"메밀국수" 검색결과 141-160 / 1,658건

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  투석과 투석종류에 따른 환자간호

  메밀이나 잡곡이 많이 섞인 국수보다 소면, 우동면, 등 환국수로 먹는다. - 빵이나 떡도 잡곡이 섞이지 않은 흰빵, 흰떡(가래떡, 백설기, 찰떡 등)으로 먹는다. ② 어육류를 과다하게 ... . - 기름기가 적은 고기, 저지방 유제품, 일주일에 두 번 생선 섭취한다. 5) 탄수화물 - 녹말 함량이 많은 밥, 빵, 곡류, 감자, 시리얼, 국수, 파스타 류에 탄수화물이 다량 ... 하루고 뼈가 약해지게 되므로 인 수치가 높다면 인 섭취를 줄여야 한다. ① 잡곡, 감자, 옥수수 등 인 함량이 높은 식품 섭취를 줄인다. - 밥은 잡곡밥 대신 쌀밥으로 먹는다. - 국수도

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2021.09.25

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  푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

  닭칼국수, 낙지구이, 콩잎김치, 헛제삿밥, 상어산적, 재첩국 등 5. ... 자리 물회, 전복죽, 해물파전, 메밀저배기, 고사릿국, 미역죽 등 ④ 강원도 음식 ? 황태구이, 더덕생채, 메밀묵, 동태순대, 강냉이밥, 산나물 등 ⑤ 경상도 음식 ?

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  투석환자 : 고인산혈증의 증상 및 부작용, 약물, 치료 : 칼슘, 인 대사, 부갑상선 호르몬

  핫초코, 코코아, 콜라, 맥주 지방군 해바라기씨, 로얄 젤리, 땅콩, 아몬드, 잣, 파스타치오, 호두 곡류 현미, 잡곡, 오트밀, 옥수수, 검정 쌀, 차수수, 은행, 녹두, 차조, 메밀국수 ... , 메밀묵, 녹두묵, 튀김가루,빈대떡, 도토리묵 어육류 대부분의 육류, 생선, 닭고기 등 고인산혈증의 약물 요법 환자가 음식으로부터 섭취한 인이 혈액내로 흡수되는 것을 막기 위해 인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17

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  일본 문화와 한국 문화의 차이점

  인기 있는 일본 요리로는 스시, 튀김, 라면, 메밀국수 등이 있습니다. 반면 한식은 진하고 매운 맛, 발효 식품, 반찬으로 알려진 반찬으로 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.30

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  음식과 세계문화 (중간고사 정리)

  자연의 맛을 그대로 살려 음식을 만들었다. ex) 옥돔 죽, 전복죽, 미역 죽, 전복 찜, 갈치호박죽, 자리물회, 옥돔구이, 해물뚝배기, 초기 전(표고버섯 전), 고사릿국, 빙떡 메밀저배기 ... 맵고 간은 센 편이며, 음식에 멋을 내지 않아 소박하다. ex) 헛제사밥, 아구 찜, 안동식혜, 진주비빔밥(육회), 통영비빔밥, 해물파전, 닭 칼국수, 조개 국수, 대구탕, 홍합초, ... pho를 비롯한 국수 - 쌀가루 반죽을 얇게 만들어 익혀서 말린 rice paper - 각종의 쌀로 만든 떡 등, 쌀 가공품이 다양함 - 국내에서 알려진 대표적인 음식은 쌀국수인

  시험자료 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.18

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  hydrochlorothiazide약물

  ♧고칼륨식품 - 곡류: 귀리, 기장, 메밀, 수수, 엿기름, 오트밀, 팥, 옥수수, 조, 팝콘, 호밀, 감자튀김 - 과실류: 곶감, 대추, 무화과, 바나나, 참외, 건포도, 살구, ... 생강, 쑥갓, 부추, 마른버섯, 당근, 시금치, 오이, 토마토 - 육류 및 어패류: 소고기, 돼지고기, 새우 - 음료수: 원두커피, 토마토 주스, 야채주스 ♧저칼륨 식품 - 곡류: 국수

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.22

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  식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리

  대표적인 음식으로는 감자국수 옥수수죽, 콩 부침, 함흥냉면, 얼린 콩국수 등이 있다. 3) 중부지방 남부와 북부 중간에 있는 충청도, 강원도, 황해도, 경기도 등의 중부지방에서는 남부지방과 ... 까샤는 우크라이나에서도 즐겨 먹는 음식으로 메밀과 보리, 귀리, 밀가루, 옥수수, 수숫가루로 만들어진다. 살로나 버터와 함께 조리하며 우유와 같이 먹는다. ... 고구마나 감자의 녹말로 냉면과 국수를 만들기도 했다. 함경도에 흐르는 동해는 한류와 난류가 교류하여 어획량이 풍부하여 이를 이용한 요리가 발달하기도 했다.

