맥도날드 기업분석

목차

(1) 맥도날드의 연혁을 통한 소개
(2) 맥도날드의 기업정신
(3) 맥도날드의 성공 요인
(4) 맥도날드의 마케팅 전략

본문내용

(1) 맥도날드의 연혁을 통한 소개 • 1955년: 1호점 오픈
• 1960년: 200번째 매장 오픈
• 1961년: 시카고 인근의 Elk Grove에 햄버거 대학교 개교
• 1963년: 통산 10억개의 햄버거 판매기록, 500번째 맥도날드점 개점, 맥도날드의 총수입이 100만 달러를 넘어섬
• 1965년: 맥도날드사가 주식회사가 됨
• 1966년: 뉴욕 주식시장에 주식이 상장됨
• 1967년: 외국(캐나다, 푸에르트 리코)에 첫 맥도날드점 진출
• 1968년: 빅맥(Big Mag) 출시, 1,000번째 맥도날드점을 일리노이주 Des Plainers에 개점

<중 략>

그렇다면 맥도날드 형제는 어떤 '독특한 방식'으로 영업을 하고 있었던 것일까? 그 특징을 요약하면 크게 세가지로 정리할 수 있다. 첫째, 맛의 균질화, 둘째, 메뉴의 브랜드화, 그리고 마지막으로 패스트서빙 시스템이다. 맛의 균질화는 조리 방법 및 공정의 메뉴얼화를 통해 이루어지고 있었으며, 각 메뉴에 대해 동일한 브랜딩과 포장을 실시함으로써 브랜드의 시각화를 이루고 있었다. 그리고, 대량주문을 동시에 수용할 수 있는 독특한 아이디어를 통해 주문 후 1분내에 조리가 완성될 수 있는 시스템을 갖추고 있었다. 또한, 햄버거, 프렌치프라이, 파이, 밀크쉐이크, 콜라, 소다수 등으로 메뉴를 단순화함으로써 주문처리 및 조리과정에 있어서의 효율성을 극대화하였다.

참고 자료

없음