창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시

소개글

외식산업창업 및 경영
주제: 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 창업의 의의
2. 창업의 특징
3. 창업의 형태
1) 독자적 창업
2) 프랜차이즈 창업
4. 창업의 성공사례와 성공요인의 제시
1) 창업 성공 사례
2) 성공요인 제시

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

초고령화사회와 100세시대의 흐름이 맞물리면서 일자리 구하기는 더욱 힘들어지고 있고, 실업난은 더욱 급증하고 있다. 극심한 경제난으로 인해 퇴직 나이가 빨라지면서 노후를 대비해 안정적인 수입을 창출하는 것도 우리 시대의 하나의 고민이 되고 있다. 이에 따라 최근에는 그 돌파구로 인해 안정적 수익을 창출하고 자신만의 사업이라는 꿈을 실현할 수 있는 창업이 인기이다. 창업의 경우 특별한 기술 없이도 할 수 있는 방법이 다양하게 존재하며, 성공사례를 가장 흔하게 접할 수 있는 사업의 특성이 있기 때문에 많은 사람들이 창업을 선택하고 있다. 실제 요식업에 관한 통계에 따르면 업소의 수는 매년 증가하고 있었다. 통계에 따르면 요식업을 하는 업소 수는 매년 증가해왔다. 2014년 기준 82만여 개 업소수가, 2016년에는 100만 개를 달성했고, 2017년에는 110만개를 넘어선 상태이다. 이처럼 인구 50명당 1개 정도의 창업을 하고 있는 셈이 되는 통계라는 것을 설명할 수 있다.

참고 자료

dbr, 판매 쭉쭉! 설빙이 성공한 이유, 2016.08.17.
배영수, 미용경영학, 광문각, 2005.09.02.
권원오, 성공으로 가는 창업과 경영, 신광문화사, 2007.09.10