다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  코로나로 인한 경제성장률 둔화와 올바른 복지의 방향

  외식업계도 타격이 크다. ... 2020년 1월 여행업 통계 / 한국여행업협회 / 2020.04.16. ? 코로나19에 호텔업계 사실상 셧다운... ... 외식업계, 코로나19 이후 고객 60% 대폭 감소 / 식품외식경제 / 2020.03.06. / 이동은 ? 7만 7천→7만 6천...

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29

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  관광학이란 무엇인가

  관련된 산업으로는 여행업, 관광교통업, 외식업, 숙박업, 국제회의업, 이벤트업, 테마파크업, 카지노업 등이 있다. ... 팬데믹이 심화되자 독채 펜션이나 호텔에서 안전하고 편안하게 여행을 할 수 있는 이른바 호캉스 상품을 내놓기도 하였다. 메타버스와 관광의 상관관계도 유사하다. ... , 이벤트, 교통, 외식 등에서 어떻게 활용할 것인지 연구하는 학문이라고도 할 수 있을 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  외식산업_외식과 외식산업의 정의 외식산업의 분류와 성장 외식산업의 경영환경

  고급 외식업: 고급 식당, 호텔 레스토랑과 같은 곳으로, 고객에게 고품질의 서비스와 요리를 제공합니다. ... 소비자 관리형 외식업: 패밀리 레스토랑, 중식당, 뷔페 레스토랑 등이 해당됩니다. ... 이에 따라 소비자들은 패스트푸드나 테이크아웃 등 빠른 서비스 형태의 외식업을 선호합니다. 4.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.30

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  [PPT] 신라호텔 기업 보고서

  /news/view/557050 미쉐린 가이드에 울고 웃는 외식업계 http://news.heraldcorp.com/view.php? ... 기업으로서의 노하우를 기반으로 면세점 사업 , 외식 사업까지 그 범위를 확장함 시장 및 경쟁분석 경쟁사 호텔롯데와 한화호텔앤드리조트로 비교했을 때 실적이 부진하거나 사드 보복으로 ... 특장점 분석 THE SHILLA LHW 가입 ( 세계리딩호텔연맹 ) 면세점 사업 외식 사업 2004 년 제주 신라호텔이 LHW 에 가입하여 최고의 글로벌 유통 회사로 이미지 구축 .

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2021.05.25

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  외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.

  등 다양한 이유로 외식업에 뛰어들고 있었다. ... 한식, 중식, 일식, 패스트푸드, 아이스크림, 패밀리레스토랑, 호텔, 단체급식, 커피숍, 제과점, 카페 등 다양한 업종과 업태로 발전되었다. ... 본론 1) 국내 외식산업의 현황 ① 외식사업 밖에서 음식을 사 먹는 사람을 서비스업을 통틀어 말하며, 음식과 음료, 주류를 조리하거나 준비해 상업적이나 비상업적으로 불특정 다수에게

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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