  리포트 | 13페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.02.06

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  한국과 일본의 의식주 비교

  처음엔 도쿄나 오사카 등 대도시 중심으로 발달하여 포장마차나 소점포의 메밀국수 가게 등이었다. ... 온돌에 모여 앉아 식사하고, 추운 겨울에도 한 국수를 먹고, 무더운 삼복 철에도 뜨끈한 국을 즐겨 먹었다.

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.29

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  일본의 음식문화

  가장 간편한 것이 포장마차나 소점포의 메밀국수 가게 , 간이식당류 , 또는 도시락등이 있음 .

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  바디컨디셔닝 레포트(운동 목표, 자신의 체형, 운동프로그램, 식단표, 느낀점) 외배엽 체형입니다

  샐러드 쫄면 오뎅국 사이다 돌솥비빔밥 무생채 배추김치 쌀밥2/3공기 오징어국 궁중떡볶이 오뎅조림 쌀밥반공기 된장국 알감자조림 배추김치 현미밥 청국장찌개 돈육케첩조림 숙주나물 배추김치 메밀비빔국수 ... 양상추샐러드 스크램블에그 오렌지쥬스한컵 데친브로콜리초장 오렌지쥬스 한컵 사과반개 계란 한개 쌀밥반공기 콩나물국 시금치무침 고사리무침 멸치볶음 쌀밥반공기 계란국 배추김치 점심 바지락칼국수 ... 브로콜리초장 스크램블에그 숭늉 배추김치 바나나 우유 반숙계란2개 고구마샐러드 오렌지쥬스 쌀밥반공기 된장국 장조림 청경채초무침 깍두기 잡곡밥반공기 냉이된장국 동그랑땡 건새우볶음 김치 점심 칼국수

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.17

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  2024 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁

  . ▼ 메밀국수(자루소바) : 30분 ? 재료 세척 및 분리작업 - 면과 김은 젖지 않도록 비닐봉지에 넣어 보관. ? ... 넓은 원형 접시에 김발을 반으로 접어 올리고, 그 위에 메밀면을 2등분해서 꽈리를 틀어 얹는다. ? ... 물을 끓여 메밀면을 넣고 5~7분 정도 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 얼음물에 담가둔다 ? 물에 담가둔 무는 체에 받쳐 수분을 제거해 언덕모양으로 만든다. ?

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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  식단표 예시(2개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능

  순살아귀찜 메밀배추전 취나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 파개장&당면사리 치킨강정 단호박샐러드 치커리무침/배추김치 금요일 (18일) 혼합잡곡밥 온도토리묵국 돈육불고기 맛살야채볶음 세발겉절이 ... 삼겹살구이 느타리버섯볶음 모듬야채쌈/배추김치 혼합잡곡밥 순두부백탕 임연수카레구이 고구마순나물 쪽파무침/배추김치 금요일 (11일) 혼합잡곡밥 조갯살시금치국 닭살우동볶음 마늘종된장무침 메밀묵무침 ... 조갯살미역국 돈육불고기 사각어묵볶음 유채나물/배추김치 혼합잡곡밥 사골우거지탕 병어고구마순조림 마늘쫑볶음 미나리무침/배추김치 성탄절 금요일 (25일) 혼합잡곡밥 콩가루시금치국 소불고기 메밀묵김치무침

  서식 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.19

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  [독후감]도련님-나쓰메 소세키

  학생들도 도쿄 출신의 주인공이 마음에 들지 않았는지 그가 메밀 국수를 먹고 경단을 먹은 걸 공공연히 놀리며 주인공을 괴롭게 한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.29

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  우리가 배우는 약선도 계절에 따른 약선처방이 다르고 또 그 시기에 생산되는 식재료에 따라서 우리 몸에 미치는 영향이 크다고 말 할 수 있는데 이번 과제를 통해서 각 절기에 우리선조들은 어떤 우리 고유의 절기 음식을 섭취하여 건강을 지켰는지 생각해보고 실천해보는 시간이 되셨으면 합니다.

