외식창업 성공사례

소개글

외식창업 성공사례로 이삭토스트를 조사한 과제입니다.

목차

1. 기업의 소개
2. 기업의 성공요인
3. 기업의 분석
4. 결론
5. 출처

본문내용

상품요인은 상품의 가격, 질, 제공시간, 서비스 수준 등을 말하는데 다양하게 골고루 균형을 맞아야 오랫동안 유지할 수 있는 프랜차이즈가 될 수 있다. 이삭 토스트의 가격대는 2000원에서 4000원 사이의 합리적인 금액 대를 선정하고 있다. 가격이 저렴하다 보니 주 연령층은 10대에서 20대 사이인 학생들이 다수를 이루며 가격대가 높지 않다는 점에서 매장에서 많은 이용객들을 수용할 수 잇다는 장점이 있다. 제품의 질 또한 닭 가슴살이나 햄, 새우 등의 재료를 넣는 등 다른 토스트와는 차별화된 제품들을 선보이고 있으며, 신선한 재료들을 통해 소비자를 끈다.

참고 자료

이데일리 (2021.03.11.) 김소정 기자 ‘착한 프랜차이즈’ 이삭토스트, 유퀴즈 방송 후 가맹문의 1000건 돌파
http://cnews.beyondpost.co.kr/view.php?ud=20210429174154591567114f971d_30
패션웹진스냅 ‘식품 브랜드 만난 외식업계, 캘래버로 소비자 입맛 공략’
http://zine.istyle24.com/Feature/FeatureView.aspx?Idx=55325&Menu=6&_C_=23069
이삭토스트 홈페이지 https://www.isaac-toast.co.kr/franchise/interior.html