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"지방질" 검색결과 1-20 / 134,298건

  • 파일확장자 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오.
    탄수화물, 단백질, 그리고 지방은 인체에 필수적인 영양소이다. ... 단백질은 세포의 구성 요소로서의 역할을 하며, 우리 몸의 성장, 수리 및 면역 기능에 중요하다. 또한, 지방은 에너지 저장과 세포 구조를 유지하는 데 필요하다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.22
  • 한글파일 식품학개론 4. 지방질
    . ① 인지질 : 탄소, 수소, 산소 이외에 인을 포함하는 지방질의 총칭으로 극성이 매우 강하고 비누화될 수 있는 지방질의 하나이다. ② 당지질 : 지방질에 당이 결합한 글라이코사이드로 ... 지방질의 이해 식물의 종자나 동물의 조직에 축적되어 있는 성분으로서 탄수화물, 단백질과 함께 생체조직의 구성과 생장에 필요한 에너지를 공급하는 중요한 영양소이다. ... 지방질의 분류 (1)불포화지방산의 이중결합과 결합하는 요오드 양을 유지의 요오드가라고 하며 요오드가 작은 지방을 불건성유, 요오드가가 큰 지방을 건성유라고 한다. ①건성유(요오드가
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.18
  • 한글파일 소의 사료 섭취시 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수과정
    ○ 과 제 명 : 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. ... 한편 지방의 흡수는 단위동물과 같이 공장 중심부에서 주로 이루어지며, 주요 지방산의 흡수율은 스테아르산 > 팔미르산 > 올레산의 순이다. 3) 단백질 아미노산 등 각종 질소화합물은 ... 본론 - 반추동물의 영양소 흡수 - 반추위 내 미생물에 의한 탄수화물 대사 - 반추위 내 미생물에 의한 지방 대사 - 반추위 내 미생물에 의한 단백질 대사 Ⅲ.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.07
  • 파일확장자 양식 뱀장어의 뼈와 육의 무기질 함량 및 지방산 조성
    한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 홍선표, 김선영, 정도영, 정평화, 신동화
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 한글파일 지방 학예연구사 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답
    지방 학예연구사 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답 ■ 자기소개서 1. 성장과정 저는 어릴 적부터 학문에 대한 관심과 탐구심이 강했습니다. ... 지역의 문화예술 발전과 지역 주민들의 문화적인 만족을 위해 최선을 다할 것을 약속드립니다. ■ 면접 질의응답 1. ... 저는 지방 학예연구사로서 맡게 될 직무를 성실히 수행하기 위해 위와 같은 계획을 갖고 있습니다.
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.01
  • 파일확장자 영지 , 녹차 및 구기자 물 추출물이 호도 지방질의 안전성에 미치는 영향
    한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 이숙경
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 한글파일 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오.
    주요 영양소의 섭취 소가 섭취하는 사료에는 탄수화물과 단백질, 지방, 비타민 및 광물질 등이 포함되어 있다. ... 금번 과제를 통해서는 소가 주요 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질을 어떠한 방식을 통해서 소화, 흡수하는지 알아보고자 한다. 2. ... 이러한 영양소에 대한 연구는 고대 그리스부터 꾸준히 이뤄져 현재 탄수화물 15종, 지방 25종, 단백질 26종 등 100여종의 영양소가 발견되었고 이를 통해 우리 생활에 필요수적인
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.08.12 | 수정일 2021.02.02
  • 한글파일 (식사요법) 본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고 (5점), 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을
    단백질 8g, 지방 5g, 열량 75kcal을 함유한다. - 어육류군(고지방): 당질 0g, 단백질 8g, 지방 8g, 열량 100kcal을 함유한다. - 채소군: 당질 3g, 단백질 ... 중지방, 저지방 어육류군으로부터 얻을 수 있는 탄수화물, 단백질, 지방의 양은 다음과 같다. 1) 고지방 어육류군 1단위 - 탄수화물: 0g = 0g - 단백질: 8g * 1교? ... 본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고 (5점), 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 6:2:2로 설정할 경우, 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취량은 몇 g씩 배분되는지 쓰시오
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.26
  • 한글파일 탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향 할인자료
    탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향 탄수화물 단백질 지방이 인체에 미치는 영향 목 차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. ... 탄수화물, 단백질, 지방이 인체에 미치는 영향 1) 탄수화물 2) 단백질 3) 지방 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. ... 이런 경우가 장기적으로 지속되면 단백질 손상을 막기 위해 체지방이 분해된다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.15
  • 한글파일 탄수화물, 단백질, 지방의 기능 정리 레포트