  더위가 멈춘다는 처서(處暑, 8월 23∼24일)에는 여름 무더위에 지친 원기 회복을 위한 추어탕과 제철인 애호박을 넣어 애호박 칼국수, 묵(메밀묵, 도토리묵, 녹두묵 등) 음식, 더덕 ... 추위가 시작되는 소한(小寒, 1월 6∼7일)에는 음력 1월 1일 설날을 대비하여 미리 세찬을 준비하였는데 떡국 떡을 이웃과 나눠 먹어 식혜와 흰떡 구이가 대표적인 절기 음식이고 메밀묵

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2020.08.19

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  PASTA 강의 또는 과제 자료

  P ASTA 파 스타 P ICKLE 파스타의 유래 01 02 03 04 첫째 , 밀가루 반죽을 좀더 먹기 쉽게 만들기 위해 잘라서 굽다가 점점 기술이 발달하여 국수처럼 가늘게 잘라 ... 파스타 (Pasta) 의 재료에 따른 분류 메밀의 주재료 – 피초케리 ( pizzoccheri ) 감자를 주재료 – 뇨끼 (Gnocchi) 세몰리나 주재료 – 카바델리 ( Cavatelli

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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  인간과사회-교재6장 등을 참고하여 자신이 과거에 했거나 현재 하고 있는 노동(들)에 대해 사회학적 개념과 이론을 사용하여 분석하세요. 분석 시 다음과 같은 내용 중 둘 이상을 포함하시기 바랍니다. 노동의 구체적인 내용 - 자신이 생각하는 노동의 가치나 의미 (개인적 또는 사회적) - 노동과 사회, 자본 또는 국가와의 관계 - 노사관계 노동운동

  강사도 해보고 식당에서도 일 해보고 광고회사에서도 일 해보고 전단지도 돌려보고, 잎파리가 많은 화분의 잎파리도 한 개씩 닦는 일도 해보고 에버랜드에서 메밀 국수도 비벼봤다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21

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  사회복지시설 식단 제시

  키위 수수밥 시금치된장국 진미채볶음 구운 김 배추김치 곡류 3.25 현미밥 210g(1) 차조밥 210g(1) 건조 메밀국수 8g(0.3) 수수밥 210g(1) 고기·생선·계란·콩 ... 유제품 1 우유 200ml(1) * 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨 3일 메뉴 분량 아침 점심 저녁 현미밥 계란국 조기구이 오이무침 총각김치 우유 차조밥 콩나물국 닭갈비 미니 막국수

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  메밀국수를 먹을 때는 소리를 내면서 먹기도 한다. 국을 먹을 때는 숟가락을 이용한다. 아침은 죽이나 만두류, 빵류로 간단하게 먹는다. 좌석은 신분에 따라 정해진 서열이 있다. ... 국수나 만두가 주식인 상차림은? 교자상차림 주안상차림 장국상차림 다과상차림 중국 차 중에서 덖고 비비고 주무르는 과정 없이 바로 햇빛에 말리는 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  일식연습_일본의 각 지역의 특산물 5가지를 조사하고 각 특산품을 이용한 일본요리 레시피를 작성하시오.

  간장을 더한 국물에 말아 먹는 오키나와식 국수이다. 여기서 소키는 오키나와 말로 돼지 등갈비를 뜻하며, 소키소바는 돼지 등갈빗살을 올린 오키나와 소바를 가리킨다. ... . - 타코야끼를 접시에 담고 마요네즈, 돈가스 소스 등을 취향에 맞게 뿌리고 파래가루와 가쓰오부시를 올린다. 5) 오키나와 지역의 소키소바 메밀가루 없이?밀가루로만 만든 면을?

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

  메밀국수를 먹을 때는 소리를 내면서 먹기도 한다. 남부 인도 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 밥을 주식으로 먹는다. 향신료 사용이 많다. ... 국수나 만두가 주식인 상차림은? 장국상차림 다과상차림 주안상차림 교자상차림 다음 중 고지대 주민의 주요식량인 추뇨와 관련된 식재료는?

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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