    단백질의 체내 기능 03 지방 지방의 기능 5 1. 지방의 체내 기능 01 탄수화물 1. 탄수화물의 체내 기능 ① 에너지 공급 ? 탄수화물은 1g에 4kcal의 열량을 낸다. ... 지방도 에너지 급원으로 사용되긴 하지만 이때에도 탄수화물이 필요하다. ② 단백질 절약 작용 ? 식사 중 탄수화물이나 지방이 부족할 시 단백질이 분해되어 포도당을 합성한다. ... 탄수화물·단백질·지방 REPORT 목차 01 탄수화물 탄수화물의 기능 3 1. 탄수화물의 체내 기능 2. 탄수화물의 특수 기능 02 단백질 단백질의 기능 4 1.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    지방은 탄수화물이나 단백질의 소화흡수와는 몇 가지 점에서 다르다. 첫째, 지방은 위에서 머무는 시간이 길다. ... 가축영양학 주제: 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오. -목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. ... 사료 중의 단백질은 반추위 내 박테리아의 분해작용에 의해 펩티드를 거쳐 아미노산으로 되며, 아미노산은 다시 암모니아, 휘발성 지방산 및 탄산가스로 전환된다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.19
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    중성지방은 다시 콜레스테롤과 콜레스테롤 에스테르, 인지질 및 소량의 단백질과 결합하여 킬로마이크론을 형성한다. ... 가축영양학 주제: 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오 -목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. ... 소는 각종 조사료를 섭취하는데, 본론에서는 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다. Ⅱ. 본론 1.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.14
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    본론에서는 반추위의 소화 및 흡수과정을 조사하여 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 타액에 함유된 다량의 중탄산염과 인산염이 휘발성 지방산을 중화하여 안정된 pH를 유지하게 한다. (2) 반추위 반추위는 분비선이 없는 상피세포로 구성되어 있지만 반추위에 서식하는
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.23
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    반추위내 미생물은 발효작용을 통하여 휘발성지방산, 탄산가스, 메탄가스, 암모니아 및 미생물체 단백질을 생성한다. ... 반추위 내 탄수화물의 분해과정은 매우 빠른 속도로 진행되며 분해로 생긴 최종 산물은 휘발성 지방산과 가스이다. ㉡ 단백질 소화 사료 중의 단백질은 반추위 내 박테리아의 분해작용에 의해 ... 본론에서는 소(반추동물)가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다. Ⅱ. 본론 1.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    반추위 내 탄수화물의 분해과정은 매우 빠른 속도로 진행되며 분해로 생긴 최종 산물은 휘발성 지방산과 가스이다. ② 단백질 : 사료 중의 단백질은 반추위 내 박테리아의 분해작용에 의해 ... 본론에서는 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다. Ⅱ. 본론 1. ... 반추위내 미생물은 발효작용을 통하여 휘발성지방산, 탄산가스, 메탄가스, 암모니아 및 미생물체 단백질을 생성한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술
    단백질은 위와 소장에서 활발하게 흡수된다. (3) 지방 사료 중 지질은 소장에 도달하기 전까지 상당한 질적 번화가 일어난다. 유리지방산이 차지하는 비율이 70~80%나 된다. ... 본론에서는 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다. Ⅱ. 본론 1. ... 분해단백질은 반추위 미생물에 의해 이용되고 이용되지 못한 남은 단백질은 반추위에서 암모니아로 전변되고 반추위벽을 통해 흡수되어 간에서 요소로 합성된다. (3) 지방 반추 동물이 섭취하는
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 한글파일 가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0
    소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정을 잘 알아야만 도를 잘 키워 농가소득 증진에 큰 도움이 될 것으로 확신한다. ... 이 장에서는 가축생리학2공통 1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. (35점) 2) 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하기로 하자
    방송통신대 | 8페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.04.13
  • 파일확장자 [생활과학과] 2019년 1학기 식품학 출석수업대체시험 과제물(지방질의 기본 구조)
    지방질의 기본 구조지방질은 일반적으로 동물성과 식물성으로 분류하는데, 물리화학적 성질에 따라 고체지방(포화지방)과 액체지방(불포화지방)으로 구분하기도 한다.- 중략 - ... 지방의 성질은 지방산의 종류에 따라 달라지는데 포화지방산이 많으면 실온에서 굳고 불포화지방산이 많으면 액체로 되는 성질이 커진다.지방의 유형은 크게 중성지질, 인지질, 스핑고지질, ... 단순지방은 중성지방, 왁스, 스테롤에스터 등이 있으며, 복합지방은 인지질, 스핑고지질 등이 있다.
    방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.05.22
  • 한글파일 탄수화물, 지방, 단백질에 대한 조사(A+)
    지질은 지방과 기름을 포함하는 가장 일반적인 용어이며 지질이나 지방이 아닌 물질도 포함한다. 2). 지방의 역할 ① 단백질 절약효과 ? ... 생명 시스템을 구성하는 주요 화합물로 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산이 있다. ... 탄수화물, 지방, 단백질 모두 중간대산 산물로 피루브산이 만들어진다. 1몰당 약 15몰 ATP가 생성된다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.10
  • 한글파일 (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오
    소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하겠다. Ⅱ. 본론 1. ... 소장의 흡수과정 (3) 지방 사료 중 지질은 소장에 도달하기 전까지 상당한 질적 변화가 일어난다. ... 가축영양학 주제: 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오. -목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.19
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